酒鬼酒生态功能保护区植物多样性调查研究

张鹤鹑， 樊 林， 张 成， 余 斌， 袁志忠， 赵 湖， 肖健青， 陈功锡*

(1.吉首大学 植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室, 湖南 吉首 416000；2.吉首大学 生物资源与环境科学学院， 湖南 吉首 416000； 3.酒鬼酒股份有限公司， 湖南 吉首 416000 )

酒鬼酒生态功能保护区植物多样性调查研究

张鹤鹑1,2， 樊 林3， 张 成2， 余 斌3， 袁志忠2， 赵 湖3， 肖健青3， 陈功锡1,2*

(1.吉首大学 植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室, 湖南 吉首 416000；2.吉首大学 生物资源与环境科学学院， 湖南 吉首 416000； 3.酒鬼酒股份有限公司， 湖南 吉首 416000 )

通过实地考察、标本采集、标本鉴定并查阅有关文献，对酒鬼酒生态功能保护区植物多样性进行了系统研究。结果表明： (1)酒鬼酒生态功能保护区植物多样性丰富，共计109科296属407种，其中被子植物91科267属369种；乔木57种，灌木71种，半灌木6种，草本230种，草质藤本18种，木质藤本25种； (2)主要优势科为菊科、禾本科、豆科、蔷薇科、唇形科和大戟科等，优势属为铁线莲属、悬钩子属、翅果菊属、腹水草属、卷柏属和山胡椒属等，14种地理成分中属于世界分布的有33属、热带分布有115属、温带分布有117属、中国特有属5属； (3)保护区植物生活型按种所占比例排序依次为：多年生草本植物 > 一年生草本植物 > 灌木 > 乔木 > 木质藤本 > 草质藤本 > 半灌木，这些不同生活型的植物构成，共同丰富了酒鬼酒生态功能保护区的植被。

酒鬼酒； 植物多样性； 生态功能保护区

生物多样性是指在一定空间范围内活有机体(包括植物、动物、微生物)的种类、变异及其生态系统的复杂程度，是生态环境的重要组成部分，也是社会经济可持续发展的重要物质资源和战略资源，在人类社会的发展进步中具有重要的作用[1]。植物多样性(Plant Diversity)是生物多样性中以植物为主体，由植物、植物与环境之间所形成的复合体及与此相关的生态过程的总和，它是生物多样性的重要组成部分。近年来，对植物多样性的研究与保护问题，已成为生态学的一个热点并逐步深入到工业园区产业实际[2-9]，但有关酒类生态功能保护区植物多样性方面的研究除了茅台酒以外[10-18]，尚未见其他报道。

酒鬼酒股份公司作为湘西自治州唯一的上市公司，多年来为湘西州经济社会发展作出了巨大贡献。为进一步扩大基地，逐步提高曲酒及包装产能，加快“馥郁香型”酒鬼酒产业升级，2012年由吉首市人民政府正式批准设立“酒鬼酒地理生态功能保护区”，将东经109°30′—110°04′和北纬28°08′—28°29′，东起上佬水库西侧，西至马鞍山西侧，南起王儿田、虎彪山南侧，北至矮佬、七斤垴，总面积约10.19km2的区域保护起来，作为酒鬼酒生态环境以及维系酒鬼酒风格与品质的有效保障。酒鬼酒生态保护区旁依焦枝铁路和1828省道，同时亦为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地，正处于“大湘西生态旅游长廊”中心地段，地理位置十分关键。我们拟对酒鬼酒生态功能保护区植物种类组成、分布开展研究，旨在提供酒鬼酒生态功能保护区植物多样性的本地基础资料，为进一步改善酒鬼酒风味与品质以及酒鬼酒生态功能保护区资源的保护与利用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1研究区概况

酒鬼生态工业园区是集白酒系列产品生产、观光、生态园体验等功能于一体的大型工业园，园区群山环抱，风景如画，已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼生态工业园区，喇叭山谷、浪头河畔、三眼泉边，是理想的酿酒王国和“酿酒黄金地理带”。 属典型的亚热带湿润季风气候，四季分明，年平均温度16.6℃，无极端高温和低温出现。年均降水日164天，降水量1375.5mm。降水集中在5月、6月，7—9月常干旱，冬季少雨少雪，个别年份无雪。年均日照时数1312.6h，无霜期287天[19]。

1.2研究方法

于2012—2013年度分不同季节(春、夏、秋)，先后三次对酒鬼酒生态功能保护区植物种类进行全面调查。调查方法采用野外调查和室内研究相结合的方法进行，野外调查在不破坏酒鬼酒生态功能保护区生态环境的前提下，采集部分植物制作标本，其余都以拍摄照片的方式进行植物资料收集和鉴定。调查中详细记载酒鬼酒生态功能保护区植物的种类、生境、数量、生活型、攀援方式和生长环境等相关内容。室内研究包括查阅《中国植物志》、《湖南树木志》、《中国被子植物科属综述》等工具书以及相关公开发表的论文[20-21]，对酒鬼酒生态功能保护区植物的多样性进行数据统计及分析。

2 结果与分析

根据实地调查采集标本及拍摄照片统计，酒鬼酒生态功能保护区共有维管束植物109科296 属407种，可见该区面积不大，但植物种类相对丰富。在所调查植物中蕨类植物有15科26属35种，种子植物94科270属372种(含栽培种)，其中裸子植物3科3属3种，被子植物91科267属369种(见表1)，被子植物占绝对优势，是该区植物多样性的主体。

表1 酒鬼酒生态功能保护区植物科属种的数量统计Tab1 Statisticsofspecies，generaandfamilyofplantsinJiuguiSpiritEcologicalFunctionPreservationArea类群科百分比(%)属百分比(%)种百分比(%)蕨类植物1513762687835860裸子植物327531013074被子植物91834926790203699066合计109100002961000040710000

2.1科的多样性

根据酒鬼酒生态功能保护区各科的统计，将科共分为5级，见表2。科内属的组成见表3。

表2 酒鬼酒生态功能保护区科所含种数的统计Tab2 StatisticsonthenumbersoffamiliesincludingspeciesinJiuguiSpiritEcologicalFunctionPres⁃ervationArea科含种数科数占总科数比例(%)种数占总种数比例(%)含1种423853421032含2～5种4642201363342含6～10种1513761192924含11～20种4367581425含20种以上2183521278总计1091000040710000

表3 酒鬼酒生态功能保护区植物科内属的组成Tab3 GeneracompositioninthefamilyofJiuguiSpiritEcologicalFunctionPreservationArea科内含属数科数占总科数比例(%)属数占总属数比例(%)含10属以上4367682297含5～9属10917642162含2～4属3834861073615含1属575229571926合计1091000029610000

如表2所示，酒鬼酒生态功能保护区植物含20种以上的大型科有2科(占总科数的1.83%)，即禾本科(Gramineae)和菊科(Compositae)，包含52种(占总种数的12.78%)；含11～20种的大科有豆科(Leguminosae)、蔷薇科(Rosaceae)、唇形科(Labiatae)和大戟科(Euphorbiaceae)共4科(占总科数的3.67%)，包含58种(占总种数的14.25%)；含6～10种的中等科有15科(占总科数的13.76%)，包含119种(占总种数的29.24%)，表现为科所占比例小而种所占比例较大；含2～5种的科有46科(占总科数的42.20%)，包含136种(占总种数的33.42%)；含1种的单种科有42科(占总科数的38.53%、总种数的10.32%)，表现为所占总种数的比例虽然不高，但是科数却较多，说明该保护区维管束植物多样性分化显著。

优势科是种类众多，并且能够在植物群落中起建群作用的科，它们在一定程度上可以反映植物区系的组成、性质、结构和特点。酒鬼酒生态功能保护区含10种以上的优势科有9个，它们分别是荨麻科(Urticaceae)、唇形科、毛茛科(Ranunculaceae)、蔷薇科、茜草科(Rubiaceae)、大戟科、豆科、禾本科和菊科。这些优势科仅占总科数的8.26%，但所含属数却占总属数的34.80%，所含种数则占总种数的34.40%。可见虽然保护区所含10种以上植物的科只有9个，但其所含属数、种数占总属数和总种数的比例是较高的，说明这9个科在保护区植物多样性中的重要作用，构成了保护区植物多样性的主体。

由表3可以看出，酒鬼酒生态功能保护区植物组成中各科所含属数差异悬殊，含10属以上的科有菊科、禾本科、豆科和唇形科4科(占总科数的3.67%)，共68属(占总属数的22.97%)，在酒鬼酒生态功能保护区植物区系组成中占有重要位置；含5～9属的科有10科，它们是伞形科(Umbelliferae)、茜草科、桑科(Moraceae)、蓼科(Polygonaceae)、玄参科(Scrophulariaceae)、葡萄科(Vitaceae)、荨麻科(Urticaceae)、蔷薇科、百合科(Liliaceae)和大戟科，占总科数的9.17%，共有64属(占总属数的21.62%)，表明它们在酒鬼酒生态功能保护区植物区系组成中也占较重要的地位；含2～4属的科有38科，占总科数的34.86%，共有属数107个(占总属数的36.15%)；含1属的单种科有57科，占总科数的52.29%，共有属数57个(占总属数的19.26%)，在酒鬼酒生态功能保护区植物区系组成中占次要地位。

2.2属的多样性

酒鬼酒生态功能保护区植物共有296属，根据保护区各属所含种数统计，分为含1种的单种属、含2～5种的小种属及6种以上的中大属(见表4)。

表4 酒鬼酒生态功能保护区植物属的统计Tab4 StatisticsofgeneraofplantfromJiuguiSpiritEc⁃ologicalFunctionPreservationArea属内含种数属数占总属数比例(%)种数占总种数比例(%)含1种22776692275577含2～5种6722641684128含6种以上206812295总计2961000040710000

由表4可知，酒鬼酒生态功能保护区植物中含6种以上的属仅有铁线莲属(Clematis)和悬钩子属(Rubus)，占总属数0.68%，共12种(占总种数的2.95%)；保护区含2～5种的属为67(占总属数的22.64%)，典型的有翅果菊属(Pterocypsela)、腹水草属(Veronicastrum)、卷柏属(Selaginella)和山胡椒属(Lindera)等，共有168种(占总种数的41.28%)；保护区含1种的单种属为227(占总属数的76.69%)，主要有粉条儿菜属(Aletris)、何首乌属(Fallopia)、虎耳草属(Saxifraga)和黄鹌菜属(Youngia)等，共有227种(占总种数的55.77%)；含1种的单种属和含2～5种的属两者合计所含的属数占了所有属数的95%以上，其中所含的种数占所有种总数的90%以上，说明酒鬼酒生态功能保护区植物区系组成的古老性和稳定性。从表4还可以得出，保护区属内种的组成特点和科内种的组成特点相似，即较少的属含较多的种数，而较多的属却含较少的种数。

在植物区系学上，属被认为是进化过程中分类学特征相对稳定、并占有一定分布区的单位，随着地理环境的分异而有比较明显的地区差异。因此，属比科能更好地反映出植物系统发育过程中的进化分化情况和地区性特征[22]。为进一步认识该区植物区系成分的特点，依据吴征镒[23]关于中国种子植物属的分布区类型的划分方法，特将代表酒鬼酒生态功能保护区植物主体的270属种子植物划分为15个分布区类型加以分析(见表5)。

表5 酒鬼酒生态功能保护区种子植物属的分布区类型Tab5 ThearealtypesofgeneraofseedplantsinJiuguiSpiritEcologicalFunctionPreservationArea分布区类型属数比例(%)1世界分布33—2泛热带分布5523213热带亚洲和热带美洲间断分布83384旧世界热带分布145915热带亚洲至热带大洋洲分布72956热带亚洲至热带非洲分布114647热带亚洲分布208448北温带分布4217729东亚和北美洲间断分布1980210旧世界温带分布1771711温带亚洲分布208412地中海、西亚至中亚208413中亚分布000014东亚分布35147715中国特有分布5211总计270 10000 注：计算本区中各分布类型所含属占保护区总属的百分比时，总属数不包括世界分布型的属数。

2.2.1 世界分布

酒鬼酒生态功能保护区中世界分布共有33个属，典型的如酢浆草属(Oxalis)、珍珠菜属(Lysimachia)、银莲花属(Anemone)、千里光属(Senecio)等。该类型主要是草本属，它们在酒鬼酒生态功能保护区中非常常见，常为分布在林缘、路边的杂草，它们大多是构成保护区森林中的灌木层和藤本层的重要组成成分。

2.2.2 热带分布

酒鬼酒生态功能保护区中热带分布有115属。其中，泛热带分布包含了本区种子植物的55个属，占总属数的23.21%，如泽兰属(Eupatorium)、黄檀属(Dalbergia)、积雪草属(Centella)、木防己属(Cocculus)等，该类型在整个区系中所占比例和北温带成分相当，主要以藤本植物为主。热带亚洲和热带美洲间断分布类型有8个属，占总属的3.38%，典型的有木姜子属(Litsea)、落葵薯属(Anredera)、雀梅藤属(Sageretia)和紫茉莉属(Mirabilis)等，主要是以草本植物为主。旧世界热带分布型有14个属，占总属的5.91%，如八角枫属(Alangium)、野桐属(Mallotus)、吴茱萸属(Evodia)、老虎刺属(Pterolobium)，其中木本植物较丰富。热带亚洲至热带大洋洲分布类型有7属，占总属的2.95%，典型的有通泉草属(Mazus)、紫薇属(Lagerstroemia)、蜈蚣草属(Eremochloa)、野扁豆属(Dunbaria)等，主要以乔木和草本植物为主。热带亚洲至热带非洲分布类型有11属，占总属的4.64%，主要包括赤瓟属(Thla-diantha)、大豆属(Glycine)、水麻属(Debregeasia)、常春藤属(Hedera)等，其中以草本植物较为丰富。热带亚洲分布型有20属，占总属的8.44%，有鸡矢藤属(Paederia)、山胡椒属(Lindera)、柑橘属(Citrus)、野扇花属(Sarcococca)等。

2.2.3 温带分布

酒鬼酒生态功能保护区种子植物中温带成分有117个属。其中，北温带分布型有42属，占保护区总属的17.72%，典型的有虎耳草属(Saxifraga)、画眉草属(Eragrostis)、苦苣菜属(Sonchus)、漆姑草属(Sagina)等。东亚和北美洲间断分布型有19属，占总属8.02%，如络石属(Trachelospermum)、腹水草属(Veronicastrum)、十大功劳属(Mahonia)、长柄山蚂蝗属(Podocarpium)等。旧世界温带分布型有17属，占保护区总属的7.17%，主要包括麻花头属(Serratula)、川续断属(Dispsacus)、天名精属(Carpesium)、夏至草属(Lagopsis)等。温带亚洲分布型有2属，占保护区总属0.84%，它们是马兰属(Kalimeris)和附地菜属(Trigonotis)，均为多年生草本植物。地中海区、西亚至中亚分布型有2属占保护区0.84%，它们是颠茄属(Atropa)和黄连木属(Pistacia)。东亚分布型有35属，占总属数的14.77%，典型的有五加属(Acanthopanax)、黄鹌菜属(Youngia)、猕猴桃属(Actinidia)、石荠苎属(Mosla)等。

2.2.4 中国特有分布

酒鬼酒生态功能保护区中国特有分布有5属。其中裸子植物有杉属(Cunninghamia)，被子植物有枳属(Poncirus)、杜仲属(Eucommia)、裸蒴属(Gymnotheca)、蜡梅属(Chimonanthus)，其中杜仲科(Eucommiaceae)为典型的单型科属，在系统发育上处于相对孤立位置。结合这些特有属在地理分布、生态适应性以及植物生物学上的独特情况，这很有可能是属的古老性的表现，酒鬼酒生态功能保护区种子植物中这些属的存在一定程度说明了保护区植物在起源上的古老性。

2.3生活型的多样性

生活型是根据植物对各种生态因素综合作用的适应特征而划分的植物类群，也就是说，生活型的形成是植物对相似环境条件趋同适应的结果，同一生活型的植物应具有相同或相似的外貌，一个地区植物生活型谱的组成与其生态环境的多样性密切相关[24]。根据《中国植被》中的方法划分生活型[25]，可将酒鬼酒生态保护区植物生活型划分为乔木、灌木、半灌木、木质藤本、草质藤本、多年生草本、一年生草本等(见表6)。

表6 酒鬼酒生态功能保护区植物生活型谱Tab6 Thelife⁃formofplantsinJiuguiSpiritEcologicalFunctionPreservationArea生活型主要特点植物种数占总种数的比例(%)乔木有明显主干，植株高度一般5m以上571401灌木主干不明显，底部常发出多个枝干711744半灌木没有明显主干，植株较矮小，枝干丛生于地面6147木质藤本茎较柔弱，缠绵或依附其他物体上的木质茎植物25614草质藤本茎较柔弱，缠绵或依附其他物体上的草本茎植物18442多年生草本植物茎支持力较弱，具草质茎，生长周期为2年或多年1523735一年生草本植物茎支持力较弱，具草质茎，生长周期通常为1年781916

根据表6分析可知，酒鬼酒生态功能保护区植物中共有乔木57种(占总种数的14.01%)，典型树种有八角枫(Alangiumchinense)、垂柳(Salixchienii)、灯台树(Bothrocaryumcontroversum)、马尾松(Pinusmassoniana)等；共有灌木71种(占17.44%)，最常见的有全缘火棘(Pyracanthaatalantioides)、长柄臭黄荆(Premnapuberula)、山麻杆(Alchorneadavidii)、台湾十大功劳(Mahoniajaponica)等；半灌木有6种(占1.47%)，典型的如接骨草(Sambucuschinensis)、牛皮消(Cynanchumauriculatum)、肖梵天花(Urenalobata)等；木质藤本有25种(占6.14%)，典型的如华清香藤(Jasminumsinense)、华中五味子(Schisandrasphenanthera)、三叶木通(Akebiatrifoliata)、网脉葡萄(Vitiswilsonae)等；有草质藤本18种，占总种数的4.42%，如鹿藿(Rhynchosiavolubilis)、金剑草(Rubiaalata)、乌蔹莓(Cayratiajaponica)、三叶崖爬藤(Tetrastigmahemsleyanum)等；一年生草本植物有78种(占19.16%)，主要有阿拉伯婆婆纳(Veronicapersica)、通泉草(Mazusjaponicus)、千根草(Euphorbiathymifolia)、小白酒草(Conyzacanadensis)等；保护区多年生草本植物共有152种(占37.35%)，以多枝雾水葛(Pouzolziazeylanica)、高大翅果菊(Pterocypselaelata)、华麻花头(Serratulachinensis)、虎耳草(Saxifragastolonifera)等最为常见。

3 结论与讨论

(1) 酒鬼酒生态功能保护区植物多样性比较丰富，共有109科296属407种。包括蕨类植物15科26属35种，种子植物94科270属372种，其中裸子植物3科3属3种，被子植物91科267属369种，被子植物占据了很大的数量优势。

(2) 在科的组成上，保护区植物组成中各科含属数差异悬殊，含10属以上的科有4科，分别是菊科、禾本科、唇形科和豆科，它们在保护区植物区系组成中占重要位置。优势科现象明显，保护区植物含种最多的优势科有禾本科、菊科、豆科、蔷薇科和大戟科等，这与我国南方亚热带地区植物区系中科的组成规律大致吻合。保护区科、属组成表现出明显优势性，较少的大科含有较多的属种，较多的小科含有较少的属种。

(3) 酒鬼酒生态功能保护区植物共有296属，含1种的单种属为227，占所有属的76.69%，共有227种，占所有种的55.77%；含2～5种的少种属为67，占所有属的22.64%，共有168种，占所有种的41.28%；含1种的单种属和含2～5种的少种属合计占总属数的95%以上，所含种数占总种数的90%以上，单种属和少种属占据比率较高，说明酒鬼酒生态功能保护区植物区系组成的古老性和稳定性。

(4) 酒鬼酒生态功能保护区种子植物属的分布区类型结构为世界分布33属、热带分布 115属、温带分布117属、中国特有分布5属。热带成分与温带成分大致相当，中国特有分布具有一定代表，一定程度上体现了该区作为德夯植物区系[26-27]边缘的性质以及作为酒鬼酒生态功能保护区内植物区系组成的多样性特点。

(5) 酒鬼酒生态功能保护区植物生活型按种所占比例排序依次为：多年生草本植物 >一年生草本植物 > 灌木 > 乔木 > 木质藤本 > 草质藤本 > 半灌木。保护区多年生草本植物和一年生草本植物种类最多，灌木和乔木种类较多，木质藤本和草质藤本种类相对较少，半灌木种类甚少。

致谢： 吉首大学肖艳、袁瑕、周湘英等同学参与了部分调查工作，同时还得到了酒鬼酒公司向宗府工程师、杨胜忠部长等同志的帮助和大力支持，在此一并表示衷心的感谢！

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(文字编校：张 珉)

ThesurveyresearchonplantdiversityofJiuguiSpiritEcologicalFunctionPreservationArea

ZHANG Hechun1,2, FAN Lin3, ZHANG Cheng2, YU Bin3,YUAN Zhizhong2, ZHAO Hu3, XIAO Jianqing3, CHEN Gongxi1,2*

(1.Key Laboratory of Plant Resources Conservation and Utilization，Jishou University，Jishou 416000，China；2.College of Biology and Environmental Sciences, Jishou University, Jishou 416000, China;3.Jiugui Liquor CO., LTD., Jishou 416000, China)

Plant diversity of Jiugui Spirit Ecological Function Preservation Area was studied based on field inspection, sample collection，diagnosis of plant specimens and literature records. The results showed：(1) there were 407 plants species, belonging to 296 genera of 109 families in Jiugui Spirit Ecological Function Preservation Area, in which 91 families, 267 genera and 369 species of Angiosperm, the type of life form including 57 arbors, 71 shrubs, 6 subshrubs, 230 herbage, 18 herbaceous-liana and 25 ligneous-liana. (2) Dominant families were Compositae, Gramineae, Leguminosae, Rosaceae, Labiatae, Euphorbiaceae, etc. Dominant genera belonged toClematis,Rubus,Pterocypsela,Veronicastrum,SelaginellaandLindera, etc. The geographical components of 14 areal types included Cosmopolitans (33 genera), Pantropic (115 genera), Temperate (117 genera), China (5 genera). (3) The flora was rich of plant life-form in proportion according to the kind of sorting order: Perennial herbage > annual herbage > shrub > arbor > woody vines > herbaceous climber > subshrubs, Together these constituted different plant life forms abundant in vegetation of Jiugui Spirit Ecological Function Preservation Area.

Jiugui spirit； plant diversity; ecological function preservation area

2013-11-18

国家自然科学基金项目(30770157)；酒鬼酒股份公司科研委托项目(JGKJ2012)。

张鹤鹑(1988-)，男，湖南省祁阳县人，硕士研究生，主要从事环境与植物生态学研究。

* 为通讯作者。

Q 948

A

1003 — 5710(2014)01 — 0014 — 06

10. 3969/j. issn. 1003 — 5710. 2014. 01. 003