万勇
蔬菜生产过程中灌溉是影响蔬菜品质、产量的重要因素之一。节约用水、科学用水是建立两型社会的要求,也是改变传统农业种植方式的需要。
在设施蔬菜节水灌溉技术的应用过程中,常采用水肥一体化技术、膜下滴灌技术、微喷灌技术等。
灌溉施肥是通过灌溉系统为植物提供营养物质,在低压灌溉条件下,将施肥与灌溉结合在一起的一项农业技术,又称为水肥一体化技术。
通过低压管道系统与在棚内安装的施肥罐,将水与肥料完全溶解,以较小的流量均匀、准确地直接输送到作物根部附近的土壤中,既满足作物生长对水分、养分的需要,又减少了水肥的浪费。
地膜覆盖栽培又称护根栽培或促根栽培,是将塑料薄膜(俗称地膜)紧密地贴于畦面或垄面上的一种栽培方式。
地膜覆盖有提高作物产量、促进早熟、提高品质、增加效益、防水抗涝、防止土壤板结、提高肥效、改善近地面光照条件、抑制盐碱效应、抑制杂草生长、增强抗逆性等功效。在生产中得到了比较广泛的应用,与地膜覆盖相配套的膜下灌溉技术也越来越普及。膜下灌溉技术有膜下滴灌、膜下微灌等。
膜下滴灌是在地膜下面安装滴管带,利用装在毛管上的滴头将水均匀而又缓慢地滴入作物根区附近土壤中的灌水形式。这项技术投资相对较大,每667m2在1500元左右。适宜在种植效益较高的蔬菜上应用。其优点有六,一是节水,与漫灌比,膜下滴灌可节水70%以上;二是节肥,可节肥50%以上;三是保护土壤,使用滴灌技术,不会造成土壤板结,不会造成土壤盐渍化;四是减少作物病害,在大棚内使用滴灌,因为没有过多的水分蒸发,湿度小,可明显减少作物病害;五是节省劳力,使用滴灌产品,打开阀门后所有滴头同时滴水,不需有人看管,省工省力;六是增产,使用滴灌不会降低土壤温度,病害发生较轻,作物长势好,一般可增产30%以上。
膜下微灌是在膜下作物行间铺设微灌、微喷软管,在一定压力下微流或微喷在作物根部进行灌溉。优点:一是每667m2比传统畦灌节水60%以上,增产20%以上;二是一次性投资少,每667m2投资500元左右,能准确地控制灌水量,对水压和水质要求较低;三是在灌溉的同时,能实现肥水一体化。适宜于露地蔬菜和大中棚蔬菜生产应用。
喷灌是利用专门设备将有压水送到灌溉农田,并喷射到空中散成细小的水滴,像天然降雨一样进行灌溉。喷灌的优点是对地形的适应性强、机械化程度高、灌溉均匀、灌溉水利用系数较高,尤其是适合于透水性强的土壤,可调节空气湿度和温度。
微喷灌是利用低压管道,采用流量相对较小的微喷头及其配套管路等进行灌溉。微喷灌技术有采用微喷喷头,也有采用微喷带进行设施育苗,设施花卉、蔬菜生产采用微喷灌效果较好。
一个完整的灌溉系统,从灌溉受水点到水源,一般由灌水器、各级输水管道和管件、各种控制和量测设备、过滤器、施肥(施药)装置、水泵电机、电器控制装置、水源等配套组成。
2013年武汉市农科院承担了武汉市农业技术推广项目《七万亩设施蔬菜综合技术集成示范推广》,在农科院设施示范核心区,设计了全园灌溉、水肥一体化系统。系统建有排灌、集水沟渠、蓄水池、泵房、补水机井、阀门井、灌溉管网等基础设施;泵房配套有变频水泵机组、过滤装置、机电控制系统等设备。园区分2大区、16小区,两大区管网独立,可同时灌溉;8个小区由智能电动阀控制取水,可实现无人自动化管理。目前,该园区已成为我市设施蔬菜综合技术集成示范园,其灌溉系统属国内先进水平。
节水农业是我国现代农业发展的方向,蔬菜节水灌溉技术应用需因地制宜,因时而异。该技术节省劳力、节省水肥,可达到节本增效、优质高产的目的。