北京同仁堂紫雪散的由来

2014-11-05 02:43赵一帆
首都食品与医药 2014年17期
关键词:水牛角同仁堂三宝

■本刊记者 赵一帆

千百年来,中医传统制剂在历代医家的医疗实践中积累了丰富的经验,形成了独特的制剂技术。丸、散、膏、丹、露、胶、酒……各种名药验方浩如烟海、不胜枚举,紫雪散就是其中之一。因外观如“霜雪紫色”,且药性属于大寒,冷若霜雪,故此得名“紫雪”。其与安宫牛黄丸、局方至宝丸合称“温病三宝”, 也称为“急症三宝”、“中药三宝”,是凉开方剂中的常用代表方剂,均用于热闭证。本期史话就来说说北京同仁堂紫雪散的由来。

“三宝”之中资历最老

▲同仁堂药目

追溯紫雪散的由来,不难发现,其配方的形成历史比另外那“两宝”更为悠久。据记载,其方名可追溯到东晋时期著名医药学家葛洪所著的《肘后备急方》,称之为“紫雪”,但书中仅记载了方名,没有药物与主治。至唐代显庆年间,医药大家苏恭(原名苏敬,后因避讳改名苏恭)将此方收载于其著作《脚气方》中,但此书已经亡佚。后由“药王”孙思邈将其收载于《千金翼方》中,王焘所著的《外台秘要》中也有收载。值得一提的是,此药的最大特点就是须用“黄金百两”,至于用黄金制药的作用,李时珍在《本草纲目》中解释为:“食金,镇精神,坚骨髓,通利五脏邪气。”

该方传至宋代,收载于《太平惠民和剂局方》中。与紫雪古方相比,“局方”中增加了“滑石”一味,且其他药物在剂量及配比上均有调整,加重了开窍药的分量,用于治脚气,毒遍内外,烦热不解,口中生疮,狂易叫走,瘴疫毒疠,邪热卒黄,小儿惊痫等证。吴鞠通在《温病条辨·卷一》中将紫雪更名为“紫雪丹”,并注明此药利水火而通下窍,泻火而散结;温病大家叶天士在《临证指南医案》中指出,紫雪丹还可用于治疗痘证和呛血。后世医者重视其清热开窍作用,治疗神昏诸语,热闭心包,作为开窍剂使用。

▲许叶芬像

清乾隆时,名医顾世澄编著的《疡医大全》中,也记载了一首名叫“紫雪”的方剂,是引自“窦太师方”,与“温病三宝”的紫雪从组方到功效均不相同。

许叶芬与紫雪

紫雪传至清代,经太医院加以修治,成为宫廷秘方,同仁堂代御药房制药时,处方传入同仁堂,列入《同仁堂药目》之“伤寒门”中。《药目》记载,紫雪“疗伤寒一切积热瘟毒,发斑隐疹不透,口燥舌干,热闭神昏,狂言乱语,邪热发黄,瘟疫时气。小儿急热惊痫,并皆治之。”

看过电视剧《大宅门》的人想必对由斯琴高娃扮演的白家“二奶奶”——白文氏并不陌生,这个女人二十多岁便开始当家,精明能干、深明大义,出色的领导能力几次令风雨飘摇的“白家老号”绝境重生。而在同仁堂乐氏家族中,也有这样一位女中豪杰,她就是乐平泉的继配夫人许叶芬。当年乐平泉过世后,许叶芬接替他主管同仁堂的偌大家业。1901年,《辛丑条约》签订后,八国联军撤出北京,许叶芬也回到惨遭洗劫的北京同仁堂药店重拾家业。在恢复生产的过程中,紫雪的炮制却遇到了问题。按古方要求,炮制紫雪须“百两黄金”,可同仁堂饱经战火,损失巨大,用于制紫雪的百两黄金也不知去向,有人说是被洋鬼子抢走了,有人说是出了内鬼,而同仁堂一时又无力筹集到这么多黄金……

▲同仁堂在清代供奉御药房时使用的银锅、银铲

▲昔年的同仁堂药店老门脸

在手工作坊时代,药品全靠手工生产,就算少了一味药材或拿错了一味药,哪味药多一分、少一厘,操作上少了工序,或者没有严格按规定程序去做,患者服用时也不一定能有所察觉,正所谓“丸散膏丹,神仙难辨”,但许叶芬始终坚守着药行里“修合无人见,存心有天知”的道德规范,更没有忘记同仁堂老祖宗“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的家训,在炮制紫雪面临的难题上,她毫不犹豫,主动拿出了自己所有的金首饰。众乐家女眷也在她的感召下纷纷摘掉耳环、褪下手镯、取下发簪……就这样,终于凑够了所需的黄金。在制作紫雪的日日夜夜中,许叶芬一直在旁监制,确保了古方紫雪的质量与药效,此事也已成流传百年的一段佳话。

紫雪的临床新用

每一种中成药都有其固定的组成、相对应的功效及主治病证,在长期临床实践中,还常会发现一些新的主治病证,从而拓展了药物的原有用途。这种中成药的临床新用与其原主治之间常存在着相同的病理机制,也与其功用相关联,紫雪就是其中比较有代表性的。按现代中药制剂分类,因其为粉末状散剂,所以现在通称其为“紫雪散”。

近年来的研究发现,紫雪散对于冠心病、心绞痛、心律不齐、高血压病、偏头痛、脑血管痉挛、糖尿病、再生障碍性贫血、病毒性脑炎等也有较好的治疗效果。此外,紫雪散内服,并取适量加水溶化后喷鼻,可治疗鼻衄,有凉血止血作用。

同仁堂紫雪散由石膏、北寒水石、滑石、磁石、玄参、木香、沉香、升麻、甘草、丁香、芒硝(制)、硝石(精制)、水牛角浓缩粉、羚羊角、人工麝香、朱砂等16味药材组成。原方中的犀角(水牛角代)现已不用,改由水牛角浓缩粉代替;黄金药效不大且价格昂贵,也已经不用。其方剂歌诀有云:“紫雪羚牛朱朴硝,硝磁寒水滑石膏;丁沉木麝升玄草,不用赤金法亦超。”

紫雪散药性偏于寒凉,属于开窍剂范围,是凉开法的主要方剂。方中水牛角浓缩粉、羚羊角清心肝二经火热,人工麝香芳香以开心窍,三药配伍,清热开窍熄风,共为君药;石膏、寒水石、滑石甘寒清热,玄参滋阴清热凉血,升麻清热解毒,透邪外达,共为臣药;朱砂、磁石重镇安神,木香、沉香、丁香行气宣通,玄明粉、硝石泻热通便,共为佐药;甘草清热解毒,调和诸药,为使药。诸药合用,共奏清热开窍,止痉安神之效。主要功能为清热开窍、解毒、解痉熄风,特别是针对小儿痘疹、急热惊风有显著疗效;对于治疗邪热内陷、热闭心包、痰热昏厥,也有较好的开窍作用。

尽管紫雪散有诸多功效,但仍应注意的是:方中朱砂的主要成分是硫化汞,不可过量服用或长期服用;方中的药物都是苦寒药性,虚证者及孕妇忌服。紫雪散的解毒之功虽不及安宫牛黄丸,开窍之效也稍逊于局方至宝丸,但其优于熄风止痉,故对热陷心包及热盛动风,证见神昏而有痉厥者,较为合适。

目前,我国“紫雪散”仍以北京同仁堂生产的最为著名。

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