陆海燕
化学是一门以实验为基础的学科,化学实验是科学探索化学的主要手段。化学实验课不仅能激发学生学习化学的兴趣,还能在帮助学生理解理论知识的同时提高学生的动手能力,更重要的是实验是学生掌握学习科学类学科的重要学习方法。因此,对于化学教育工作者来说,提高化学实验教学水平至关重要。教师应加强化学实验教学,以培养学生的探索能力和学习能力。
一、引导学生在实验课上自主探索
化学实验课可以帮助学生理解和掌握书本上的理论知识,引导学生对科学探索过程的认知,从而开发学生的思维能力。教师应该多安排实验课,并且鼓励学生自主地进行科学探索。与以往的传统教学方式不同,自主探索实验课将学生放在实验课教学的主体地位,让学生自主地进行研究,可以通过改变实验方式、自行设计实验装置、小组讨论实验步骤等方法进行自主探究。同时,需要注意的是教师要避免在有危险性的实验课上让学生自主探究,尽量选择危险系数低的实验让学生进行自主探究。
案例分析:笔者在进行初中化学沪教版化学实验“实验室制取二氧化碳”的教学时,首先引导学生回忆以前学过的实验室制取氢气和氧气的实验,自主找出实验室制取气体装置的特性,然后让学生结合本次实验的特征自行设计实验装置,而后交由教师检查,检查过关后以自己设计的实验装置进行实验。让学生参与实验步骤的设计,可以提高学生的参与热情,还可以开发学生的思维能力,让学生在掌握相关理论知识的同时培养自己将理论知识运用于实践的能力。接着,在实验课的教学过程中提出引起学生思考的问题,如:二氧化碳的化学性质是什么?实验室制取二氧化碳,为什么不能用稀硫酸?如何检验生成的气体是二氧化碳?如何检验集气瓶中的二氧化碳已经满了?通过提问开发学生的思维能力,更重要的是引导学生掌握科学探究的方向。这样的教学方式可以有效提高学生的学习兴趣,引导学生学会探索科学的方法和步骤,最大限度地开发学生各方面的能力。
二、多选择规律性强的化学实验
在平常的化学实验课中,教师可以适当地补充有关实验,一方面可以促进学生脱离课本,提高实验能力,另一方面增加学生科学探索的机会。需要注意的是,教师在补充实验的时候,应尽量选择有规律的实验,这样既可以相对地降低实验难度,让学生比较容易地进行探索,又可以夯实学生所学知识的基础,对已学过的知识加强记忆。
案例分析:笔者在进行初中化学沪教版化学实验“酸溶液与金属氧化物反应”以及“碱溶液与非金属氧化物反应”的教学时,补充实验:(1)氧化铜和稀硫酸的实验;(2)二氧化硫与氢氧化钠的实验。这两个实验都容易实现,而且过程不复杂,现象也很明显。
通过补充实验(1),学生可以结合课本中稀盐酸与铁锈反应的实验,找出酸性溶液与金属氧化物反应的规律,让学生对这类化学反应掌握得更加熟练,在巩固理论知识的同时也增强了学生动手和探索的能力。在进行补充实验(2)之前,教师可以向学生提问:如何获得二氧化硫?二氧化硫的化学性质是什么?怎样将二氧化硫气体与氢氧化钠进行反应?让学生自行思考,自主设计实验步骤以及实验方法,经教师检查后按照学生的设计方案进行实验。通过实验(2),一方面加强学生自主学习和探究的能力,另一方面让学生结合课本中的实验找出碱性溶液与非金属氧化物反应的规律,让学生熟练掌握该类理论知识。
三、适当改进化学实验
化学实验的教学是整个初中化学教学的基础,学好化学实验是学好化学的保障。因此,教师在进行化学实验教学时,除了对课本上本来就有的化学实验进行教学之外,还可以对化学实验进行适当的改进,深层次地开发化学实验的潜在作用,让化学实验的利用最大化,从而进一步培养学生的各方面能力。其中,改进的化学实验有可能出现失败的结果,但这不重要,重要的是教师通过改进方法的提出和学生探究的过程,来培养学生探索的习惯和意识。
案例分析:笔者在进行初中化学沪教版化学实验“用5%的双氧水加热分解释放出氧气”的教学时,发现虽然理论上可行,但是在实际的实验中不能实现让带火星的小木棒复燃的现象。由此展开对该化学实验的改进:让学生提出小木棒不能复燃的几种可能性,通过控制变量法,让学生分别对影响因素进行实验,从而找出引起该结果的原因,并讨论解决问题的方法。
综上所述,化学实验是化学的灵魂,它能激发学生的学习兴趣,也可以培养学生各方面的能力。因此,教师应该重视化学实验教学,通过补充化学实验以及改进化学实验让学生自主地探究实验,从而培养学生的动手能力和探索科学的意识,让学生不仅掌握理论知识,更具备各方面的能力,从而更好地适应社会的发展,为今后融入社会打下坚实的基础。
(责任编辑罗艳)endprint