STIP教学模式在高职公共英语实训教学中的探索及应用

王琴张芳

（桂林航天工业学院 外语系，广西 桂林 541004）

STIP教学模式在高职公共英语实训教学中的探索及应用

王琴张芳

（桂林航天工业学院 外语系，广西 桂林 541004）

本文通过对高职公共英语实训现状的分析，基于建构主义理论及能力本位教育思想提出STIP教学模式，以航空服务专业的《民航空乘英语》课程为例，将该模式应用到实际实训教学中，期望摸索出一种有效的高职公共英语实训教学模式。

STIP教学模式 高职公共英语 实训教学

引言

高职英语教学中的实训环节以一定的英语理论知识为基础，指导学生在实践中运用理论，从而培养学生的英语实际使用技能和个人综合素质。《高职高专教育英语课程教学基本要求》指出高职高专教育教学改革总的原则是“实用为主，够用为度，应用为目的”。实训教学设计应该体现这一指导思想，然而，许多高职院校都重视专业英语实训，相对忽视公共英语实训。现行的公共英语实训教学普遍存在“重理论、轻实践”的现象，仍以“教师教，学生听”的传统灌输型教学模式为主。实训教学的滞后，导致学校培养出的学生的实践能力无法满足就业需要，学生掌握的英语无法熟练地运用到实际工作中，因此，我们迫切需要一种行之有效的实训教学模式，以有效提高高职学生的英语实践能力。本文提出了以以学生为中心为指导思想，以任务型教学为主要教学形式，以提高学生英语综合技能为主线，以培养学生职业能力为导向的STIP教学模式，将其引入实际的高职英语实训教学中。

1.STIP实训教学模式的内涵及理论基础

STIP是Student-centered（以以学生为中心为指导思想），Task-based（以任务型教学为主要教学形式），Integratedskill training focused（以提高学生英语综合技能为主线），Professional competence development oriented （以培养学生职业能力为导向）的缩略表达。

STIP教学模式的提出，主要是以建构主义理论和能力本位教育思想为基础的。建构主义的核心理念之一，就是强调学生是学习的主体。它提倡以学习者为中心的学习，也就是说，学习者是认知的主体，是信息加工的主体，是意义的主动建构者，这种建构是无法由他人代替的。学习不是被动地接受信息刺激，而是主动建构意义，根据自己的经验背景，借助其他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式获得，对外部信息进行主动选择、加工和处理，从而获得自己的意义，建构自己的理解过程。因此，语言能力培养的决定因素在于学生自己。在外语教学的全过程中，学生是教学活动的中心，所以应该把学生真正当做教学活动的主体（夏纪梅，2006）。Williams和Burden(2000)在吸取人本主义、认知主义及社会互动理论思想精华基础上提出的社会建构主义的教学模式包含四个关键因素：教师、学生、任务和环境，其中任何一个因素都不可能孤立于其他因素而存在，它们之间的交互是一个动态的发展的过程。STIP中的Student-centered和Task-based正是对这一理念的体现。

Integrated-skill training focused和Professional competence development oriented两种需求源于能力本位教育思想。能力本位教育(competence—based education)是上世纪六十年代发展起来的世界范围内的教育培训思潮（Burke.J 1989），目前是国际上职业教育改革的发展方向。它以重视获取岗位操作能力为目标，提倡以能力为基础（Guthrie Roger H&Hobart B.H.2001）。公共英语实训教学体系构建应该以能力为本位，根据职业岗位上职业英语能力的需求，进行公共语实训任务设置，实训教学的内容与岗位英语能力完全对接，做到“教、学、用”完全融合，实现学以致用的目标。例如：航空服务专业的学生需要获取未来工作岗位所需要的专业英语知识技能和涉外业务英语的交际能力，在实训教学中，教师就应该根据其外语能力的需求进行相应的设计。

2.STIP教学在空服英语实训教学中的探索与应用

本文拟以航空服务专业开设的《民航乘务英语》课程教学为依托，分别从课程宏观和微观项目设计两方面，就航空服务专业实训教学中的STIP教学模式进行探索。《民航乘务英语》是空乘专业的职业基础课，也是职业核心课。它要求学生了解并掌握民航服务英语的基本内容与相关的语言知识及民航地面服务所需的相关英语知识，包括：机型、飞行计划、空管、机场、航空公司、客货运输、机票、行李、安检等内容。本课程与英语语言有密切的关联，如：英语听力，口语、阅读、写作等；同时与空乘行业也有交集，是跨越两学科的一门实用课程，因此可以尝试将STIP引进该专业的英语实训教学中，结合课程特点进行合理的教学设计。

2.1 STIP教学模式下《民航乘务英语》实训环节的宏观设计

基于STIP教学的理念和原则，在STIP教学模式中以任务为核心，梳理教材结构和章节，将课程宏观设计成模拟一次完整的空乘服务任务。根据课程进度与培养要求，进一步分为多个子任务。

2.2 STIP微观设计与实施步骤

以Ground Service为例，进行教学任务的设计和实施。

Step1 Lead-in：

就airport一词进行“头脑风暴“（brainstorming）,学生以小组为单位，列举由airport所引发的联想。如：airliner;travelling;holidays;booking an air ticket;passengers;check in; round trip;first class;economy class;ticket confirmation等。

Step 2 Pre-task：

呈现以下授课内容：

Situation：Mr.Robert Lee was at the airport.He was going too Australia.He was going on business.Mr.Lee’s company publishes books and he sells books all over the world.

让学生根据以上所给的情景，进行任务排序，对Mr. Robert Lee的行为，分组用英语讨论，说出合理的顺序：Sell his books;Confirm air ticket;Pay by check;Book a flight to Australia;Check in at Terminal Two;Board on an airplane。

Step 3 While-task：

让学生就以上情景，编一个关于Booking ticket的对话，然后让学生们交换、分享，取长补短。

Step 4 Post-task：

用PPT出示范本：

Mr.Lee：I’d like to book a flight to Brisbane,please.

Clerk 1：Certainly,sir,Single or return?

Mr.Lee：Return,please,economy class.I believe there’s a flight next Saturday.

Clerk 1：Just a minute,sir.I’ll check...Sorry,sir,that’s fully booked.But you can catch an All-Nippon flight via Tokyo. You change in Tokyo.

Mr.Lee：That sounds all right.Could I see the timetable?

随后，让学生重新回到语言点的学习上，通过布置一些练习，让学生巩固新学的语言知识。

课堂上，教师应提供让学生大量进行口语训练的机会，并且让学生熟悉空乘服务中涉及的专业知识和服务技巧。课堂上设计生动逼真的会话情景，以及富有创意的角色扮演，让学生进一步巩固和发展他们的语言交际能力，为将来他们的空乘工作打下坚实的基础。

3.STIP教学模式在高职公共英语教学中可能面对的问题

3.1 教材的问题

近些年来，高职教育发展迅速，但是教材建设相对起步较晚，尤其是实训教材的建设更滞后。现行的英语实训教材缺少高职教育的针对性和实用性，不能满足社会对高职人才英语能力的要求。没有完整的、实用的实训教材支持，有的高职院校只能根据各自的经验，以及获得的信息和机会开展一些实训活动，有的专业因为缺乏有针对性的英语实训教材而使得整个实训流于形式，收效甚微。

3.2 教师水平的问题

实施STIP的实训教学模式，对任课教师提出了更高的要求。为了确保教学的可操作性，达到预期的效果，任务主要由教师设定。教师既要有较高的业务水平，对学生进行恰当的指导，又要有较好的组织和现场控制能力。此外，公共英语涉及的专业繁多，这就要求教师根据所教授专业的专业特点设计合适的英语实训教学任务，因材施教。这需要担任公共英语实训教师通过各种培训、进修渠道积极进行业务能力的发展，补充相关的专业知识。

3.3 学生基础知识和英语水平的问题

实施STIP英语实训教学，对学生的要求比较高。学生要有一定的英语综合能力，还要有相关的专业知识。由于学生水平参差不齐，在做任务的过程当中可能遇到种种障碍，这就需要学生具有良好的团结协作精神，共同完成老师布置的各种任务。这些有关学生素质的方面是教师无法掌控的。

结语

教育实训教学是高职教育中的重要的教学形态。虽然高职高专院校都从观念上认识到实训教学的重要性，一线教师也都在探索实践，但公共英语实训教学并未达到预期的效果。基于建构主义理论和能力本位教育的STIP英语实训教学模式，让学生在接近生活实际和模拟的职业情境中进行技能训练，以用促学、学以致用，由此提高英语技能，实现培养学生实际运用英语处理与未来职业相关业务能力的教学目标。

［1］Burke J.Competency Based Education and Training［M］.The Falmer Press,1989.

［2］Guthrie Roger H,Hobart BH.Competence-based education and training,between a rock and a whirlpool［M］. Macmillan Publishers Australia,2001.

［3］Marion Williams,Robert L.Burden.语言教师心理学初探［M］.刘学惠，导读.北京：外语教学与研究出版社，2000.

［4］教育部高教司.高职高专教育英语课程教学基本要求［Z］.2000.

［5］《民航乘务英语》教材编写组.民航乘务英语［M］.北京：高等教育出版社，2006.

［6］夏纪梅.现代外语教学理念与行动［M］.北京：高等教育出版社,2006.

广西教育科学“十二五”规划广西高校大学英语教学研究专项课题 《构建高职公共英语实训教学体系的实践与研究》（编号：2011ZY027）。