海尔：打响厨房健康保卫战

不知从何时开始，“雾霾”“PM2.5”等成为了人们关注的热词，出门之前，必须看看当天的空气质量，空气不好就会减少出行或者做好防护措施后再出行。殊不知，厨房也是受污染的重灾区。煎炒烹炸时产生的油烟可以使PM2.5瞬间爆棚。浓重的油烟味，也使得不少市民谈“做饭”色变，纷纷外出就餐。

但外出就餐虽然方便，却少了家的氛围。享受与家人美好的团聚时刻，难道不能与“健康”携手共存吗？

“其实这样的烦恼不难解决，换台吸油烟效果好的吸油烟机就解决了，又能表孝心，还能帮爸妈消除厨房里的健康隐患。”来自安徽合肥的网友张小姐再也不必为了是否在家吃饭而纠结了。前不久，在外地工作的她为父母买了台海尔深腔净吸油烟机，可谓一举两得，既能享受和父母短暂相处的时光，又能避免厨房油烟带来的烦恼。“每次做饭，不但听不到一点油烟机的噪音，在厨房里还见不到一点油烟。”

一段视频走红网络

早在今年9月初，一段名为“在卖场看到的碉堡的一幕”的视频上传到网络后，很快就引起了网友们的极大关注。视频中，吸油烟机不但能把湿毛巾吸起来，还能牢牢吸住燃气灶、金属炉头。这一视频发布后，点播量一度突破200万，甚至还形成了多个热门话题，在网上迅速掀起了一股“大吸力热”。网友们纷纷拿不锈钢锅、塑料瓶、铁盆等物品来“考验”吸油烟机的吸力大小。其中，有网友将吸油烟机吸起8斤重电脑桌的视频上传后，更是惊呆了不少网友。

对于上传的视频，也有不少网友提出了质疑。对此，有专家表示，之所以视频中吸油烟机能吸起8斤重的电脑桌，其实跟吸油烟机的结构和吸力大小有关。“从视频中不难看出，吸油烟机为海尔深腔净吸油烟机，而这款吸油烟机的结构又是行业首创的深腔倒锥形油网，能根据漏斗效应，瞬间提高吸油烟机的吸力。”海尔官网显示，该款吸油烟机的最高风压达到了320Pa，风量达到每秒18m3，为行业最高水平。因此，吸住8斤重的电脑桌也就不足为奇了。

大吸力背后的“猫腻”

吸力是解决厨房油烟难题的重要依据和动力，但并不是检验吸油烟机的唯一标准。实际上，我们在日常生活中，往往会发现一些大吸力的油烟机，其吸烟效果并不好。

“买了个大吸力的吸油烟机，结果安装上去后，厨房里的油烟还是那么多。”李先生说，在购买之前，他在网上研究了半天，认为吸力越大的吸油烟机越好，但没想到实际使用效果并非如此。

其实，不只是李先生，越来越多的消费者在购买吸油烟机产品时，也都存在着认识上的误区，认为吸力越大越好，而事实并非如此。从理论上讲，大吸力油烟机可以解决室内油烟大、PM2.5超标等问题，但由于吸油烟机的设计构造等原因，在实际操作过程中未必能达到理想效果。吸力虽是解决厨房油烟难题的重要依据和动力，但并不意味着大吸力就一定能彻底根除顽固的油烟难题。在大吸力背后，反而还存在着一些“猫腻”。

“当油烟碰触到下凸的油网后，会产生反弹逃逸现象，吸力越大，反弹得就越严重。”业内专家表示，买吸油烟机不仅要看吸力，更要看吸油烟机的设计构造和实际效果。因为普通油烟机大多采用的是下凸外露的正锥形油网设计，油网下凸外露，或者内腔较浅，不仅影响美观，还会影响油烟收拢、减缓空气上升速度，导致油烟与油网碰撞后反弹逃逸，致使室内一大部分油烟无法及时排出，PM2.5值急速攀升。即使吸油烟机的吸力再大，也会有部分油烟泄漏飘逸。因此，市民在选购吸油烟机时，除了要看吸油烟机的吸力外，还需要看油烟的实际去除率。

打响厨房健康保卫战

针对这种行业性难题，海尔推出了深腔净吸油烟机，不仅提升了吸力，更重要的是打破了传统油烟机的设计构造。据海尔内部人员介绍，海尔“深腔家族”吸油烟机与市场上的其他油烟机相比，除了外观美观时尚、吸力提高了不少外，更重要的是，采用了深腔倒锥形油网设计，将集烟腔深度由50mm加深至120mm，打破了“深腔”是“塔形”油烟机专利的说法。

而从空气动力学来看，由于没有了下凸外露的油网，还能借鉴漏斗效应，避免了空气上升的阻力，能瞬间提高吸力，使油烟迅速收拢，快速经过油网进人烟道，并从室内排出，无碰撞、无噪音，彻底避免油烟反弹飘逸的现象发生，从而一举解决了顽固的厨房油烟难题。

为了测试深腔倒锥形吸油烟机的实际使用效果，同济大学专门组织专家进行了实验。实验过程中，专家、教授们将一台深腔倒锥形吸油烟机与传统正锥形吸油烟机放在同一环境里工作。结果显示，深腔倒锥形油网的吸油烟机要比传统油烟机的吸力和去除油烟的效果高出两倍之多。也就是说，同样是大吸力油烟机，海尔深腔净吸油烟机更能去除PM2.5、PM10等油烟颗粒物，能为用户带来更加健康无烟的厨房环境。专家预测，像海尔深腔净吸这样既能提高吸力又能提高除烟效果的油烟机，将会成为行业未来发展的主流之选。

在全国各大卖场，自海尔深腔净吸油烟机上市以来，便一直受到市民的青睐和追捧，在销量上更是取得了不俗的业绩。海尔所打造的深腔净吸油烟机，不断升级着产品理念，不仅有效满足了消费者对健康的需求，更为重要的是，海尔深腔净吸油烟机打响了一场厨房健康保卫战，为消费者带来了一种新的无烟厨房生活方式，也使得“关注健康、畅享生活”的健康生活理念正在形成共识。

（本刊记者）endprint