浅析卤制品包装中的文字设计

贾鑫杰

（福建师范大学 美术学院，福建 福州 350108）

浅析卤制品包装中的文字设计

贾鑫杰

（福建师范大学 美术学院，福建 福州 350108）

在日趋激烈的商业竞争中，卤制品包装形式越来越多样化，包装外观设计也越来越重要，在卤制品包装设计中，文字是必不可少的重要因素之一，卤制品包装离不开文字的设计，谨慎于文字是设计出优秀卤制品包装的关键。

卤制品；包装；文字设计

随着市场经济的发展，市场和消费者对商品的需求不再仅仅局限于商品的自身，而是追求产品的综合品味，故而包装设计在市场商品的竞争中则显得尤为重要。在日趋激烈的商业竞争中，卤制品包装的形式日益多样化，故而外观包装设计在卤制品市场竞争中占据地位也越来越重要。

在包装设计作品中涉及到材料、色彩、文字、图形等众多因素，文字是不可或缺的重要因素之一。包装设计作品可以没有图形设计，但是却绝对不能没有文字说明，文字不仅仅可以传递信息，也可以编排构成图形。

一、卤制品包装设计中文字的类型

（一）卤制品包装中的主体文字

卤制品包装设计中的主体文字是包装中最基本的元素，主要包括了产品的商标、名称、和企业名称等重要信息，主要代表了品牌的整个形象，体现出商品的主要内容。

主体文字在整个包装的字号最大，且通常安排在包装的主展示面上。在形式处理上比较醒目，给人眼前一亮的感觉，同时它具有一定的识别性，突显企业的形象。

主体文字在字体选择上不仅要有美感，更要有独特性，让读者一目了然，铭记于心，对产品起到宣传的作用。很多时候设计师们在字体选择上往往倾向于无衬线字体，无衬线字体没有边角修饰，字体则更具有丰富的创造变化，比较富有现代感，字体也较轻松活泼，常常被应用于主体字体。

（二）卤制品包装中的说明文字

卤制品包装设计中的说明文字包括产品的成分、食用方法、生产厂家、生产日期、保质期、注意事项等内容。说明文字的格式和内容比较固定，这部分文字起到说明的作用。

卤制品包装中的说明文字字号相对较小，放在包装的侧面、背面等位置，通常版面的四周留出一定的空间，在其中间位置进行编排设计。字的行距大于字的间距，起到阅读引导作用，使读者可以按照一定的方向和顺序进行阅读。

说明文字的字体通常选用衬线字体，这类字体的基本笔划的边角都略加修饰，字体端庄、严肃，且增加了阅读时对字体的视觉参照，减轻了读者的视觉疲劳，衬线字体的可读性较强，一般选用宋体、罗马体等。

（三）卤制品包装中的广告文字

卤制品包装中的广告文字是对产品进行宣传的文字，这类文字起到一定的推销作用。通常根据产品的销售策略灵活运用，突出商品的优势和特点，引起消费者的兴趣和购买欲望。

卤制品包装中的广告文字略小于主体文字，但又大于说明文字，位置放在中间、侧面均可，其灵活性强，变化多样，生动有趣，但是其视觉表现力一般不会超过主体文字，避免喧宾夺主。

广告文字在字体选择上也是选择无衬线字体，以更好地便于字体的丰富变化，增加趣味性，轻松活泼，增强视觉效果。

（四）制品包装中的装饰文字

卤制品包装中的装饰文字是把文字作为一种图形装饰放在包装设计的画面中，即文字图形化，以起到美化包装，吸引消费者的作用。很多设计作品中，图形均以字体代替，也就是常说的字体图形化，在画面中，无论将字体重复步长组合成底纹也好，还是通过一定的编排组成特定的图形也好，在画面中都可以起到很好的效果。

在文字图形化中，巧妙地文字排列会给人以视觉上美的享受，给人以美好的印象，让人感觉到心情愉悦，从而增加印象，促进消费。文字编排也就是整个画面中的字体构图，往往构图效果好了，整个画面也就有节奏感了。

二、卤制品包装设计中文字的色彩

在卤制品包装中，文字的设计固然重要，但是在色彩选择上也须谨慎，卤制品本身是食品的一种，在色彩选择上则多倾向于红色、橙色、黄色等暖色，以更好地引起人们的食欲。

在整个卤制品包装的设计中，文字的色彩要与整个设计统一协调，在文字和背景的色彩运用上要考虑到明度、纯度、色相以及冷暖的对比，不仅要突显出主要文字，同时要与背景色相互协调。

通常在整个卤制品包装的设计中，主体文字要清晰、醒目，在色彩的选择上，要保持与背景有反差，深色的背景色配浅色的字体，这样字体会更醒目，更好地突显出主体文字。说明文字则要与背景形成一定的对比，使读者在阅读时保持视觉舒畅，避免视觉疲劳。浅色背景上配深色的字体，这样更适合长时间的阅读。所以综其两者考虑，在色彩选择上则需全面考虑。

三、总结

在卤制品的包装设计中，文字占据了相当重要的位置，卤制品包装设计作品离不开文字的编排和字体的选择，更离不开字体色彩的选择，所以文字不仅有快速向消费者传达商品信息的功能，还在设计中起到至关重要的推销作用，作为设计师要精通字体，选好字体，以设计出更好地卤制品包装设计作品。

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1005-5312（2014）29-0071-01