◆王建军
作者:王建军,淄博市临淄区金山中学(255438)。
当今新课程教改背景下,提倡培养素质教育人才、创新人才,更多的高科技手段深入到教学领域中,对教育思想意识、化学教学内容与方法、课程体系调整都产生了很大的影响。化学教育作为教育的一个分支,相较于其他学科更具独特的复杂性、抽象性和微观性,利用多媒体教学在探索化学科学知识海洋的航行中,能够更加完美地进行诠释,可以最大限度提高学生获取化学知识信息的分析、归纳、整理、运用、创新等能力。
多媒体教学模拟微观形态惟妙惟肖,化抽象为直观在化学教学中,多媒体模拟化学物质微观形态变化直观、形象、一目了然。如在探索化学奥秘“水和溶液”的过程中,水是由大量的水分子构成的,而通过水电解分解反应,每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成。如果只是读上几遍这几句话,或者加上固定不动的挂图,学生还是很难以从宏观概念中进入到微观粒子的知识世界。而利用多媒体制作出水分子分解成原子→原子从分子中破茧而出→再从分解的状态重组成分子这样的变化过程,学生一目了然,既学到了化学知识,又体验到了微观世界丰富多彩的物质构成。
这样通过多媒体课件生动活泼、多种多样的展示,使化学教学内容不再抽象、难解,可以轻松地理解并掌握实验所体现出的化学现象与本质,很快掌握知识。
多媒体教学强化实验演示效果显著,提高创新能力创新能力是智力的提升与高度发展,建立在一定的理论与实践的基础上,以创新教学为载体,创设化学问题情境,以激发学生求异创新的积极性和培养学生的创新思维。如空气的学习,多媒体播放测定空气中氧气的含量实验:将足量的红磷放在燃烧匙内点燃并迅速置入集气瓶中,并密封瓶盖、夹紧导管上的止水夹,将集气瓶水平面以上分为五等份做好标记,如图1所示。待红磷充分反应和集气瓶冷却到室温后,打开止水夹,水面会上升至第一个标记处,说明氧气在空气中约占1/5的含量。通过化学实验,学生明白了氧气在空气中所占比例的重要性,意识到了环保“绿色化学工艺”的重要。在慎思中激活了发散式思维,提高了创新能力。
图1 测定氧气含量实验演示图
多媒体教学增大化学知识容量,多样化教学资源共享多媒体强大的交互功能与全方位的教学手段,使教学设计与课堂展示打破时间、空间和环境的界限,源源不断地将化学知识资源共享到课堂教学中,学生学习到的化学知识体系更加清晰完整,理解并掌握到的知识信息更加丰富。
如“水的三态变化”学习中,通过多媒体可以展示两种教学方法:一是通过实验说明冰的融化和水的沸腾;二是可以用微观粒子理论过程,使学生对知识的理解更加深刻。并且在观察实验的过程中,不但感受到了大自然的神奇和美丽,而且学会了诸如熔点、熔化、沸点、沸腾、升华、凝华等专业科学术语,提高了学生分析现象、探索本质、语言交流的能力。
激发学习兴趣,辅助化学实验的演示教学托尔斯泰说:“成功的教学所需要的不是强制,而是激发学生的兴趣。”多媒体是将多媒体计算机技术应用到初中化学中的辅助教学工具。化学是一门以实验为主的学科,学生在观察化学实验的过程中探索化学科学的奥秘,激发了兴趣、引导了思维,化学理论知识得以加强和巩固。既可以详细地分析、探讨教学过程,也可以全方位展示教学成果,将抽象的化学概念与难度较高的化学实验直观化、形象化、生动化。
如“粗盐的提纯”一课,首先利用多媒体展示多种色、香、味俱全的美食,接着问道:“同学们,我们每天可口的饭菜都离不开食盐,那么食盐是从哪里来的呢?”紧接着播放一幅美丽的大海和海水晒盐的画面,教师说道:“海水经过晒盐得到的是粗盐,那么我们是如何将之提纯为食盐的呢?下面我们来做一个实验。粗盐中含有很多不溶于水的泥沙,所以先对粗盐进行溶解。取5克粗盐和10毫升水,将水倒入烧杯中,一边使用药匙将粗盐一匙一匙地加入到水中,一边用玻璃棒在烧杯中搅拌均匀、加速溶解,加至粗盐不再溶解,然后使用过滤纸将不溶于水的泥沙进行多次过滤,直至溶液不再浑浊;将溶液倒入蒸发皿并放在铁架台的铁圈上,使用酒精灯进行加热,并用玻璃棒不断地搅拌过滤溶液,直至蒸发皿出现固体而停止加热,得到的白色晶体就是食盐。让我们亲手来体验一下吧。”学生跃跃欲试,可以分组进行操作实验。这样学生一直在高度兴奋中满足了求知欲,课堂上实现了理论结合实践,整个学习过程使学生学习兴趣被有效激发,使化学的教学寓教于乐,学习效率大大提高。
多媒体在初中化学教学中的应用可以突破教学重点与难点化学本身是一门非常抽象的学科,所研究的知识对象是物质的性质、结构、组成与变化规律等,一些重要的化学原理是仅凭口头语言是难以表达得尽善尽美的,学生理解起来比较困难。多媒体的介入使这一问题迎刃而解,如分子与原子是既分裂又重组的关系,但是分子与原子像空气一样看不见摸不到。多媒体强大的表现力与感染力,使学生通过图片、文字、声音对分子与原子的“描述”,既看到了分子与原子的形态和变化过程,又真实的感觉到了它们的科学存在,有利于学生在学习过程中顺利地突破知识重点与难点。
综上所述,多媒体教学应用到初中化学中,应该发挥其激发兴趣、突破教学重点与难点、化学实验的“好助手”的作用,在化学教学课堂上将物质的微观形态进行模拟演示,化抽象为直观,对提高学生的创新能力起到了很大的帮助作用。知识容量在多媒体平台的推介下,更加博大精深,使化学教学课堂效率大大提高。多媒体教学在初中化学中的巧妙运用,既优化了课堂教学结构,又增加了教学信息的传播途径,多元化的教学模式为初中化学教学的教学理念、教学方法、组织形式、设计方法的改革,为培养出新一代的高素质化学人才带来深远的影响。
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