“猴脾气”大战“饺子皮”

崔芳菲

听大人们讲，一个人的属相，会对他的性格影响很大，我是阳历2005年1月里出生的，算是揪住了“猴子尾巴”。当然，也没能例外，天生带来一身的“猴脾气”，猴急，心粗，更没耐心。

爸爸、妈妈经常唠叨说：“你这脾气要是不改一改，啥事都会做不好！”哼！我才不信呢，画画、唱歌、游泳我样样都学得来，还学得飞快呢！可是，没想到，我这个“猴脾气”竟然在小小的饺子皮上栽了“大跟头”。

那还是过年的那几天，姥姥和妈妈经常在一起包饺子，我闲着没事，碰巧手又痒痒，总想帮她们干点什么，姥姥说：“不用你，别添乱就行。”

越不让我干，我偏要凑上去，妈妈见我热情这么高涨，说：“你来擀饺子皮吧！”“简单，So easy！”我连手都顾不上洗，就抓起了面团。哈哈，面团好软啊，我左捏捏右揉揉，面团变得圆圆的。呀！这多像电影里可爱的“雪宝”啊！啪，“雪宝”被我拍到案板上变成了“雪米饼”。

“接下来，咋干？”我扭着头问妈妈。妈妈看了看，说：“嗯，揉得不错，用擀面杖擀成片吧。”听了妈妈的话，我拿起擀面杖，就使劲地擀起来。谁知，面饼瞬间粘在擀面杖上，我又是扒，又是扯，可面皮就是不听话，不是贴到这里，就是粘到那里。我的“猴脾气”上来了，脸涨得通红，汗珠子从脑门上流下来，手上仿佛使出全身的劲，案板上顿时面粉滚滚，面皮翻飞，可是那一个个小面饼，还是被我擀得像摔破的鸡蛋一样，变成了“妖魔鬼怪”。

最可气的是，爸爸还特意跑过来，补了一“刀”，“咱家宝儿的金箍棒耍得是真好，面饼都被打回原形了！”我真是要气炸了。妈妈和姥姥看我擀成这样，并没有说我，而是耐心地一遍遍给我做示范。可是我的手好像不是我的一样，就是擀不好。我不停地抬手擦汗，结果我的脸上沾满了面粉，变成了京剧里的“大花脸”。最终我与饺子皮的第一次大战失败了。

接下来的一段日子，每当姥姥和妈妈提出要包饺子，我都会跑过去争着擀饺子皮，我要让全家人知道，我这个“猴脾气”可不是那么容易认输的！

就这样，经过连续几次操练，我忽然感觉我的手灵活多了，虽然擀出的饺子皮还不太规整，但姥姥和妈妈都说，终于可以派上用场了。我高兴极了，越干越起劲，渐渐地，我发现我擀的饺子皮变圆了，变漂亮了。姥爷见了，夸我有天赋。爸爸见了也佩服得不得了，对我刮目相看。

从那以后每当家里包饺子擀皮儿，我都会过来帮忙，妈妈夸我是她的得力小帮手。

也许战胜“饺子皮”真的算不上什么大事情，也不值得在伙伴中炫耀，但它却让我实实在在认识到克服自己坏脾气的不容易，也真切地体会到了帮助爸爸妈妈分担家务的快乐。同时，我感觉自己似乎也长大了，慢慢地学会自理。

别看打败“饺子皮”事儿小，我想它将会让我受益一生的。endprint