改进枣树整形修剪的几点体会

张勤　杨学鹏　杨艳萍

近年来，宁夏枣树整形修剪技术应用中出现了许多新情况，如摘心不当造成抹芽次数增多、枣股连续坐果能力下降、骨干枝老化加快及幼树抹芽不当使整形时间延长等，这些现象不仅造成枣树产量下降、品质降低，也大大增加了管理成本。下面就近几年在枣树整形修剪方面的几点体会总结如下，供参考。

1主枝开角新技术

根据近两年的田间调查，如灵武长枣这类干性强、新枣头基角小的枣树品种，偏上部主枝未及时开张角度的，两年后基本上无法处理，此类枝组遮光、产量低、抹芽量大，只能疏除。因此，树形培养中，开张角度是枣树整形修剪中最为重要的环节。下面介绍2种新的开角方法：一是利用铁丝拉枝。一般萌芽后进行，采用柔韧度较高的14号铁丝，两头握沟拉枝，特别适用上部主枝开角，拉点灵活，可方便拆卸、反复使用，效率高。二是利用二次枝开角。春季拉枝时，选择点位比较合适的二次枝，采用别枝方法，开张主枝角度；生长期拿枝时，利用树上原有的二次枝，采用拿枝、别枝开张新枝角度或改变枝向。

2创新夏季修剪技术

2.1抹芽定枝技术应用

适当推迟第1次抹芽时间，在枣树萌芽后新生枣头10 cm左右时，结合第1次抹芽，选留主干腋芽、主枝近主干20 cm内或二次枝1～3节上生长健壮的新枣头培养成骨干枝，加快整形或更新速度。

2.2摘心、拿枝技术应用

改主枝冬季修剪剪留40～50 cm、夏季修剪新枣头留5个左右永久性二次枝摘心为留6～9个永久性二次枝短截或摘心，根据新枣头生长势定长短；适当推迟摘心时间，摘心、拿枝同步进行，充分运用树上原有的二次枝开角调整枝向，拿枝、别枝相结合，减少拉枝工作量。

3幼龄枣树促形技术

1～3年生幼龄枣树，以培养主枝、迅速扩冠为目的。从近两年的调查表明，主枝与主干径粗相差越大，角度越开张，坐果率越高，连续丰产性越好。原整形修剪培养主枝，严格按照间距法选留大主枝，1年培养1～3个，整形速度慢，主枝易出现大小不平衡现象。因此，在幼树整形中，前期多留枝，一是平衡枝势，二是迅速扩冠，三是促进坐果。修剪中，采取短截二次枝为主，配合抹芽定枝，1年选留3～4个骨干枝，迅速增加枝组量，为幼树早产、丰产做准备。

4初果期枣树整形技术

4～5年生枣树，结果、整形两不误。原整形修剪，主枝的培养以短截二次枝培养为主，所短截的二次枝多数是质量好的枝组，短截后抽枝率达不到100%，这些枝组若不动剪将是幼树的主要结果枝组。如果采取抹芽定枝的方法，既可保证选留足量的主枝数量，又可达到留枝、结果两不误，且能迅速完成整形。修剪中，采取抹芽定枝为主，结合少量短截，培养主枝7个左右，下部主枝长度在1.2～1.5 m，上部主枝留7～9个永久性二次枝摘心，1年培养成功，树高控制在2.5 m左右，4～5年完成整形。

5盛果期枣树主枝更新

盛果期枣树，尤其是管理精细的灵武长枣园，主枝更新成为目前枣树整形修剪的主要内容，也是成龄枣树提质增效的重要手段。根据试验和大量田间调查，总结出灵武长枣主枝更新技术要点如下：一是对枝龄5年生以上质量比较差的枝组，如位置偏高、长势过旺、角度小而不易开张、二次枝粗壮多次抹芽留桩等主枝，采取一次性留短桩疏除更新；二是对5年生以上质量较好的主枝，可采取下部留预备枝的方式进行逐步更新；三是利用枣树春季前期抹芽，选留主干上或距主干20 cm左右抽生的新枣头，培养新主枝。较为丰富的更新方法，加快了主枝更新技术的推广速度，尤其是留预备枝和抹芽定枝更新方法，打消了农民更新减产的顾虑，更有利于主枝更新的大面积推广应用。

（收稿日期：20140423）