佘少丽,翁殊斐,陈炜林,3
(1.广州文化公园,广东 广州 510130;2.华南农业大学 林学院,广东 广州 510642;3.广东建设职业技术学院,广东 广州 510440)
艺术园圃是一种展览性小庭园。通常是在一块规定面积的室外园林展览场地上,把园林建筑、景观小品和各种花木组合布置,形成具有一定空间布局内容的艺术园景[1]。艺术园圃于1992年由广州市政园林局(现广州市林业和园林局)的技术人员从香港花卉展览会上引入,1993年春节在流花湖公园举办的“异国风情花会”上首次展出,受到市民普遍欢迎。1994年,广州市政园林局在越秀公园举行第一届广州园林博览会,首次举办了艺术园圃竞赛,引起行业机构、人士的踊跃参与。此后,该项盛事每年春节都如期举行,到2014年为止,已在广州越秀公园、云台花园、白云公园、增城挂绿湖、海珠湖公园和萝岗区科学城等举办了20届。其中,艺术园圃展区是广州园林博览会的主要部分,为羊城市民和外地游客在春节期间提供欣赏园林美景的机会,为美化居室和环境提供了借鉴,也是业内人士展现其创造力和设计理念的最佳舞台。
对于广州园林博览会艺术园圃的研究,以往主要集中在布展介绍、植物景观、美学特点的总结上[2-4],对艺术园圃的分类研究,探讨艺术园圃主题立意、空间营造、植物配置等造景特色较少。本文以艺术园圃为研究对象,通过对历届园博会中典型艺术园圃案例的归纳整理,对艺术园圃的营建与特色进行总结与归纳,以期为广州园林博览会今后的发展提供参考和借鉴。
1.1 研究地概况
广州市是广东省省会,地处南中国海滨,在东南亚季风区内,气候受季风影响很大。广州市横跨北回归线,属亚热带气候,全年气候宜人,年均气温22 ℃;全年雨量充沛,有利于植物生长。
1.2 艺术园圃选择
每年广州园林博览会重点展出20多个布局、造型新颖的艺术园圃,并举办艺术园圃竞赛,通过评分标准从参展艺术园圃中评选出各等奖项。近20年来,已在广州园林博览会上展出约550多个。本文选取2004~2011年广州园林博览会中58个获奖艺术园圃作为研究对象,并从中精选9个典型案例,根据其展示主题不同分为:历史人文类、自然生态类和生活理念类3种类型。
2.1 历史人文类
2.1.1 “荔韵” 该园圃获第10届广州园林博览会特别奖,面积96 m2。灵感来源于广州西关风情文化,以古典与现代相揉合的手法再现岭南风貌。园圃景观设计主要以传统造园手法为主,如对景、借景等。沿着麻石台阶而上进入石木组合的平台,石钵里野菊花散漫地开着。跨过小桥,迎面是青砖勾白缝装饰西关风情的古建筑(图 1-A):从 15°角斜线切入的木趟栊门、白墙、灰瓦顶、青绿陶瓷花窗。一堵“古龙纹”照壁依河床而立。左侧,设置着一口方形井,既是西关人家生活必备之物,也暗示饮水思源之意。紧依着照壁而立的梨木花架,高低错落,雀跃喧闹的鸟笼,为宁静的庭院增添了生机。
在植物配置上,以植物生态学原理、美学原理为基础,利用植物的形态花色、高低错落、色彩差异、聚散有致的艺术配置,营造优雅、自然的园林效果。选用花材有芭蕉Musa basjoo、鸡蛋花Plumeria rubra ‘Acutifolia’、龙血树Dracaena angustifolia、老人葵Washingtonia filifera、朱蕉Cordylie fruticosa、水石榕Elaeocarpus hainanensis、木棉Bombax cieba、玉堂春Magnolia liliflora、山茶花Camellia japonica、大花蕙兰Cymbidium garden hybrid、三色堇Viola tricolor、月季Rosa chinensis、百合Lilium brownii等营造岭南特色文化气息。
2.1.2 “荔城春早” 该园圃获第13届广州园林博览会二等奖,面积35 m2。以广州疍家文化为背景,塑造一位母亲送儿外出读书的场景。亭的对联“茶寮宣蟹眼,蕉艇逐熬头”突出了主题(图1-B)。主体建筑木亭高2.6 m,位于整个构图的右侧,通透而精致,顶部抽取满洲窗的元素重构,采用彩色玻璃烧刻的工艺制作,韵味十足。亭内有一张粗狂而颇具艺术感的台,台背面的装饰性木屏风上挂着一幅书法“长乐之居”;亭外是杉木板钉制的不规则地台,地台上立着一座雕塑,塑造“疍家母亲在埠头送儿出门读书前的叮咛”的情景;构图左侧是半截飘出水面的船,船上的竹架挂着虾箩,摆放色彩缤纷的瓜叶菊Pericallis hybrida,船头摆着2顶竹帽。整个亭子处处体现岭南文化气息。
在植物配置上,一棵高1.8 m、开满花的山茶与主体意境相符且高度匹配,种植在亭子的左侧,并作为雕塑的背景,既突出园圃主题立意,又能给人以耳目一新的观感。丰富的水生植物与小船景观小品形成了具有自然生态野趣和人文风情的美好画面。风车草Cyperus alternifolius、铜钱草Hydrocotyle vulgaris、马蹄莲Zantedeschia aethiopica的搭配,水边飘出的阵阵烟雾透过水生植物,使“疍家母亲在埠头送儿出门读书前的叮咛”的场景更加生动。
2.1.3 “万木增晖” 该园圃获第13届广州园林博览会三等奖,面积32 m2,以广州的人文古迹——“万木草堂”为创作源泉。主体建筑由高低错落的粉墙黛瓦建筑,灰塑图案、精致的雕花木门窗让主题墙壁显得十分突出,配以红色木栏杆、景石、流水,层次分明地配置各类高低错落、形态各异花木,使整个园圃空间充满生机。植物配置上,选用含苞待放的春梅Prunus mume、形态优美的观赏竹类、飘逸的大花蕙兰和墨兰Cymbidium sinensis、充满野趣的菊花Dendranthema morifolium,使整个园圃特显人文色彩,更突出书院的活力和韵味。
2.2 自然生态类
2.2.1 “远古的呼唤” 该园圃获第10届广州园林博览会三等奖,面积32 m2。简单的构件,丰富的花材,营造了一个自然、清新、令人神往的生态空间(图1-C)。
红砂岩堆砌的假山衬托着清澈的溪流潺潺而下,流入池中,旧枕木紧挨拼成简洁的亲水平台,枯木逢春,艳丽的百花迎春怒放,似乎带来远古的呼唤。整个构图中,流水是画眼,引人遐想的源头,是园圃中最重要的造园元素。在植物配置上,高层次的植物保留原地形植物,配上玉堂春、棕竹Rhapis excelsa;中层次植物主要有簕杜鹃Bougainvillea spectabilis、花叶良姜Alpinia zerumbet‘Variegata’等;低层次的植物主要有菊花、红掌 Anthurium andraeanu、巢蕨 Neottopteris nidus、蝴蝶兰 Phalaenopsis amabilis、大花蕙兰、鹿角蕨Platycerium wallichii、三色堇、水仙Narcissus tazetta var.chinensis、菖蒲Acorus calamus,鲜艳的蝴蝶兰让枯木显得富有生命力,白晶菊Chrysanthemum paludosum则富野趣而显眼。
2.2.2 “茗馨园” 第15届广州园林博览会以“生活·家园”为主题,该园圃获三等奖,面积56 m2。小溪潺潺、香茗融融,看庭前花开花落,望天上云卷云舒,营造了一个舒适、幽雅的宜居环境。新颖的亭子,高2.8 m,体量适中,是整个园圃的主体建筑,里面的木台上,放着富有韵味的茶具。亭外左侧有两大块枯木,上面布置着色彩缤纷的花木,营造枯木逢春的景象。亭子右侧,跌水从后山斜坡顺着叠杉木段缓慢留入小溪,水面上烟雾飘拂,让人身临其中,忘却烦恼,品味大自然韵味。在植物配置上,高层次植物主要有山茶花、桫椤Alsophila spinulosa、桂花Osmanthus fragrans;中层次植物主要有龟背竹Monstera deliciosa、龙血树、朱蕉、幌伞枫Heteropanax fragrans、凤尾蕨Pteris multifida;低层次植物主要有大花蕙兰、蝴蝶兰、巢蕨、肾蕨Nephrolepis cordifolia、铁线蕨、白晶菊、非洲菊Gerbera jamesonii、风车草、马蹄莲、再力花Thalia dealbata、慈姑Sagittaria sagittifolia等,整个水面更加生动。
2.2.3 “云山泉韵” 该园圃获第17届广州园林博览会永久性艺术园圃二等奖,占地约80 m2(图1-D)。园圃采用虚实、动静相结合的手法,跌水溪涧、置石、喷雾,犹如恐龙生长其中,生机盎然。
该设计把场地的视域空间作为设计范围,通过借景形成园圃与周围环境的融合。结合主题,主体建筑以仿生的手法提取恐龙骨架作为棚架造型,宛如原始森林阳光下恐龙正漫步其中。棚架最高点离地 6 m,以白色为主色调,显眼而清新,贯穿整个园圃中。在景观营造手法上,遵循明代园林大师计成“相地合意,构图得体”的造园艺术理论,巧妙利用原有地形,设置棚架,从山上引泉,疏水理源,掇山立石,周边掩映绿树。园圃的最大特色在于:“泉”从山上引入,跌水成溪,形成自然野趣,成为整个园圃造园的中心。在植物配置上,桫椤更加突出原始生态的主题。
2.3 生活理念类
2.3.1 “静心园” 该园圃借诗句“蝉噪林愈静,鸟鸣山更幽”的意境,通过自然式造园的手法,营造了一个恬静淡雅的人居环境,是第11届广州园林博览会获一等奖艺术园圃,位于越秀公园鲤鱼岗上,面积50 m2。以木亭、镂空景墙、花架、跌水墙、水池、古井、汀步等造园要素营造空间层次丰富的艺术园圃(图1-E)。主体构件、小品体量精巧简练,其中主体构件静心亭构思新颖、轻巧且通透,体量合适,与环境配搭和谐自然,镂空景墙的灵活运用使整个庭园的空间层次丰满自然,多处涌动的泉眼更使园子尽显生机勃勃,衬托出园境的恬静淡雅、清幽怡然;在植物材料配置上,以日本海棠作为焦点植物,使主体构件达到“欲显而隐或欲露而藏”的效果。
2.3.2 “谐·韵·趣” 该园圃面积32 m2,以环保材料,对中国传统园林进行现代塑造,获第15届广州园林博览会艺术园圃三等奖。一壶清茶、几卷丹青、古老的铸铁、喧嚣的酒器最终一起归隐于自然的宁静,形成一个人与自然和谐共处的人居院落。其成功之处在于对中国古典空间布局、植物搭配等的研究,在有限的空间让游客在观赏过程中移步换景,将建筑与园林空间完美结合,以小见大,表达出设计者对人居生态和谐的愿望。
在植物配置上,选用中高层次植物桃花Prunus persica、玉堂春、山茶花、竹、澳洲鸭脚木等;低层植物则采用多花报春 Primula ×polyantha、薰衣草 Lavandula pedunculata、绣球花 Hydrangea macrophylla、墨兰、大花惠兰、菊花等;水生植物有风车草、水生鸢尾Iris sp.、纸莎草Cyperus papyrus。整体植物搭配高、中、低层次错落有致,形成空间层次丰富、色彩绚丽的自然景观。
2.3.3 “叹吧” 该园圃获第16届广州园林博览会优秀展品金奖,围绕该届博览会主题“家园·盛会”,以富有特色的本土生活缩影,寓意广州人民的热情好客,向世界发出诚挚的邀请,到家里来品尝佳果、点心,参与盛会。园圃面积45 m2(图1-F),主体建筑是一个木吧台和砖砌的壁炉,吧台与壁炉两者紧靠一起,位于园圃右侧后方。吧台酒架上放着各式名酒,旁边摆放两张吧凳。紧挨着壁炉是一扇铁艺矮门,铁艺门左侧是一堵1.2 m高的红砖矮墙,水源头设置在高1 m的矮墙中间,3个出水口水潺潺而流入鹅卵石溪涧。加上各种丰富多彩的名花异草,营造一个色彩热烈、清新自然的花园一角。
图1 广州园林博览会艺术园圃Fig.1 The cases of artistic gardens in Guangzhou Garden Expo.
在植物配置上,吧台后面种植2株处于盛花期的鱼木Crateva religiosa,与原来的短穗鱼尾葵Caryota ochlandra连在一起,吧台右侧有玫瑰Rosa rugosa、肾蕨、大花蕙兰等。园圃左侧,玉堂春整排种植在短穗鱼尾葵前面,使整个园圃更为亮丽。芭蕉、朱蕉、百合、美丽针葵Phoenix roebelenii使矮墙“欲露而藏”。硕大、灿烂、奇美的地涌金莲Musella lasiocarpa种植在花园入口左侧,令人赏心悦目。
通过上述的3类9个艺术园圃的造景分析,归纳其造景特色如下。
3.1 立意准确 优秀的艺术园圃,其成功之处在于主题立意突出。从平面布局、立体构图、主体建筑和小品、植物配置、技术与材质等方面,都紧紧围绕主题进行表达,形成主题特色。
历史人文类艺术园圃,其主题来源于岭南的建筑、民俗民风、历史传统与观念等,并从这些特殊的文脉中提取设计元素,展示岭南人文风情,充分显示了地方特色。自然生态类艺术园圃,其主题提倡生态[5]、环保,以营造一个自然、幽雅的宜居环境为主要目的。生活理念类艺术园圃,其设计来源于生活的理念,主要表现对生活见解和向往、环境塑造等。
3.2 主体建筑和小品精巧 历史人文类艺术园圃的主体建筑、小品主要从岭南文化、民俗风情中汲取设计元素,通过对传统元素的提炼、概括、抽象等,以现代手法传承再现地域文化。该类型的主体建筑、小品精巧耐看,主要材质是青砖、水泥、石、木。自然生态类艺术园圃的主体建筑、小品构架相对简单,主要通过植物来营造,材质以木、石为主。生活理念类艺术园圃的主体建筑和小品精巧、通透、较现代,材质较广泛,主要有木、竹、石、玻璃、砖等。
3类艺术园圃主体建筑的共同特点:(1)造型新颖、精巧、通透,经得起游客近距离欣赏和品味。(2)体量适宜。临时性园圃多数面积30~40 m2,为保持园景比例尺度符合传统审美习惯,通常把艺术园圃主体景物如园建小品的实际大小,缩小为常规尺度的0.7~0.9倍[6]。
3.3 植物配置合理 植物是艺术园圃营造中最活跃的要素,在众多的艺术园圃中,能否脱颖而出,其植物选材很有考究。植物与主体建筑、水体等结合自然,既营造出和谐生态的感受,又用植物品赋特征给艺术园圃增添文化气息。由于艺术园圃受到面积、展览时间等因素限制,其植物配置区别于一般公园、小区的植物配置。植物配置中,高低错落、色彩丰富的乔、灌、草的自然式植物造景,花卉数量虽多,但品种 “少而精”。因其春节时令性的特点,色彩缤纷且含义积极向上,选取植物十分慎重,不仅具有特色,又保证了其在广州园林博览会展览期间能够顺利成活且开花。
历史人文类艺术园圃的植物配置注重体现地域特色,反映地方风格,选择的植物有:芭蕉、竹、鸡蛋花、山茶花、木棉、菊花等。自然生态类艺术园圃,主要运用植物进行营造,体现自然、绿色生态主题,主要选取的植物有:桫椤、龟背竹、凤尾蕨、巢蕨、肾蕨、铁线蕨等。该类型艺术园圃,水生植物较丰富,如纸莎草、风车草、马蹄莲、再力花、慈姑等。生活理念类艺术园圃,植物运用较自由,注重造型、色彩的运用,桃花、玉堂春、百合、地涌金莲、金鱼草等丰富多彩的名花异草,色彩热烈、清新自然。
3.4 水景巧妙运用 水是艺术园圃中的精灵,它可以与艺术园圃中的一切元素共同组成一幅美丽的水景图。3类艺术园圃的主景构成都有“水”,增加艺术园圃的动感,使艺术园圃更具活力。
历史人文类艺术园圃,水景形式相对简单,多以水池为主。自然生态类艺术园圃,水景在整个构图中较为重要,水源从黄蜡石、沙岩、枯木等主体自然涌出,营建精细,甚至有烟雾,更好突出主题。生活意念类艺术园圃,水景较人工,形式和材质多样,有跌水墙、石桥、涌泉、亲水平台等。
诚然,令人眼前一亮的独到理念、恰到好处的布局安排是一个优秀艺术园圃所需要的,但丰富扎实的展示内容更为重要。艺术园圃面积通常较小,能引入的设计元素很多,将诸多的重要元素巧妙地融入空间有限的艺术园圃且不能给游客带来杂乱繁冗的心理感受,合理、有效地组织和处理空间是设计的关键。
第19届广州园林博会规模、影响力是历届之最,而且是免费对游客开放。展览过后,艺术园圃将大部分保留下来作为公园的旅游景点,但出现如下问题:
4.1 艺术园圃造景出现粗糙
有些永久性的园圃,展览面积比以往大很多,有几百平方米,但由于资金投入有限,导致造景简单、粗糙。主体建筑和小品质量、特色欠缺,植物品种不够丰富,植物配置层次也过于简单。因此,在大面积开辟园地的同时,还需政府和参展单位的大力支持,增加投入资金,才能让艺术园圃不断提高造园水平,不断创新,让岭南造园技艺更好传承。
4.2 游客对艺术园圃的破坏
广州园林博览会的免费开放,让更多市民游览参观,极大地丰富了羊城人民的节日文化生活。但是免费开放,出现了艺术园圃中的建筑和小品被破坏、植物被践踏以及乱扔垃圾等问题,给广州园林博览会的管理带来很大的难度。针对艺术园圃维护管理的问题,可以通过警示牌、宣传海报、广播等途径宣传,提高游客的游览意识,更好爱护艺术园圃。
4.3 艺术园圃的可持续发展问题
艺术园圃的可持续发展体现在养护管理方面的永久性和临时性配合处理。园博会结束后,大部分艺术园圃作为公园的景点保留下来。永久性和临时性艺术园圃在施工时,各种配套设施要充分考虑展览期间和展览结束后的不同使用要求。永久性艺术园圃应针对性地进行规划,合理增加临时性设施,有利于展览结束后对部分设施进行拆除或改造。植物景观方面在强调应景的同时还要考虑植物的生长规律,形成长期稳定的植物景观。临时性艺术园圃设施采用临时性、可拆卸并二次利用的做法,有利于展览后改造成为适合市民使用的城市公园,更好地实现广州园林博览会的可持续性发展。
随着人民生活水平的提高,对精神生活的要求越来越高,广州园林博览会艺术园圃应该满足社会及大众的需求,真正创造大众喜爱的园林景观和园艺作品,让大众亲身体验园林的魅力。
[1] 陈淑燕,黄永光.浅析广州艺术小园圃的园林美学特点[J].广东园林, 2009,31(2): 14-17.
[2] 熊英.广州园林博览会的布局特色[J].广东园林, 2009,31(1): 46-48.
[3] 段春晶,杜传亮,程晓山.第十七届广州园博会艺术园圃植物造景特点浅析[J].广东园林, 2011,33(6): 28-34.
[4] 程晓山,徐牧野,江汇.浅谈艺术园圃《春舍》的设计特色[J].广东园林, 2011,33(6): 35-38.
[5] 叶峻.从自然生态学到社会生态学[J].西安交通大学学报(社会科学版), 2006,26(3): 49-54.
[6] 谭广文.广州小园圃的营造特点浅析[J].广东园林, 2006,28(3): 13-15.