油菜要丰收 硼肥是关健

◇文/宋斌（浙江省台州市农资有限公司）

硼是促进作物花器官花粉萌发和花粉管生长的重要营养元素，具有不可替代性。油菜生产中，常常会发生“花而不实”的现象，有时甚至在菜籽采收前半个月仍能看到田间油菜零星开花，这是油菜缺硼的突出症状。发生“花而不实”的油菜，生育前期未见太多异常表现，甚至生长相当不错，植株叶大薹粗，杆高逾人，但每亩产量不足100kg，有的甚至绝收。由于不实，次生分枝旺发，花期延长，氮营养充足时，更是枝多花旺，盛花不息，因此，又称之为“疯花不实”。大量细弱次生分枝的发生使植株呈扫帚型，成熟期田间表现为分枝繁密纷乱的景观，与正常田块整齐有序的景观截然不同。

根椐次生分枝的抽生类型及主茎的矮缩情况，可将油菜缺硼症状分为3种类型：一是徒长型，即部分原生主茎和大侧枝顶梢延伸，株高明显超过正常株，似有徒长，一般能结少量荚果，但多为畸型，如弯曲、短缩、胖肚等。二是矮缩型，即主茎明显萎缩，侧枝发生少且常萎缩。落花后原生主茎和大侧枝上残留密生的花梗（柄），形如瓶刷，株高显著低于正常株，很少结荚或基本上不结荚，即使有零星的几个荚果，每一荚果内也只有二三粒种子。三是中间型，即株型与正常株相似，但结实率明显降低，形成的荚果短而胖，单荚种子数也极少。

通常甘蓝型杂交双低油菜当每公斤干叶片中有效硼含量低于20mg/kg时即表现出明显的缺硼症状，除了造成减产及绝收外，种子含油率也明显降低。此外，油菜缺硼症也会在苗期发生。苗床秧苗出现发黄现象，这种秧苗移栽后，不发新根，不长新叶，展开叶萎缩缩瘫，持续一段时间后死亡，成活率下降，如遇干旱、霜冻等逆境，死苗缺株严重。移栽成活后缺硼，则苗株表现为叶色深浓，叶边紫红，叶肉增厚，叶柄变脆等，有时也会出现冬季早花现象。而要达到丰产目标，甘蓝型油菜干叶片中有效硼的含量应在40-100mg/kg。

造成缺硼的主要原因：一是土壤缺硼。长江中下游油菜主产区主要是由花岗岩、火成岩、片麻岩、砂岩等成土母质发育成的各种土壤，像砖红壤、红壤、黄壤、沙壤等，土壤的有效硼含量低（0.15-0.33ppm），有的地区甚至是严重缺硼(0.25ppm以下)。二是对正规硼肥的认识不足，以工业硼砂或硼镁肥代替硼肥。工业硼砂不易溶解，作物不易吸收，容易流失，肥效短，无法满足油菜整个生育期对硼素的需求，而且其过高的重金属含量容易对土壤造成污染及土壤板结；硼镁肥则是硫酸镁生产过程中的下脚料，其含硼量通常在0.5%以下，根本不能满足油菜对硼的基本需求，特别容易造成油菜减产或绝收。

因此，正确施用优质硼肥是油菜获得高产的关健，油菜施硼应采用基施与喷施相结合，基施主要是满足油菜整个生育期对硼素的基本需求，喷施则能迅速满足油菜抽薹、开花、结籽期对硼素更高的需要量。多年的生产实践表明，直播油菜田在播种前每亩选择含硼量高，肥效期长，无杂质的持力硼400-500g作基施，移栽田在油菜移栽前每亩基施持力硼400-500g；在油菜苗后期、初薹期（薹高10-40cm）和初花期则选择含硼高，溶解快，吸收快的速乐硼1000倍分别进行叶面喷施，能满足油菜各个生长时期对硼素不同程度的需要。

总之，正确施用硼肥，能促进油菜的根系发达、叶片正常生长，加快营养的运输，提高钙与钾等其他营养元素的吸收转化利用率，增强抗逆性；能增加有效分枝，促进花器官的正常发育，提高授粉受精，增加角果数，提高结实率与千粒重，增加油菜籽含油量，从而达到高产的目的。