农业机械在稻茬马铃薯生产中的应用

薛贞明 柯鹏飞

安徽省长江沿岸种植业以水稻生产为主，因气候原因水稻后茬不适宜种植小麦，冬季空闲田较多。多年来我们一直在努力研究稻茬马铃薯栽培，但常规种植、稻田免耕覆草栽培等模式，受到农村劳动力资源不足、用工量大、土地流转、秸秆粉碎还田等多种因素制约，导致马铃薯不能规模化生产。因此，在安徽庐江县探索马铃薯机械化、规模化、规范化栽培，对中、晚稻后茬的冬闲田高产高效种植和确保我国粮食安全具有十分重要的意义。

机械化生产可以解决大田翻耕、旋耕、施肥、播种、覆土、盖膜、采收等马铃薯生长过程中常规栽培很难达到的规范化程序，且比人力畜力提高工效10～15倍，保证大田株行距一致，播种深浅均匀，保肥、保墒、提高地温等作用明显。

2013年在国家财政资金的支持下，我们在安徽春生农业科技有限公司种植机械化稻茬马铃薯20 hm2，667 m2产量达2 250 kg以上，将其机械在马铃薯生产中的应用介绍如下。

1 机械深耕培土有利于马铃薯生长发育

机械化深耕培土技术是提高马铃薯产量的关键技术。马铃薯是块茎作物，平作会造成活土层逐渐板结，水、肥、土流失严重，茎块周围的土壤孔隙度减少，严重影响马铃薯茎块生长发育，导致马铃薯产量低、品质差。通过机械深耕培土，可以疏松土壤15 cm以上，起到深耕、灭茬、晒垄、消灭杂草和防止病虫害的作用，并增加蓄水能力。培土后垄高可达25～30 cm，茎块生长在表土5～10 cm 以下，避免了茎块裸露出地面晒青、晒绿，从而确保了马铃薯的食用品质和市场价值，同时提高了防旱、防涝能力。

机械选择1804型大型拖拉机（动力机械下同）配套铧式双犁进行深耕，每天耕地达2～2.7 hm2。

2 机械旋耕细作提高肥料利用率

长江流域每年11月上旬至12月中旬，雨水偏少，连续晴朗天数较多，也是单季水稻和双季晚稻的收获期，水稻收获后选择连续晴好天气深耕大田，晾晒3～5天后普施基肥进行旋耕操作，按目标产量2 000～3 000 kg/667 m2的要求，667 m2施有机质含量达5%的有机肥250 kg（或腐熟有机肥3 000～4 000 kg）、45%（15-15-15）硫酸钾型复合肥 75 kg、尿素 20 kg、硫酸钾 15 kg、硼肥 0.5 kg、硫酸锌0.5 kg。其中，有机肥、复合肥、硼肥、锌肥作基肥普施，尿素和硫酸钾在播种时随播种机施入。旋耕2次，达到土壤细碎疏松、无直径超过5～7 cm的大土块，便于马铃薯播种机操作。大田旋耕前每667 m2用5%辛硫磷颗粒剂2.5 kg与基肥搅拌均匀普施，防治地下害虫。

旋耕细作使土肥混合均匀，提高了肥料利用率，机械旋耕每天耕地高达3.3 hm2。

3 机械播种及苗期管理

3.1 播种

施完基肥、旋耕耙平大田后，选择晴好天气进行播种（不必担忧冬前播种种薯变烂问题），用单垄双行马铃薯播种机播种（播种机购自青岛璞盛机械有限公司），畦面宽调至0.8 m，垄高0.2 m，行株距0.3 m×0.3 m，畦沟宽 0.3 m，播深 0.12 m，每畦播种2行，667 m2栽3 500株左右。

3.2 施送嫁肥、铺地膜

随播种机667 m2施尿素10 kg和硫酸钾10 kg作送嫁肥，化除后铺设1.0 m宽的地膜。

3.3 开沟覆土、化除

播种后，用开沟覆土机（购自山东潍坊三山机械有限公司）进一步挖深畦沟并在地膜上覆盖细土，畦沟要求雨季排水通畅，膜上覆土厚达2～3 cm。畦沟和畦面用72%金都尔乳油（精异丙甲草胺）100～150 mL对水20～25 kg进行除草，或667 m2用90%乙草胺 100～130 mL、50%乙草胺 130～200 mL 对水15～20 kg喷杀杂草。翌年3月上旬（幼苗拱土前），用开沟覆土机再一次开沟，确保地膜上细土层厚达3～5 cm。畦沟和畦面再化除一次。

3.4 破膜放苗

地膜上覆土均匀幼苗基本上能破膜拱土，极少数不能破膜的要人工进行破膜放苗。

注：常规栽培和稻田免耕覆草栽培等模式，为了防止薯块见光发青，我们都选择黑色地膜，本次栽培也选用黑色地膜，实际上机械化栽培不需要用黑色地膜，普通的无色透明地膜更好些，它很容易看清拱土但未破膜的薯苗。

4 机械化收获

机械化收获技术是扩大马铃薯种植面积的关键技术，马铃薯人工收获既费工又费时，劳动量大，效率低，而且损失较大。采用机械（收获机购自青岛璞盛机械有限公司）收获可大大提高劳动生产率，一般可提高工效10～15倍，挖净率达到98%以上，损失率小于5%，同时对土地完成了深翻作业。

5 小结

马铃薯机械播种和机械收获是实现马铃薯生产机械化的关键问题。

播种机械化技术利用机械一次性完成开沟、施肥、播种、覆土等多项作业，其特点是播种覆土均匀、出苗一致，省种、省时、省力，效率高，利于大面积作业。

收获机械化技术利用马铃薯采收机将成熟马铃薯进行起运、筛土、摆放于地表，具有起得快、省力气、起得净、不破皮等特点。

根据初步试验表明，机械化种植可节约种薯5%～8%，提高产量8%～12%，提高工效 10～15倍，节省劳动力2 500元/hm2，机械播种可保证种植行距、株距、播深一致。机械收获可使收获过程中的损失率降低2～3个百分点，做到适时、快速收获、减少冻伤，便于运输、贮藏和外销加工。