早春露地水果萝卜耐抽薹性品比试验*

祖艳侠 梅 燚 郭 军 吴永成 郑佳秋

（江苏沿海地区农业科学研究所 224002）

我国是大型萝卜栽培的主要起源地，种植面积较大。由于春季寒潮不断，萝卜先期抽薹现象时有发生，因此我们从中国农科院蔬菜花卉研究所引进了31个水果萝卜品种，开展了品种比较试验，以期筛选出早春露地耐抽薹水果萝卜品种，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

各参试萝卜品种来源及繁种单位见表1。

1.2 试验方法

试验设在江苏沿海地区农业科学研究所试验场，土壤为盐碱土。播种前667m2施充分腐熟农家肥2500kg、三元复合肥40kg，深耕细耙，筑高畦，畦高25cm、宽1.5m，每畦栽5 行，株距30cm，每穴播1～2粒种子。各参试水果萝卜均于3月6日播种，3月22日出苗。3～4 片真叶时间苗，破白时每667m2施尿素10～15kg，及时防治病虫害，其它管理按常规。

表1 各参试水果萝卜品种的来源及繁种单位

2 结果与分析

2.1 各参试水果萝卜品种的生育期

由表2 可知，31个水果萝卜品种中，大多数在未达到定桩时就已现蕾，只有蚌埠大青萝卜、青皮脆、练丝萝卜、刑台心里美、清化圆缨萝卜、心里美（辽宁）、心里美（宁夏）、金乡串心红、济南裴家营小叶、高桩青皮萝卜、红心萝卜（山东）11个品种在定桩时达到现蕾期。长金酱、红斑鸠咀、白热萝卜耐抽薹性比较好，均达到了露肩期，这3个品种可以考虑作早春栽培，也可作为耐抽薹的亲本材料。

2.2 各参试水果萝卜品种现蕾时的叶片数

由表2 可知，现蕾时的叶片数与品种有关，与耐抽薹性没有关系。有的品种本身叶片多，有的品种叶片少，所以达到现蕾时的叶片数不一样，但基本上相差不大。现蕾时叶片最多的是项城半截青和火车头早萝卜，最少的是鸭蛋酥。

表2 各参试水果萝卜品种的生育期和现蕾时的叶片数

2.3 各参试水果萝卜品种的病虫害发生情况

由于春季寒冷，各参试水果萝卜病虫害发生不多，只在中后期发生了蚜虫，其他如菜青虫、霜霉病、黑腐病等均未发生。

2.4 3个耐抽薹水果萝卜品种的特征特性

我们调查了其中3个耐抽薹水果萝卜的特征特性。长金酱、红斑鸠咀、白热萝卜分别来自甘肃省的甘谷县、临夏市和武都县，繁种单位均为甘肃省农科院蔬菜所。3个品种叶丛为半直立，肉色全白色，水分较多，风味甜。长金酱和白热萝卜叶型为板叶，根形为长圆锥，而红斑鸠咀为花叶、圆锥。长金酱地上部分外皮色是浅紫红，地下是白色；红斑鸠咀地上和地下均是紫红色；白热萝卜地上是浅绿色，地下部分是白色。单根重长金酱最高（130g），红斑鸠咀最低（80g），白热萝卜居中（125g）。

3 结论与讨论

通过试验我们可以看出，长金酱、红斑鸠咀、白热萝卜相对其它品种耐抽薹，其它品种均在未达到露肩期即已现蕾，而这3个品种在露肩期还未现蕾。各参试品种均未出现病害，只发生了蚜虫。综上所述，从中国农业科学院蔬菜花卉研究所种质资源中期库引进的31 份水果萝卜品种中，只有长金酱、红斑鸠咀、白热萝卜耐抽薹，可以考虑把这3个品种作为早春露地栽培耐抽薹的水果萝卜在本地区加以推广，也可以考虑将其作为耐抽薹的亲本材料。在江苏沿海地区春季露地生产水果萝卜最适宜的播期，还有待进一步探索研究。