杏采后当年播种培育育种植株技术研究

苑克俊　王长君　王培久　李圣龙　张毅　刘伟

摘 要：杏果实采收后用赤霉素处理种子，在育苗基质中播种育苗，种苗带基质移栽于大田，及时灌溉，用窗纱网棚围盖。结果表明，当年播种的大部分品种出苗率高于55%，用纱网棚围盖等措施处理的种苗在生长末期比未用纱网棚围盖的对照种苗高，在杏果实采收当年可以获得健壮育种植株。在第2年，处理植株可采取接穗进行嫁接。第2年5月，嫁接植株生长量达到48.6～63.7 cm，处理植株高度达到59.6～81.5 cm， 对照植株高48.5～59.3 cm，常规沙藏处理翌年播种培育的植株只有14.0～39.0 cm高。第3年，处理的部分种苗植株和嫁接植株结果，而对照种苗植株未结果。这些结果说明，采用纱网棚围盖杏种苗等措施有利于种苗生长发育，可显著加快育种进程。这是首次报道大田杏种子能在果实采后第3年获得结果植株。

关键词： 杏；种子；赤霉素；嫁接；育种

中图分类号：S622.2 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.

在培育果树育种植株时，一般是对采收的种子进行层积处理后，在第2年春天进行播种育苗。有研究发现，采用赤霉素处理播种育苗方法，在杏果实采收当年即可获得植株，极早熟杏红荷包种子用赤霉素GA3处理后直接播种育苗，出苗率和成苗率皆达到45%以上[1-2]。进一步研究表明，赤霉素处理后种子发芽整齐， 种苗出土较一致，但是种苗抗病力差， 当年生长期末苗高只有30 cm左右，到第2年生长期末植株高度也只有鲜种沙藏翌年播种方法处理种苗的30%[3-4]。这说明，用赤霉素处理方法当年可获得植株，但当年生植株矮，要想在杏果实采收当年获得生长健壮、植株高的种苗，需要采取进一步的技术措施。

笔者曾采用大棚栽培杏提早30～40 d播种育苗，效果良好[5]。对于大田栽培杏，则采取用赤霉素处理种子、在育苗基质中播种育苗、种苗带基质移栽于大田、用窗纱网棚围盖防止鸟类危害、及时灌溉等措施，也取得良好效果，种苗生长健壮。本文报道有关试验结果。

1 材料和方法

试材包括金太阳、珍珠油杏、凯特、巴旦玉杏等几个杏品种的实生种子和几个杂交组合的种子，分别取自泰安市郊麻塔村果园和山东省果树研究所万吉山试验场杏园。2011年开始试验，处理如下：参考已有的赤霉素处理种子播种育苗方法[1]，几个品种、杂交组合和实生树的杏果实采收后，将果肉去掉， 敲除外壳， 剥去内种皮并注意保持种仁完整， 取出白色种仁， 用100 mg·L-1 GA3 处理10 min， 然后立即播种。在盆装育苗基质中播种， 出苗后注意防治立枯病。出苗一段时间后选择下雨前或者阴天带基质移栽于大田，其中由部分种子获得的种苗移栽于大田后用白色窗纱网棚围盖作为处理，以未用纱网棚围盖的种苗植株作为对照。种苗移栽大田后加强肥水管理，在生长期注意及时浇水，追施尿素1～2次，同时注意防治立枯病和地下害虫。土壤喷施600倍甲基托布津预防立枯病、土壤喷施1 000倍毒死蜱预防地下害虫。

2012年春季，将处理和对照植株在接近地面处剪断，对于能够做接穗的，将剪下的杂交种子植株枝条用作接穗进行嫁接，嫁接于去年预先定植的砧木上，嫁接方法主要是插皮接，少部分采用双舌接。

2011年当年没有播种的种子进行常规沙藏处理，翌年春季播种。其中金太阳×红荷包、凯特×红荷包、凯特×珍珠油杏等3个杂交组合和珍珠油杏实生种子于翌年2月份提前在室内泡沫箱装育苗基质中播种育苗，然后移栽到大田；金太阳、凯特实生种子和巴旦玉杏×凯特杂交种子在翌年3月份播种育苗。

2 结果与分析

2.1 种子当年出苗情况

金太阳×红荷包、凯特×珍珠油杏、凯特×巴旦水杏和巴旦玉杏×凯特共4个杂交组合种子经GA3处理后播种，出苗后调查其出苗率。结果表明，4个杂交组合种子的出苗率皆达到55%以上。需要说明的是，6月11日播种的金太阳×红荷包杂交种子是播种于室内盆装育苗基质，6月17日播种的金太阳×红荷包和巴旦玉杏×凯特两个杂交组合种子是播种于大田树荫下盆装育苗基质，这两个杂交组合种子出苗后由于鸟类危害分别损失10株和11株，此后采取了防护措施，用遮阳网和窗纱网将盆栽种苗围护起来；6月24日播种的凯特×珍珠油杏杂交种子出苗后没有损失植株，6月25日播种的凯特×巴旦水杏杂交种子出苗后，仅仅由于立枯病损失2株。这说明，在进行大田播种育苗时，除了预防立枯病外，采取防护措施预防鸟类危害也是十分重要的。

金太阳、凯特、珍珠油杏、巴旦玉杏等品种的实生种子经GA3 处理后在大田树荫下盆栽育苗，出苗后调查出苗率。结果表明，除了珍珠油杏种子出苗率仅22.2%外，其他各个品种种子的出苗率皆达到44%以上，其中凯特种子的出苗高达93.9。珍珠油杏种子出苗率低的原因有待探讨。需要说明的是， 6月16日播种获得的金太阳和凯特种子植株，由于没有注意采取防护措施，受到鸟类危害损失严重，加上立枯病危害，到9月18日52株金太阳种子植株仅剩3株，49株凯特种子植株损失14株。6月24日—6月26日播种的各品种种子出苗后由于采取了防护措施，仅受到立枯病影响，种苗损失少，巴旦玉杏和珍珠油杏分别损失2株，这进一步说明了采取防护措施预防鸟类危害的重要性。

2.2 种苗当年生长情况

金太阳×红荷包、凯特×珍珠油杏、凯特×巴旦水杏和巴旦玉杏×凯特共4个杂交组合的种苗植株采用了白色窗纱网棚围盖处理，2011年9月18日调查其生长情况。结果表明，各杂交组合种子出苗后26.9%～82.8%的种苗发出新梢[7/（7+19）×100=26.9%，24/（24+5）×100=82.8%]，生长健壮，其株高明显高于未发出新梢的种苗，发新梢植株平均株高27.3～38.9 cm，最高株高达到38～50 cm。

凯特、珍珠油杏、巴旦玉杏等品种的对照种苗植株未采用白色窗纱网棚围盖处理，2011年9月18日调查其生长情况。结果表明，对照各种苗植株未发出新梢，平均株高仅12.0～14.6 cm，最高株高仅为18～24 cm，明显低于采用白色窗纱网棚围盖处理的植株。

2.3 种苗植株翌年嫁接情况

2012年春季，常规层积处理的种子播种时，采用纱网棚围盖的种苗植株已经可以采集接穗嫁接到砧木上培养嫁接植株。当年用纱网棚围盖的植株有85%可采取接穗进行嫁接，其中60%的植株嫁接成活。

2.4 种苗翌年生长情况

2012年5月，调查金太阳×红荷包、凯特×珍珠油杏、凯特×巴旦水杏和巴旦玉杏×凯特共4个杂交组合的处理种苗植株生长情况以及凯特、珍珠油杏、巴旦玉杏等品种的对照种苗植株生长情况，结果表明，处理种苗平均株高达到59.6～81.5 cm，对照种苗平均株高达到48.5～59.3 cm，除了巴旦玉杏种子植株外，皆明显低于采用白色窗纱网棚围盖处理的种苗植株。表3结果还表明，到翌年5月嫁接植株生长量达到48.6～63.7 cm，因为嫁接植株被大风又吹折了几株，有56.8%的嫁接植株存活（63/111×100%=56.8%，6+13+11+26+5=63， 12+28+21+37+13=111）。

2012年10月，再次调查上述处理和对照种苗植株生长情况，结果表明，对照种苗平均株高达到134.3～152.3 cm，处理种苗平均株高达到124.8～144.0 cm，其株高略低于对照种苗植株，原因可能是相同宽度的地方对照植株栽植两行种苗，处理植株栽植4行种苗，处理种苗植株的后期生长受到影响。调查结果还表明，到翌年10月嫁接植株生长量达到128.0～177.3 cm，株高达到185.3～241.3 cm。

2.5 种子翌年播种时种苗生长情况

2012年5月调查时，常规沙藏处理种子翌年播种获得的种苗平均株高只有14.0～39.0 cm，不仅明显低于采收当年播种采用白色窗纱网棚围盖的处理种苗植株株高59.6～81.5 cm，也明显低于采收当年播种的对照种苗植株株高48.5～59.3 cm。2012年10月调查时，常规沙藏处理种子翌年播种获得的种苗平均株高为48.8～96.7 cm，也明显低于采收当年播种的处理种苗植株株高124.8～144.0 cm和对照种苗植株株高134.3～152.3 cm。

表4还表明，2012年2月份提前在室内泡沫箱装育苗基质中播种育苗、然后移栽到大田的金太阳×红荷包、凯特×红荷包、凯特×珍珠油杏三个杂交组合种苗植株和珍珠油杏实生种苗植株，其株高明显高于在3月份播种的金太阳、凯特实生种苗植株和巴旦玉杏×凯特杂交种苗植株。

2.6 第3年开花结果情况

3 结论与讨论

据报道极早熟杏种子经常规层积处理后播种常难以出苗，为此我国科研工作者开展了胚培养研究[6-12]，并用胚培养的方法培育出一些新品种，这表明胚培养的方法是可行的。但胚培养成本高， 技术难度大， 需时长达近4个月[1]。有研究发现，采用赤霉素处理播种育苗方法，同样可以使极早熟杏种子出苗，成本低，技术简便，总共需时仅40 d左右，在杏果实采收当年即可获得植株[1-2]。但后续研究发现，赤霉素处理种子当年播种获得的种苗生长缓慢、植株矮， 当年生长期末苗高只有30 cm左右，到第2年生长期末植株高度也只有鲜种沙藏翌年播种方法处理种苗的30%[3]。事实上，本研究发现赤霉素处理种子当年播种获得的种苗连30 cm高也达不到，平均株高仅12.0～14.6 cm，最高株高仅为18～24 cm，获得的植株矮成为该方法推广应用的障碍。

本研究发现，常规的大田栽培杏树种子，用赤霉素GA3处理后播种育苗，在种苗移栽至大田后，用白色窗纱网棚围盖植株并及时灌溉，不仅在播种当年可获得育种植株，而且种苗植株叶色绿，生长健壮，株高显著高于完全露地生长的对照种苗植株，其发新梢植株平均株高27.3～38.9 cm，最高株高达到38～50 cm，可采集接穗用于翌年春季嫁接，而对照种苗植株平均株高仅12.0～14.6 cm和最高株高18～24 cm。根据笔者观察，相较于大田露地植株受环境影响大、叶片有破损和尘土，用白色窗纱网棚围盖植株处理，在夏季高温季节可起到部分遮阳效果，植株受环境影响相对小些，叶片完整，叶色绿，这可能是造成处理植株株高的原因。

春季低温伤害成为杏树生产中的突出问题[13]。通过育种培育抗低温伤害品种是有效的解决方法。本研究结果对杏的育种有重要价值，它形成了加快杏育种进程的一个方法。采用本方法，大田杏种子能在果实采后第3年获得结果植株。而采用传统方法，要在果实采后第4年才能获得结果植株[5]。

参考文献：

[1] 赵红军，刘庆忠. 特早熟杏种子直播育苗技术研究[J].落叶果树，2000（6）：7-8.

[2] 赵红军，刘鹏，刘庆忠.特早熟杏红荷包种子直播育苗技术研究[J].落叶果树，2001（6）：8-9.

[3] 赵习平. 极早熟杏种子处理方法的比较研究[J]. 河北农业科学，2006，10（2）：114-115.

[4] 赵习平，刘铁铮，武晓红.极早熟杏种子适宜处理方法研究[J].山西农业科学，2013（12）：1 327-1 329.

[5] 苑克俊，王长君，王培久，等.赤霉素处理日光温室杏种子对加速育苗进程的效果研究[J]. 山东农业科学， 2013，45（10）：76-78.

[6] Shi Yin-ping， Wang Qiang-sheng， Chen Xue-sen， et al. Embryo culture of earliest apricot[J]. Acta Horticulture， 1995（403）： 306-310.

[7] 王玉柱，石宏，赵敏，等. 杏胚培养技术的研究（简报） [J].农业生物技术学报，1995，3（3）：95-97.

[8] 戴桂林，田建宝，李莉.早熟杏胚培养技术研究[J].山西农业科学，1996（4）：17-19.

[9] 陈学森，张艳敏，张连忠，等. 特早熟杏的育种[J]. 园艺学报，1996，23（1）：27-31.

[10] 石荫坪，王强生，陈学森，等. 杏特早熟品种胚培的研究[J].落叶果树，1997（1）：3-5.

[11] 陈学森，高东升，李宪利，等. 特早熟杏新品系的选育[J].山西果树，1999（4）：5-6.

[12] 王玉柱，张大鹏，杨丽，等. 未成熟杏离体胚培养技术的研究[J].农业生物技术学报，2000，8（4）： 389-391.

[13] 苑克俊，王培久，闫桂红. 利用微晶蜡液克服低温天气对杏树坐果率的影响[J].天津农业科学，2013，19（8）：65-67.

2.3 种苗植株翌年嫁接情况

2012年春季，常规层积处理的种子播种时，采用纱网棚围盖的种苗植株已经可以采集接穗嫁接到砧木上培养嫁接植株。当年用纱网棚围盖的植株有85%可采取接穗进行嫁接，其中60%的植株嫁接成活。

2.4 种苗翌年生长情况

2012年5月，调查金太阳×红荷包、凯特×珍珠油杏、凯特×巴旦水杏和巴旦玉杏×凯特共4个杂交组合的处理种苗植株生长情况以及凯特、珍珠油杏、巴旦玉杏等品种的对照种苗植株生长情况，结果表明，处理种苗平均株高达到59.6～81.5 cm，对照种苗平均株高达到48.5～59.3 cm，除了巴旦玉杏种子植株外，皆明显低于采用白色窗纱网棚围盖处理的种苗植株。表3结果还表明，到翌年5月嫁接植株生长量达到48.6～63.7 cm，因为嫁接植株被大风又吹折了几株，有56.8%的嫁接植株存活（63/111×100%=56.8%，6+13+11+26+5=63， 12+28+21+37+13=111）。

2012年10月，再次调查上述处理和对照种苗植株生长情况，结果表明，对照种苗平均株高达到134.3～152.3 cm，处理种苗平均株高达到124.8～144.0 cm，其株高略低于对照种苗植株，原因可能是相同宽度的地方对照植株栽植两行种苗，处理植株栽植4行种苗，处理种苗植株的后期生长受到影响。调查结果还表明，到翌年10月嫁接植株生长量达到128.0～177.3 cm，株高达到185.3～241.3 cm。

2.5 种子翌年播种时种苗生长情况

2012年5月调查时，常规沙藏处理种子翌年播种获得的种苗平均株高只有14.0～39.0 cm，不仅明显低于采收当年播种采用白色窗纱网棚围盖的处理种苗植株株高59.6～81.5 cm，也明显低于采收当年播种的对照种苗植株株高48.5～59.3 cm。2012年10月调查时，常规沙藏处理种子翌年播种获得的种苗平均株高为48.8～96.7 cm，也明显低于采收当年播种的处理种苗植株株高124.8～144.0 cm和对照种苗植株株高134.3～152.3 cm。

表4还表明，2012年2月份提前在室内泡沫箱装育苗基质中播种育苗、然后移栽到大田的金太阳×红荷包、凯特×红荷包、凯特×珍珠油杏三个杂交组合种苗植株和珍珠油杏实生种苗植株，其株高明显高于在3月份播种的金太阳、凯特实生种苗植株和巴旦玉杏×凯特杂交种苗植株。

2.6 第3年开花结果情况

3 结论与讨论

据报道极早熟杏种子经常规层积处理后播种常难以出苗，为此我国科研工作者开展了胚培养研究[6-12]，并用胚培养的方法培育出一些新品种，这表明胚培养的方法是可行的。但胚培养成本高， 技术难度大， 需时长达近4个月[1]。有研究发现，采用赤霉素处理播种育苗方法，同样可以使极早熟杏种子出苗，成本低，技术简便，总共需时仅40 d左右，在杏果实采收当年即可获得植株[1-2]。但后续研究发现，赤霉素处理种子当年播种获得的种苗生长缓慢、植株矮， 当年生长期末苗高只有30 cm左右，到第2年生长期末植株高度也只有鲜种沙藏翌年播种方法处理种苗的30%[3]。事实上，本研究发现赤霉素处理种子当年播种获得的种苗连30 cm高也达不到，平均株高仅12.0～14.6 cm，最高株高仅为18～24 cm，获得的植株矮成为该方法推广应用的障碍。

本研究发现，常规的大田栽培杏树种子，用赤霉素GA3处理后播种育苗，在种苗移栽至大田后，用白色窗纱网棚围盖植株并及时灌溉，不仅在播种当年可获得育种植株，而且种苗植株叶色绿，生长健壮，株高显著高于完全露地生长的对照种苗植株，其发新梢植株平均株高27.3～38.9 cm，最高株高达到38～50 cm，可采集接穗用于翌年春季嫁接，而对照种苗植株平均株高仅12.0～14.6 cm和最高株高18～24 cm。根据笔者观察，相较于大田露地植株受环境影响大、叶片有破损和尘土，用白色窗纱网棚围盖植株处理，在夏季高温季节可起到部分遮阳效果，植株受环境影响相对小些，叶片完整，叶色绿，这可能是造成处理植株株高的原因。

春季低温伤害成为杏树生产中的突出问题[13]。通过育种培育抗低温伤害品种是有效的解决方法。本研究结果对杏的育种有重要价值，它形成了加快杏育种进程的一个方法。采用本方法，大田杏种子能在果实采后第3年获得结果植株。而采用传统方法，要在果实采后第4年才能获得结果植株[5]。

参考文献：

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[3] 赵习平. 极早熟杏种子处理方法的比较研究[J]. 河北农业科学，2006，10（2）：114-115.

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[10] 石荫坪，王强生，陈学森，等. 杏特早熟品种胚培的研究[J].落叶果树，1997（1）：3-5.

[11] 陈学森，高东升，李宪利，等. 特早熟杏新品系的选育[J].山西果树，1999（4）：5-6.

[12] 王玉柱，张大鹏，杨丽，等. 未成熟杏离体胚培养技术的研究[J].农业生物技术学报，2000，8（4）： 389-391.

[13] 苑克俊，王培久，闫桂红. 利用微晶蜡液克服低温天气对杏树坐果率的影响[J].天津农业科学，2013，19（8）：65-67.

2.3 种苗植株翌年嫁接情况

2012年春季，常规层积处理的种子播种时，采用纱网棚围盖的种苗植株已经可以采集接穗嫁接到砧木上培养嫁接植株。当年用纱网棚围盖的植株有85%可采取接穗进行嫁接，其中60%的植株嫁接成活。

2.4 种苗翌年生长情况

2012年5月，调查金太阳×红荷包、凯特×珍珠油杏、凯特×巴旦水杏和巴旦玉杏×凯特共4个杂交组合的处理种苗植株生长情况以及凯特、珍珠油杏、巴旦玉杏等品种的对照种苗植株生长情况，结果表明，处理种苗平均株高达到59.6～81.5 cm，对照种苗平均株高达到48.5～59.3 cm，除了巴旦玉杏种子植株外，皆明显低于采用白色窗纱网棚围盖处理的种苗植株。表3结果还表明，到翌年5月嫁接植株生长量达到48.6～63.7 cm，因为嫁接植株被大风又吹折了几株，有56.8%的嫁接植株存活（63/111×100%=56.8%，6+13+11+26+5=63， 12+28+21+37+13=111）。

2012年10月，再次调查上述处理和对照种苗植株生长情况，结果表明，对照种苗平均株高达到134.3～152.3 cm，处理种苗平均株高达到124.8～144.0 cm，其株高略低于对照种苗植株，原因可能是相同宽度的地方对照植株栽植两行种苗，处理植株栽植4行种苗，处理种苗植株的后期生长受到影响。调查结果还表明，到翌年10月嫁接植株生长量达到128.0～177.3 cm，株高达到185.3～241.3 cm。

2.5 种子翌年播种时种苗生长情况

2012年5月调查时，常规沙藏处理种子翌年播种获得的种苗平均株高只有14.0～39.0 cm，不仅明显低于采收当年播种采用白色窗纱网棚围盖的处理种苗植株株高59.6～81.5 cm，也明显低于采收当年播种的对照种苗植株株高48.5～59.3 cm。2012年10月调查时，常规沙藏处理种子翌年播种获得的种苗平均株高为48.8～96.7 cm，也明显低于采收当年播种的处理种苗植株株高124.8～144.0 cm和对照种苗植株株高134.3～152.3 cm。

表4还表明，2012年2月份提前在室内泡沫箱装育苗基质中播种育苗、然后移栽到大田的金太阳×红荷包、凯特×红荷包、凯特×珍珠油杏三个杂交组合种苗植株和珍珠油杏实生种苗植株，其株高明显高于在3月份播种的金太阳、凯特实生种苗植株和巴旦玉杏×凯特杂交种苗植株。

2.6 第3年开花结果情况

3 结论与讨论

据报道极早熟杏种子经常规层积处理后播种常难以出苗，为此我国科研工作者开展了胚培养研究[6-12]，并用胚培养的方法培育出一些新品种，这表明胚培养的方法是可行的。但胚培养成本高， 技术难度大， 需时长达近4个月[1]。有研究发现，采用赤霉素处理播种育苗方法，同样可以使极早熟杏种子出苗，成本低，技术简便，总共需时仅40 d左右，在杏果实采收当年即可获得植株[1-2]。但后续研究发现，赤霉素处理种子当年播种获得的种苗生长缓慢、植株矮， 当年生长期末苗高只有30 cm左右，到第2年生长期末植株高度也只有鲜种沙藏翌年播种方法处理种苗的30%[3]。事实上，本研究发现赤霉素处理种子当年播种获得的种苗连30 cm高也达不到，平均株高仅12.0～14.6 cm，最高株高仅为18～24 cm，获得的植株矮成为该方法推广应用的障碍。

本研究发现，常规的大田栽培杏树种子，用赤霉素GA3处理后播种育苗，在种苗移栽至大田后，用白色窗纱网棚围盖植株并及时灌溉，不仅在播种当年可获得育种植株，而且种苗植株叶色绿，生长健壮，株高显著高于完全露地生长的对照种苗植株，其发新梢植株平均株高27.3～38.9 cm，最高株高达到38～50 cm，可采集接穗用于翌年春季嫁接，而对照种苗植株平均株高仅12.0～14.6 cm和最高株高18～24 cm。根据笔者观察，相较于大田露地植株受环境影响大、叶片有破损和尘土，用白色窗纱网棚围盖植株处理，在夏季高温季节可起到部分遮阳效果，植株受环境影响相对小些，叶片完整，叶色绿，这可能是造成处理植株株高的原因。

春季低温伤害成为杏树生产中的突出问题[13]。通过育种培育抗低温伤害品种是有效的解决方法。本研究结果对杏的育种有重要价值，它形成了加快杏育种进程的一个方法。采用本方法，大田杏种子能在果实采后第3年获得结果植株。而采用传统方法，要在果实采后第4年才能获得结果植株[5]。

参考文献：

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[3] 赵习平. 极早熟杏种子处理方法的比较研究[J]. 河北农业科学，2006，10（2）：114-115.

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