不同时期及不同部位刻芽对山楂萌芽率和枝条生长量的影响

郭俊强等

摘要：以大金星山楂品种为试材，研究了不同时期刻芽处理对2年生枝的萌芽率、新梢生长量和上部芽生长量的影响及不同部位刻芽对新梢生长量的影响。结果表明：在不同时期对山楂进行刻芽处理时，都可以提高其萌芽率，尤以秋季刻芽处理的萌芽率最高，与对照差异达到了极显著水平，并且在秋季进行刻芽处理时可以显著提高新梢的生长量，但是刻芽处理对上部芽生长量的影响无差异。不同部位刻芽时对生长量的影响，无论秋季还是春季，上部芽与下部芽都有显著的差异，与中部芽无差异，中部芽与下部芽也无差异。

关键词：山楂；刻芽；萌芽率；生长量

山楂是我国北方地区，特别是山区栽培的主要树种之一。山楂果具有较高的营养价值，而且山楂树适应性较强，因地制宜地发展山楂生产，对发展山区经济和增加农民收入具有重要的经济和生态意义。

近年来，在我国北方地区，山楂生产和加工业又有新的发展，随之而来的现代密植栽培与传统栽培技术不相适应，加之山楂树本身由于芽的顶端优势较强，芽的异质性比较明显，树冠内部中、短枝寿命相对较短，结果后易衰亡，同时还抑制下部侧芽的萌发和生长，易形成光腿和空膛现象。因此进一步开展在密植条件下的栽培技术研究，对提高山楂树栽培的经济效益有着重要的经济意义。为此，我们借鉴其他果树的栽培经验[1-6]，进行了山楂不同时期、不同部位刻芽试验。现将试验结果总结如下，以供生产者参考应用。

1材料与方法

1.1试验材料

本试验于2013年10月和2014年3-5月在河南省新乡市河南科技学院园艺园林学院山楂试验基地进行。该基地地处平原，土壤为沙土，土层深厚，管理水平一般。供试山楂树为大金星，南北行向，栽植株行距为3.5 m×1.5 m，树龄为4年，树高是2.5 m，树干粗度5 cm。

1.2试验方法

2013年10月20日（秋季）和2014年3月12日（春季萌芽前）选取树干粗度一致、树高一致、树冠面积大小一致的8株山楂树，在其上选取粗度、长度、生长势、着生方位相对一致的1年生旺枝（长度为80 cm以上）进行刻芽处理，每株供试树上选5个枝，每枝上刻3个侧芽。以粗度、长度、长势、着生位置相对一致的1年生旺枝（长度为80 cm以上）不刻芽作为CK（对照）。单株区组，8次重复。

在山楂树1年生枝条的上（除顶端位置）、中、下3个部位各选取一个侧芽进行刻芽处理，为了避免产生徒长枝或不能达到刻芽的效果，尽量不选枝条的背上芽、基部芽和枝条顶端的芽进行刻芽处理。刻芽时在芽的上方0.5 cm处用刀片横刻一刀，深达木质部，然后在芽上方1 cm处深达木质部向下斜切一刀，与0.5 cm处的横刀口相接，呈楔形。

2014年5月3日对试验树各处理刻芽后的萌芽数和抽生枝条的长度进行调查。并对所有调查数据的平均数采用DPS 9.50数据处理软件进行方差分析和差异显著性（Q=0.05和Q=0.01）检验。

2结果与分析

2.1不同时期刻芽对萌芽率及新梢生长的影响

2.1.1不同时期刻芽对萌芽率的影响试验结

山西果树SHANXIFRUITS 2014（5）

果表明（表1），不同时期的刻芽处理对芽的萌发具有一定的促进作用，秋季与春季相比萌芽率提高了22%，与CK相比提高了52%，春季与CK相比较萌芽率提高了25%。秋季刻芽处理的萌芽率显著高于春季刻芽处理，极显著高于对照。这是由于秋季养分和活性物质出现回流现象，刻芽处理阻断了疏导组织，影响到了养分和活性物质的正常运输，使养分储存在了刻芽部位，从而造成秋季刻芽后芽的萌发率提高。而春季刻芽正值树体养分由根或多年生枝干部向上运输，刻芽虽有一定打破顶端优势、促进芽萌发的作用，但对养分和活性物质的截留作用没有秋季好，所以在春季刻芽对提高萌芽率的效果没有在秋季好。

芽新梢生长量与中部芽相比提高了43%，与下部芽相比提高了93%；中部芽新梢生长量比下部芽提高了35%。秋季对2年生枝进行刻芽处理，上部芽与中部芽两者之间不存在差异，上部芽与下部芽两者之间存在显著的差异，中部芽与下部芽之间没有明显的差异。

2.2.2春季不同部位刻芽对新梢生长量的影响试验结果表明（表2），春季刻芽处理上部芽新梢生长量比中部芽提高了79%，与下部芽相比提高了520%；中部芽新梢生长量与下部芽相比提高了246%；但上部芽与中部芽处理无差异，上部芽与下部芽处理存在显著差异，中部芽与下部芽无显著差异。

3小结

试验结果表明：①不同时期刻芽对提高山楂的萌芽率有显著作用，由于树体养分和活性物质回流现象的影响，在秋季进行刻芽处理后的萌芽率要比春季刻芽的萌芽率高。②在秋季对山楂进行刻芽处理可以显著提高所发新梢生长量，但是与对照相比在春季进行刻芽处理对提高新梢生长量的影响无显著性差异。③无论春季还是秋季刻芽，均以上部芽所发枝条生长量显著高于下部芽，同中部芽差异不显著，中部芽与下部芽两者之间也无显著差异。

参考文献

[1]田贻民，江丽丽.春季刻芽对梨萌芽成枝的影响[J].现代农业科技，2006（16）：69.

[2] 李保国，杨兆静，董丽欣，等.拉枝刻芽对苹果幼树 1 年生枝条萌发和内源激素含量的影响[J].河北林果研究，2010（4）：373376.

[3] 张建光，张江红，许建锋，等.刻芽对黄冠梨高接树萌芽和成枝的影响[J].中国果树，2010（4）：2628.

[4]艾沙江·买买提，杨清，王晶晶，等. 短截、拉枝、刻芽对苹果枝条不同部位芽激素含量的影响[J].园艺学报，2013，40（8）：14371444.

[5] 刘金利， 崔丽贤， 张海娥，等.刻芽对不同品种梨树萌芽率与成枝力的影响[J].河北农业科学，2012，16（9）：3739，43.

[6] 李智勇.刻芽对梨树生长的影响[J].广西园艺，2007，18 （5）：3233.

摘要：以大金星山楂品种为试材，研究了不同时期刻芽处理对2年生枝的萌芽率、新梢生长量和上部芽生长量的影响及不同部位刻芽对新梢生长量的影响。结果表明：在不同时期对山楂进行刻芽处理时，都可以提高其萌芽率，尤以秋季刻芽处理的萌芽率最高，与对照差异达到了极显著水平，并且在秋季进行刻芽处理时可以显著提高新梢的生长量，但是刻芽处理对上部芽生长量的影响无差异。不同部位刻芽时对生长量的影响，无论秋季还是春季，上部芽与下部芽都有显著的差异，与中部芽无差异，中部芽与下部芽也无差异。

关键词：山楂；刻芽；萌芽率；生长量

山楂是我国北方地区，特别是山区栽培的主要树种之一。山楂果具有较高的营养价值，而且山楂树适应性较强，因地制宜地发展山楂生产，对发展山区经济和增加农民收入具有重要的经济和生态意义。

近年来，在我国北方地区，山楂生产和加工业又有新的发展，随之而来的现代密植栽培与传统栽培技术不相适应，加之山楂树本身由于芽的顶端优势较强，芽的异质性比较明显，树冠内部中、短枝寿命相对较短，结果后易衰亡，同时还抑制下部侧芽的萌发和生长，易形成光腿和空膛现象。因此进一步开展在密植条件下的栽培技术研究，对提高山楂树栽培的经济效益有着重要的经济意义。为此，我们借鉴其他果树的栽培经验[1-6]，进行了山楂不同时期、不同部位刻芽试验。现将试验结果总结如下，以供生产者参考应用。

1材料与方法

1.1试验材料

本试验于2013年10月和2014年3-5月在河南省新乡市河南科技学院园艺园林学院山楂试验基地进行。该基地地处平原，土壤为沙土，土层深厚，管理水平一般。供试山楂树为大金星，南北行向，栽植株行距为3.5 m×1.5 m，树龄为4年，树高是2.5 m，树干粗度5 cm。

1.2试验方法

2013年10月20日（秋季）和2014年3月12日（春季萌芽前）选取树干粗度一致、树高一致、树冠面积大小一致的8株山楂树，在其上选取粗度、长度、生长势、着生方位相对一致的1年生旺枝（长度为80 cm以上）进行刻芽处理，每株供试树上选5个枝，每枝上刻3个侧芽。以粗度、长度、长势、着生位置相对一致的1年生旺枝（长度为80 cm以上）不刻芽作为CK（对照）。单株区组，8次重复。

在山楂树1年生枝条的上（除顶端位置）、中、下3个部位各选取一个侧芽进行刻芽处理，为了避免产生徒长枝或不能达到刻芽的效果，尽量不选枝条的背上芽、基部芽和枝条顶端的芽进行刻芽处理。刻芽时在芽的上方0.5 cm处用刀片横刻一刀，深达木质部，然后在芽上方1 cm处深达木质部向下斜切一刀，与0.5 cm处的横刀口相接，呈楔形。

2014年5月3日对试验树各处理刻芽后的萌芽数和抽生枝条的长度进行调查。并对所有调查数据的平均数采用DPS 9.50数据处理软件进行方差分析和差异显著性（Q=0.05和Q=0.01）检验。

2结果与分析

2.1不同时期刻芽对萌芽率及新梢生长的影响

2.1.1不同时期刻芽对萌芽率的影响试验结

山西果树SHANXIFRUITS 2014（5）

果表明（表1），不同时期的刻芽处理对芽的萌发具有一定的促进作用，秋季与春季相比萌芽率提高了22%，与CK相比提高了52%，春季与CK相比较萌芽率提高了25%。秋季刻芽处理的萌芽率显著高于春季刻芽处理，极显著高于对照。这是由于秋季养分和活性物质出现回流现象，刻芽处理阻断了疏导组织，影响到了养分和活性物质的正常运输，使养分储存在了刻芽部位，从而造成秋季刻芽后芽的萌发率提高。而春季刻芽正值树体养分由根或多年生枝干部向上运输，刻芽虽有一定打破顶端优势、促进芽萌发的作用，但对养分和活性物质的截留作用没有秋季好，所以在春季刻芽对提高萌芽率的效果没有在秋季好。

芽新梢生长量与中部芽相比提高了43%，与下部芽相比提高了93%；中部芽新梢生长量比下部芽提高了35%。秋季对2年生枝进行刻芽处理，上部芽与中部芽两者之间不存在差异，上部芽与下部芽两者之间存在显著的差异，中部芽与下部芽之间没有明显的差异。

2.2.2春季不同部位刻芽对新梢生长量的影响试验结果表明（表2），春季刻芽处理上部芽新梢生长量比中部芽提高了79%，与下部芽相比提高了520%；中部芽新梢生长量与下部芽相比提高了246%；但上部芽与中部芽处理无差异，上部芽与下部芽处理存在显著差异，中部芽与下部芽无显著差异。

3小结

试验结果表明：①不同时期刻芽对提高山楂的萌芽率有显著作用，由于树体养分和活性物质回流现象的影响，在秋季进行刻芽处理后的萌芽率要比春季刻芽的萌芽率高。②在秋季对山楂进行刻芽处理可以显著提高所发新梢生长量，但是与对照相比在春季进行刻芽处理对提高新梢生长量的影响无显著性差异。③无论春季还是秋季刻芽，均以上部芽所发枝条生长量显著高于下部芽，同中部芽差异不显著，中部芽与下部芽两者之间也无显著差异。

参考文献

[1]田贻民，江丽丽.春季刻芽对梨萌芽成枝的影响[J].现代农业科技，2006（16）：69.

[2] 李保国，杨兆静，董丽欣，等.拉枝刻芽对苹果幼树 1 年生枝条萌发和内源激素含量的影响[J].河北林果研究，2010（4）：373376.

[3] 张建光，张江红，许建锋，等.刻芽对黄冠梨高接树萌芽和成枝的影响[J].中国果树，2010（4）：2628.

[4]艾沙江·买买提，杨清，王晶晶，等. 短截、拉枝、刻芽对苹果枝条不同部位芽激素含量的影响[J].园艺学报，2013，40（8）：14371444.

[5] 刘金利， 崔丽贤， 张海娥，等.刻芽对不同品种梨树萌芽率与成枝力的影响[J].河北农业科学，2012，16（9）：3739，43.

[6] 李智勇.刻芽对梨树生长的影响[J].广西园艺，2007，18 （5）：3233.

摘要：以大金星山楂品种为试材，研究了不同时期刻芽处理对2年生枝的萌芽率、新梢生长量和上部芽生长量的影响及不同部位刻芽对新梢生长量的影响。结果表明：在不同时期对山楂进行刻芽处理时，都可以提高其萌芽率，尤以秋季刻芽处理的萌芽率最高，与对照差异达到了极显著水平，并且在秋季进行刻芽处理时可以显著提高新梢的生长量，但是刻芽处理对上部芽生长量的影响无差异。不同部位刻芽时对生长量的影响，无论秋季还是春季，上部芽与下部芽都有显著的差异，与中部芽无差异，中部芽与下部芽也无差异。

关键词：山楂；刻芽；萌芽率；生长量

山楂是我国北方地区，特别是山区栽培的主要树种之一。山楂果具有较高的营养价值，而且山楂树适应性较强，因地制宜地发展山楂生产，对发展山区经济和增加农民收入具有重要的经济和生态意义。

近年来，在我国北方地区，山楂生产和加工业又有新的发展，随之而来的现代密植栽培与传统栽培技术不相适应，加之山楂树本身由于芽的顶端优势较强，芽的异质性比较明显，树冠内部中、短枝寿命相对较短，结果后易衰亡，同时还抑制下部侧芽的萌发和生长，易形成光腿和空膛现象。因此进一步开展在密植条件下的栽培技术研究，对提高山楂树栽培的经济效益有着重要的经济意义。为此，我们借鉴其他果树的栽培经验[1-6]，进行了山楂不同时期、不同部位刻芽试验。现将试验结果总结如下，以供生产者参考应用。

1材料与方法

1.1试验材料

本试验于2013年10月和2014年3-5月在河南省新乡市河南科技学院园艺园林学院山楂试验基地进行。该基地地处平原，土壤为沙土，土层深厚，管理水平一般。供试山楂树为大金星，南北行向，栽植株行距为3.5 m×1.5 m，树龄为4年，树高是2.5 m，树干粗度5 cm。

1.2试验方法

2013年10月20日（秋季）和2014年3月12日（春季萌芽前）选取树干粗度一致、树高一致、树冠面积大小一致的8株山楂树，在其上选取粗度、长度、生长势、着生方位相对一致的1年生旺枝（长度为80 cm以上）进行刻芽处理，每株供试树上选5个枝，每枝上刻3个侧芽。以粗度、长度、长势、着生位置相对一致的1年生旺枝（长度为80 cm以上）不刻芽作为CK（对照）。单株区组，8次重复。

在山楂树1年生枝条的上（除顶端位置）、中、下3个部位各选取一个侧芽进行刻芽处理，为了避免产生徒长枝或不能达到刻芽的效果，尽量不选枝条的背上芽、基部芽和枝条顶端的芽进行刻芽处理。刻芽时在芽的上方0.5 cm处用刀片横刻一刀，深达木质部，然后在芽上方1 cm处深达木质部向下斜切一刀，与0.5 cm处的横刀口相接，呈楔形。

2014年5月3日对试验树各处理刻芽后的萌芽数和抽生枝条的长度进行调查。并对所有调查数据的平均数采用DPS 9.50数据处理软件进行方差分析和差异显著性（Q=0.05和Q=0.01）检验。

2结果与分析

2.1不同时期刻芽对萌芽率及新梢生长的影响

2.1.1不同时期刻芽对萌芽率的影响试验结

山西果树SHANXIFRUITS 2014（5）

果表明（表1），不同时期的刻芽处理对芽的萌发具有一定的促进作用，秋季与春季相比萌芽率提高了22%，与CK相比提高了52%，春季与CK相比较萌芽率提高了25%。秋季刻芽处理的萌芽率显著高于春季刻芽处理，极显著高于对照。这是由于秋季养分和活性物质出现回流现象，刻芽处理阻断了疏导组织，影响到了养分和活性物质的正常运输，使养分储存在了刻芽部位，从而造成秋季刻芽后芽的萌发率提高。而春季刻芽正值树体养分由根或多年生枝干部向上运输，刻芽虽有一定打破顶端优势、促进芽萌发的作用，但对养分和活性物质的截留作用没有秋季好，所以在春季刻芽对提高萌芽率的效果没有在秋季好。

芽新梢生长量与中部芽相比提高了43%，与下部芽相比提高了93%；中部芽新梢生长量比下部芽提高了35%。秋季对2年生枝进行刻芽处理，上部芽与中部芽两者之间不存在差异，上部芽与下部芽两者之间存在显著的差异，中部芽与下部芽之间没有明显的差异。

2.2.2春季不同部位刻芽对新梢生长量的影响试验结果表明（表2），春季刻芽处理上部芽新梢生长量比中部芽提高了79%，与下部芽相比提高了520%；中部芽新梢生长量与下部芽相比提高了246%；但上部芽与中部芽处理无差异，上部芽与下部芽处理存在显著差异，中部芽与下部芽无显著差异。

3小结

试验结果表明：①不同时期刻芽对提高山楂的萌芽率有显著作用，由于树体养分和活性物质回流现象的影响，在秋季进行刻芽处理后的萌芽率要比春季刻芽的萌芽率高。②在秋季对山楂进行刻芽处理可以显著提高所发新梢生长量，但是与对照相比在春季进行刻芽处理对提高新梢生长量的影响无显著性差异。③无论春季还是秋季刻芽，均以上部芽所发枝条生长量显著高于下部芽，同中部芽差异不显著，中部芽与下部芽两者之间也无显著差异。

参考文献

[1]田贻民，江丽丽.春季刻芽对梨萌芽成枝的影响[J].现代农业科技，2006（16）：69.

[2] 李保国，杨兆静，董丽欣，等.拉枝刻芽对苹果幼树 1 年生枝条萌发和内源激素含量的影响[J].河北林果研究，2010（4）：373376.

[3] 张建光，张江红，许建锋，等.刻芽对黄冠梨高接树萌芽和成枝的影响[J].中国果树，2010（4）：2628.

[4]艾沙江·买买提，杨清，王晶晶，等. 短截、拉枝、刻芽对苹果枝条不同部位芽激素含量的影响[J].园艺学报，2013，40（8）：14371444.

[5] 刘金利， 崔丽贤， 张海娥，等.刻芽对不同品种梨树萌芽率与成枝力的影响[J].河北农业科学，2012，16（9）：3739，43.

[6] 李智勇.刻芽对梨树生长的影响[J].广西园艺，2007，18 （5）：3233.