山西原平玉米产业发展研究

尚红霞

摘 要：玉米是原平市的主要农作物，近年来，原平市市政府大力支持玉米产业的发展，使玉米种植面积不断扩大、产量不断提高。分析了原平市玉米产业的发展现状，以为其更好的发展提供依据和参考。

关键词：农业发展规划；“十二五”规划；玉米种植；跨越式发展

中图分类号：F326.11 文献标识码：A 文章编号：2095-6835（2014）17-0159-01

原平市位于山西省中部，总面积为2 571 km2，总人口约48万，农业人口约37万。玉米是原平市的优势农作物，是农民收入的主要来源，玉米产业的健康发展对农民的经济收入、全市经济的稳定发展和社会稳定具有非常重要的意义。

目前，原平市的玉米种植面积约467 km2，占农作物总播种面积的85%，玉米总产量约2.6×105 t，占全市粮食总产量的90%.原平市最大的玉米加工企业为盛源化工有限公司，该公司已建成年产约8×104 t的玉米淀粉项目，可使全年一半产量的玉米就地转化增值。

1 原平市玉米产业的优势

1.1 地域广阔

原平市的海拔在800～2 400 m之间，地形东高西低，耕地面积所占的比重较大。原平市中部地势平坦，面积约为全市总面积的1/3，耕地土壤主要为褐土类型，地域情况有利于发展玉米产业。

1.2 气候适宜

原平市四季分明，为温带大陆性气候，年平均气温为8.4 ℃，最高气温不超过40 ℃，最低气温不低于-27 ℃，年平均降水量为463 mm，无霜期为150 d，日照率为63%，每年日照时数达2 764 h。原平市的气候特点适宜玉米生长。

1.3 政府支持

多年来，原平市玉米产业的发展受到了省、地区相关部门的支持和帮助，制定了“十二五”农业发展规划，并将玉米增粮工程作为重点工程。通过第一个五年建设，原平市将建成约433 km2的优质玉米产业带，其中，包括约133 km2的高标准玉米丰产示范区、约267 km2的高产稳产区。优质玉米产业带中还包括5个玉米示范园区：2个水地高产玉米示范型园区将在田家庄、王家庄建设，2个盐碱地培肥改良型玉米示范型园区将在苏龙口镇、子干乡建设，1个旱作培肥型玉米示范型园区将在沿沟乡建设。这些示范园区将带动全市玉米产业实现跨越式发展。

2 原平市玉米产业存在的问题

2.1 农田基础设施较为落后

原平市的农田基础设施较为落后，抵御自然灾害的能力较差，导致玉米生产受自然条件的影响较大。原平市的农田大多依靠土渠灌溉，浇灌效果较差；田间道路窄且凹凸不平，农田作业机车难以通行；农田绿化林网保护不力、损坏严重，部分路段未经植树绿化，导致林网不能充分发挥调节气候、缓冲风灾等功能。

2.2 农业机械化水平较低

原平市的农业机械化水平较低，不能高效率地耕种，防虫、除草，秋收主要靠人工，既费时又费力。现有的大型拖拉机大多都处于油耗大、马力小、效率低的状况，急需购入现代化的农业机械来提升玉米种植的水平，但对于刚能解决温饱问题的农民来讲是很大的负担。

2.3 农业科技推广较弱

目前，原平市专业的技术推广人员较少，先进、实用的技术得不到及时、有效地推广和普及，导致大多数农民的玉米种植技术匮乏，造成玉米产量下降、玉米种植与现代化的农业发展脱轨等现象。

2.4 农产品加工业滞后

目前，原平市的农产品加工企业数量较少，规模较小，加工转化能力弱。除了发展较好的盛源化工有限公司外，其余加工企业都存在资金短缺、规模较小、带动力弱等问题，不能有效推动玉米产业的发展。

3 原平市玉米产业发展的思路

3.1 健全发展机构，切实解决问题

按照原平市“十二五”玉米增量产业发展规划，应成立相应的领导机构有：①玉米产业推动小组。由分管农业的副县长任组长，农业局局长任副组长，其他相关单位、各乡镇的主要领导和农业局分管种植业的副局长为成员的玉米产业推进领导小组，负责全市玉米产业建设工作的组织和落实。②由市农业局局长任组长，种子、农技中心、植保、经作、土肥和各农技站主要负责人为成员的技术指导组，负责制订技术操作规程、开展技术培训和技术指导工作，切实解决玉米产业发展中的问题。

3.2 完善扶持政策，引导资金投入

完善扶持政策，引导资金投入的具体措施有：①完善现有的惠农政策，使更多的农民切实感受到政策优势，从而提高农民的种植积极性；②积极申报农业项目、争取资金扶持；③在资金支持方面，要调整信贷、税收等项目，引导更多的企业、资金投入到玉米生产发展中，切实保证玉米产业的稳步发展。

3.3 加快农机更新，加强农机培训

加大农机补贴政策，帮助农民引进先进的农机设备，保证玉米在种植、追肥、喷药、收获等环节实现机械化操作。同时，要对农民进行农机操作培训，充分实现农业机械化带动玉米产业的发展。

3.4 推进科技入户，提高农民素质

在农业技术推广上，要保证技术人员直接到村、技术培训直接到户、技术指导直接到田和技术要领直接到人。通过加强技术培训、推进科技入户，可充分调动广大农户学技术、用技术的积极性，为玉米高产打好基础。

3.5 培育龙头企业，加快发展步伐

目前，国内玉米深加工转化的主要制品是淀粉、酒精和饲料等，有待开发更多的加工品种。对此，应根据市场的需求，本着因地制宜、发挥优势、合理布局的原则，积极培育龙头企业，加快优质玉米产业化和深加工业的发展，包括以优质玉米为原料的深加工大中型企业、以特用玉米为原料的加工贮藏保鲜中小型企业、以优质玉米为主料的饲料加工企业等。

〔编辑：张思楠〕

Development of Yuanping of Shanxi Province Corn Industry

Shang Hongxia

Abstract： Corn is the main crop of Yuanping in recent years， the government of Yuanping vigorously supports the development of the corn industry， expanding corn acreage， and production continues to increase. Analyzes the development status Yuanping corn industry， that provides the basis and reference its better development.

Key words： agricultural development planning； “Twelfth Five Year Plan”； corn planting； leapfrog development