清热消痰的射干

2014-10-30 09:37刘振启刘杰
首都食品与医药 2014年23期
关键词:味苦射干鸢尾

■文 刘振启 刘杰

北京人卫中药饮片厂

▲射干植物

▲射干饮片

射干为常用中药,始载于《神农本草经》,列为下品。射干味苦、性寒,功效为清热解毒,消痰,利咽。用于热毒痰火郁结,咽喉肿痛,痰涎壅盛,咳嗽气喘等症。

射干为鸢尾科植物射干的干燥根茎。主产于河南、湖北、浙江、安徽、江苏等地。湖北产的射干属道地药材。

射干呈不规则的结节状,长3~10cm,直径1~2cm。表面黄褐色、棕褐色,皱缩,有排列较密的环纹,上有数个圆盘状凹陷的茎痕,偶有残存的茎基;下有残留细根痕,质硬,断面黄色,颗粒性,气微,味苦,微辛。以粗壮,坚硬、断面色黄者为佳。

炮制工艺为取原药材,除去杂质,洗净,浸泡8~12小时,至约七成透时,取出,闷润24~32小时,至内外湿度一致,切薄片,干燥,筛去碎屑。

饮片性状为不规则形或类圆形的薄片,外表面黄褐色,棕褐色或黑褐色,皱缩,偶见环纹及根痕。切面黄色,颗粒性。质硬脆,易折断。气微,味苦、微辛。

目前,易混品的品种有鸢尾、花菖蒲两种。鸢尾为射干同科植物鸢尾的根茎。略呈扁圆锥形,一端膨大,另一端渐细,长3~6cm,膨大部分宽约2cm,表面灰褐色,具横环纹。下面根痕明显,质硬结,断面淡棕色,气微,味微辛而后有刺舌感。

花菖蒲为射干同科植物花菖蒲的根茎。呈不规则的条状,有分支。长7~18cm,直径1~2cm,全体呈结节状,根茎头部有茎基和干枯的叶片。表面棕黄色,近根头部有横环纹。质松脆,断面类白色,角质样。气微弱,味甘略苦。

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