传承、创新、追求卓越——培罗蒙人创建服装大牌的奋斗历程

2014-09-04 08:41本刊采访中心
上海商业 2014年2期
关键词:西服顾客

文/本刊采访中心

传承、创新、追求卓越
——培罗蒙人创建服装大牌的奋斗历程

文/本刊采访中心

培罗蒙西服在85年的发展过程中可以分为两个时期。第一个时期为创办民族品牌,在这一时期,培罗蒙西服能够在各种服装品牌林立的市场环境中脱颖而出,并能克服各种困难,坚持发展,成为一个颇有社会影响的响当当的民族品牌。第二个时期,从二十世纪七十年代后期开始,在改革开放的大环境中,培罗蒙人如鱼得水,迎来了新的春天,开始了创建中国服装大牌的新进程。在这一时期,培罗蒙人的视野更广,站得更高,品牌的内涵也更加丰富,从而把培罗蒙品牌推进到一个跨越式的大发展时期。如今,培罗蒙商标被认定为中国驰名商标、上海市著名商标,培罗蒙西服公司被国家商务部认定为首批“中华老字号”企业,培罗蒙奉帮

缝制技艺还被列为国家级非物质文化遗产、上海市非物质文化遗产;培罗蒙西服公司还采取租赁、合资、直营、店中店等多种形式到市内外开设专卖店,形成了以上海为中心,以品牌专卖为桥梁的销售网络,开设397家专卖店,网点遍及全国30个省、市、自治区。培罗蒙西服的销售量每年以30%的速度递增,成为一家充满活力的创新企业。

培罗蒙品牌所具有的这种发展力、创新力来自于培罗蒙人的远见卓识、长远的目标和宽阔的胸怀、良好的人格魅力、现代的公关意识和高超的协调组织能力,在短短的20多年时间里发扬“传承、创新、追求卓越”的企业精神,从民族品牌走向民族大牌,实现了历史性的飞跃。这些成果的取得,靠的是培罗蒙人的奋力拼搏,靠的是培罗蒙人执中国服装大牌牛耳的勇气,靠的是一步一个脚印、脚踏实地的实干、巧干。

隆中决策 踏正步子

1992年,改革开放已进入了第14个年头,计划经济体制已逐渐解体,限制消费购买力的各种票证已基本取消,原来由卖方主宰的市场开始向由买方主宰转化,消费水平不断提高,人民生活不再满足于“布衣暖,菜饭饱”,而是“吃讲营养,穿求时尚”。1984年开始更刮起了一股“西装风”,其来势非常凶猛。从政府官员、社会精英,到普通的工人、农民都爱上了西装,形成了消费需求的巨大爆发力,从而在中国的服装市场上引起了两大变化:一是社会上出现了“工业经商,争卖服装”的局面,毗邻上海的江苏、浙江两地,以生产休闲服、日常服为主的一批西服厂更是迅速崛起;二是国际上一些使用新材料、新设备、新工艺的机制名牌成衣西服,如“皮尔·卡丹”、“BOSS”等国际品牌也纷纷打入中国市场。这两大变化,形成了激烈的市场竞争。就在公司成立之时,培罗蒙实际上正处于内外对手的重重包围之中。在这关键时刻,培罗蒙人非常清醒地看到,“培罗蒙”是一个曾经几度辉煌的老字号民族品牌,如果老字号只是躺在“老”字上吃老本,不注意市场上出现的新情况,不研究消费者的新需求,不采取切实可行的新对策,总有一天会在不知不觉中被市场所淘汰。因此,公司领导向培罗蒙的全体职工提出了这样一个问题:“老字号如何面对新情况、新需求,谋求新发展?”这是一个大问题,也是一个大难题。谁来解决,如何解决,如何入手?公司团队团结一致,齐心协力,组织了一次“培罗蒙西服工艺研讨会”,把曾在上海滩上走红过现已离职的制作西服的12位老裁缝、“老法师”和已在培罗蒙工作的十几个青年技师和几位经理管理人员都请来,花了整整三天时间,大家畅所欲言。俗话说“三个臭皮匠,抵个诸葛亮”,这次参加研讨的几十个人都是能工巧匠、智囊人才,你献一计,我出一谋,研讨会开出了信心和决心,大家合力同心,要把培罗蒙建成为“中国西服王子”。这次研讨会的讨论集中在一个议题:如何把培罗蒙的传统工艺与现代新工艺相结合?讨论的结果,还是走海派文化发展的路子“海纳百川、博采众长”。大家认为培罗蒙工艺发展方向既不能局限于传统工艺,又不能轻易抛弃传统工艺,而应择优利用,兼容并蓄。简单点讲可用一个公式来表示:传统工艺+现代工艺=培罗蒙工艺。后来的实践证明当时的这个决策对培罗蒙的发展具有战略意义,所以大家把这次研讨会比作“隆中决策”。

与世界接轨 吸收国际元素

“隆中决策”以后,培罗蒙人心中早就有了谱。改造传统工艺,这就是切入点、突破口,是一切工作的重中之重。可如何改造呢?他们果断确立了引进国际先进设备、先进工艺、先进理念的战略构想,在传统工艺中融入国际元素,在此基础上,再 开发具有培罗蒙特色的新工艺,形成核心竞争力。于是,公司从1993年开始,在产品设计、采购管理、定制服务等方面不断投入资金,从法国、意大利等国家引进各种先进设备,如JBL高性能制边机、微电脑平缝机、CAD服装智能设计系统、力克排版系统、有效合同执行跟踪管理系统等。通过对这些洋设备的消化吸收,又自主开发了具有知识产权的新设备、新技术,如培罗蒙动态设计技术、“T+N”工艺技术、特殊技术与工艺技术、品质监控管理系统、相关方资质评估分析系统、品牌核心价值测评体系、上柜商品合格率控制体系、顾客满意度测评分析系统等。随着这些设备的引进和开发,培罗蒙人所掌握的这些核心技术,有的处于国际先进行列,有的处于行业领先或行业先进的行列,为做精做强品牌打下了扎实可靠的科技基础。

培罗蒙人并不满足于取得的这些成绩,大家认为这些设备再先进,还是要靠人去掌握,要真正形成品牌的核心竞争力,人的因素更重要。于是他们在不同时期,通过“请进来”、“走出去”的方法,去了解外面的信息,交流经验,开拓思路,解放思想。1993年11月,公司组织了一次“中国培罗蒙国际西服研讨会”,邀请了原意大利服装协会会长、欧洲著名服装设计大师劳力士·阿巴丹,日本、澳大利亚等国以及港、台地区及内地的著名西服大师、专家、学者就当代国际西服潮流和发展趋势交换看法,相互探讨;1994年3月,同日本同行山行屋开展了一次“高级西服技艺交流”,中日两家历史最悠久的西服商交流,内容丰富,促进了各自西服技艺的升华;1997年7月,邀请了国际著名意大利西装技术工程师普罗尔帝到培罗蒙,为技术人员讲授西方服装工业现状,并请他下车间现场指导技艺;2000年8月,培罗蒙又与英国CFNL公司进行西服品牌技术合作,对西服面料、样板、款式、工艺选择与采用新品开发等技术进行交流。除了召开国际研讨会、交流会外,他们还针对高层领导、中层骨干、设计师、技师、基层员工代表等不同对象,邀请国外专家进行辅导培训。2009年至2011年,分别邀请了英国曼切斯特城市大学服装学院的服装设计和技术系的系主任Catherine Fairhurst教授、意大利著名西服技术工程师、GET集团西服工业特别顾问布劳迪先生、全欧服装纺织组织技术组织主席、前GET集团亚太地区总裁、意大利顶级品牌杰尼亚公司特别顾问法斯那、英国高级男装手工制作专家、瑞士高级手工定制专家AVER等外国专家来讲授国际西服新技术的运用、西服新工艺国际发展趋势、西服服装等国际流行趋势和时尚潮流、欧洲手工定制技艺等内容。他们还专门邀请了培罗蒙创始人许达昌的大弟子日本培罗蒙的创办人戴祖贻、香港培罗蒙的代表共同商讨培罗蒙的发展前景,制定《培罗蒙三地高级手工定制发展战略》。除了这些“请进来”,他们还陆续组织优秀设计师、工艺师“走出去”,到国际时装中心巴黎、米兰、东京等地考察学习。通过这些活动,打开了员工的视野,了解和掌握了国际西服制作的发展趋势和最新工艺,有力地推进了培罗蒙西服国际化的进程,使培罗蒙品牌完全以崭新的面貌展示在世人面前。

培罗蒙人在与世界接轨的过程中,审时度势,冲破旧观念的束缚,首先从服装的辅料(衬头、夹里等)开始做起,采用国际流行的薄型粘合衬,同时从日本进口先进的大型粘合机相配套,改变了原来手工操作,温度、粘合力不易掌握的弊端,采用新工艺、新设备后,可依据供应商提供的不同产品的技术参数,随时调整粘合机的温度、压力、速度等参数,稳定了质量,提高了效率,降低了成本,使西服的外观造型,穿着舒适度都有了明显的改观。改用新工艺以后,新式西服一改过去传统工艺的厚重、呆板,体现了“轻、软、薄、挺”的国际新潮流。然后,他们还十分注重西服面料的改进,通过考察国际面料供应商和国内大型先进面料制造厂商,决定在高级西服制作中大量采用英国、意大利制造的最新流行面料(如英国的DUMAL等)或国内最新生产的新颖面料。同时,为了激活企业的创新机制,进一步提高企业的创新能力,还设立了“培罗蒙创新基金”,出资研发《智能服装CAD综合应用系统》、《培罗蒙网上定购和经营管理系统》等项目,其中《智能服装CAD综合应用系统》引进法国Lectra公司最新服装CAD技术和设备,改变了原来手工裁剪速度慢、精度差的状况。采用新系统后,不仅提高了工作效率和精度,还因为电脑具有无与伦比的优势,节约了制作用料,创造了可观的经济效益,该系统曾经荣获上海市科学技术进步三等奖。

随着培罗蒙新工艺的推进和发展,培罗蒙人制作的西服有些品种已名列国际国内的前茅。高级定制西服传承传统特色工艺,采用计算机辅助设计用先进制造设备制作,该技术水平已处于国际先进水平,曾荣获国家商业部优质产品金奖殊荣。大、小晚礼服的制作,采用手工特色工艺和现代工艺相结合,完美体现了西服制作的精美艺术,该技术水平使培罗蒙成为国内屈指可数的能制作高水平礼服的公司之一。燕尾服的制作,目前已是国内市场不可多得的珍品(孤品),其手工工艺几乎达到业界最高完美境界,该技术水平使培罗蒙成为目前国内唯一能制作该服装的公司。

外延做大 核心做精

公司成立以后,培罗蒙人还牢牢抓住工艺改革,坚持走科技创新的道路,夯实了把培罗蒙品牌做精做强的基础。接着,又在转变经营策略、拓宽经营渠道上下功夫。

改革开放以后,滚滚而来的市场经济潮流,使公司面临前所未有的挑战和考验。当时南京路很多名特商业企业凭借拥有黄金地段的优势,开始“引厂进店”,放弃原先“前店后工场”的经营,更是放弃了几十年传承下来的传统工艺,没有了自己的品牌特色。培罗蒙人坚决反对这种急功近利的经营模式,坚决反对放弃传统工艺,使培罗蒙成为全国唯一一家保留了全手工制作西服传统工艺的服装企业。

1995年底由于市政动迁,培罗蒙位于上海南京路的发源地门店要迁移,培罗蒙人借机改革经营模式,变以往的单店经营为连锁经营,经营范围也由上海一个城市扩展到了全国。多年来,他们面对国内外服装品牌不断抢占国内男装市场的局面,走出了一条定制、连锁、批发并驾齐驱的经营之路,把“做精定制,做强连锁,做大批发”作为公司的营销战略。做精定制,就是要精益求精,满足高层次、高品位消费者的个性需求。做强连锁,“立足黄浦,走向全国,面向世界”,与国际一线品牌合作,打造中国的Zegna。做大批发,以可控型的培罗蒙营销体系,大力推进培罗蒙批发业务,扩大市场占有率。

在这“做精”、“做强”、“做大”的运作中,他们把“做精”放在第一位,这是培罗蒙的一张“王牌”。他们认为,像培罗蒙这样有悠久历史的“老字号”,压缩成本不是生存发展之道;国际上的一线品牌也不是靠产量“撑大”的。“我们有着‘做精’的先天‘基因’,做别人做不了的,不愿做的精细活,才会有自己独特的市场空间。”手工定制西服成了培罗蒙品牌的核心。有一位全球质量界的重量级人物、国际质量科学研究院院长格雷戈尔·沃森,体重近400斤,在美国他找不到能为其定制西服的地方,趁着来上海的机会,赶到培罗蒙定制一套西服,几天后,他穿着合体的这套西服,高高兴兴回到了美国。还有一位英国人,为了到培罗蒙定制西服,还专程花6万多元人民币坐了头等舱飞机赶到上海。这就是培罗蒙品牌的魅力。

在转变经营理念、实施新的经营方式的过程中,培罗蒙人始终把顾客放在首位。通过了解不同顾客的需求,提供适合他们需要的产品和服务,赢得顾客满意,不断培养顾客对培罗蒙品牌的忠诚度,使培罗蒙的发展有了坚实的基础。

根据公司的经营方式,他们把培罗蒙的顾客群分为一般顾客(代理商),关键顾客(成衣零售顾客)和关键顾客(高端定制顾客)两大类。代理商是指全国各省市级代理商,是公司批发中心主要的服务对象;成衣零售顾客是指直接购买成品西服及系列产品的顾客,是公司连锁中心的最终顾客;高端定制顾客是指要求定制西服的顾客,也是公司的高端顾客,是公司定制中心的最终顾客。

针对上述两类顾客,他们又对公司的产品进行市场细分和定位。根据各地目标顾客的消费水平、穿着习惯、文化特点以及地区的天气状况和竞争对手的市场分布情况,把市场分为上海地区、长三角地区、中西部地区、东北地区和南部地区五大块。通过数据分析,上海地区的销售占总销售的38%,长三角地区占总销售的2 8%,所以公司将上海及长三角地区作为主要的目标市场,并从人力、物力、财力等多方面支持和发展,以进一步扩大市场占有率。

培罗蒙人十分重视顾客满意度的分析,每年都要通过第一方和第三方的评价测量的方式来测量分析顾客的满意度,从而构成了公司的顾客满意测评系统。公司服务部制定了《顾客满意度调查表》,由各中心在日常经营活动中请顾客填写,调查内容包括服务态度、交货状况、商品质量等方面。委托第三方上海市顾客满意度评价中心进行《顾客满意指数调查》,对象主要是上海地区的一般顾客。调查机构派专人至各大商场专柜、专卖店进行实地调查,对“培罗蒙西服产品”以及相关的服务进行“顾客满意指数(CSI)测评”,内容主要包括“质量期望”、“质量感知”、“价值感知”、“顾客满意度”、“顾客抱怨”、“顾客忠诚”六块。根据顾客满意度调查结果,有针对性地提出改进措施,并条条落实,定期检查,确保顾客满意度测评的有效性。

严格管理 全程监控

为确保培罗蒙品牌的“精品”、“优质”,培罗蒙人对工作过程的关键步骤实施严格控制管理。从现代管理的理念出发,特别注重于企业的信用和风险管理。培罗蒙人有一个共识,对于一个企业来说,信用管理是根本,是撬动企业开拓发展的有力杠杆。培罗蒙品牌的可贵之处就是讲诚信,信用好,这也是我们民族品牌的核心价值。同时,一个企业在经营和发展过程中,必然会遇到各种风险,如何掌控这些风险,至关重要。在激烈的市场竞争中,一定要始终保持清醒的头脑,牢牢抓住信用和风险管理的体制建设,使培罗蒙企业得到健康的发展。

加强对代理商的管理。根据企业制定的《合格代理商管理规定》,他们要求公司经理和业务主管亲自到代理商所在城市实地调研、查验代理商的合法经营手续,包括营业执照、注册资金、税务登记证是否在有效期内,资本规模是否符合公司要求以及地理位置、消费层次、人员流动数量等。然后,与符合资质的代理商签订平等、互惠互利的合作协议,明确各自的权利、义务和责任,严格规定代理商所销售的产品必须是公司的唯一产品,网点形象的设计装潢要符合公司的整体形象,营业员的岗职培训要达到公司《服务规程管理规定》的要求,商品的售价要遵守公司的价格制度,做到明码标价,商品陈列应整齐有序、标识醒目等。为了保证代理商的运行机制符合公司的要求,还专门建立了“网点商品服务巡查督导组”,通过明查、暗访,对各地网点的形象、商品、服务进行巡查、督导。根据巡查的情况,对绩效明显、服务规范的代理商,业务部门会在经营策略上予以倾斜,如付款结算予以优惠或延期付款、新产品优先供给等。对不符合经营要求的现象,能纠正的予以当场纠正,对有严重违反经营要求的行为和现象,予以记录备案并向分管领导汇报。分管领导则根据情节的轻重,对代理商予以限期整改、处罚,对那些拒绝整改或屡次违约,缺乏诚信的代理商,就终止合作协议,取消其代理商的资格,收回经营权。

规范定制服务。度身定制、量体裁衣,是公司传统的、最富特色的核心业务。在公司的客户群中不乏社会名流、政要官员和企业精英、年轻白领,公司的订单来源于这些高端的忠实客户。根据《信息交流控制程序》的规定,对订单上的个人信息,包括尺寸、体型特征、联系方式,予以归类整理,建立客户信息档案。对还在生产加工中客户的西服,根据试穿、交货日期及时通知客户,保证如期交货。在服务上,适当推出培罗蒙特色服务,如做培罗蒙西服放心、试培罗蒙西服称心、穿培罗蒙西服舒心的“三心”服务。对定制西服的顾客,实行西服的终身维修服务。提供缺货登记、代客邮寄、配钉纽扣、拉链、饰品等日常便民服务等。

他们还要求公司服务部对这些老客户实施全方位的跟踪服务,包括电话回访了解满意程度,通过信息反馈满足客户要求,并适时的通过手机短信告知老客户公司的优惠促销活动、服装的动态趋势和最新的款式与面料。有一位温州客户,由于体型相对比较特殊,他从1999年开始在公司定做西服,至今从不间断,每年都来公司定做几套西服,公司视他为VIP客户,每次新款西服推出或国外最新的面料到货,都会优先电话告知或将最新的资料快递给他,对感兴趣的款式面料,这位VIP客户有时会一做就是三四套西服,公司也在价格上给予一定的打折优惠。针对这样的客户,公司还要求定制中心将他的样板予以编号存档妥善保管,顾客只需对收到的面料样品予以确认并电话告知,即刻可以根据客户的信息和保管的样板下单定做,既节省顾客往返量体的时间,又减少了量体接待的环节,满足客户需求的同时,降低了服务成本。

加强供应商管理。根据《采购控制管理规定》,他们还高度重视对供应商的管理。业务部负责对原材料和外协加工供方进行调查评审。对备选供方所提供的质量能力报告,如《体系认证证书》来确定其质量保证能力,还要求业务部通过实地调查,供方应具有类似的生产经验、实力与规模、技术力量及合理报价。根据公司所采购物品的品质要求,供应商提供适量的样品以作质量评定的依据,质管部对样品进行测试,检验合格后,由业务部填写《采购产品供方评定》表,并报公司经理室审批确认,方可列入合格供应商名单。

根据《年度合格供方评定》的要求,业务部通过每年的生产商资格审核确认和质量审核确认例会,并依据公司实际采购产品和外协加工运行过程中,建立的相关质量控制记录,如每批次采购的产品合格率、价格、交货期等,对供应商进行业绩评定。每一次确认例会,公司领导都亲自到会,对供应商逐个进行认真评定。他们一直坚持做到,与供应商保持必要的交流、沟通,及时将企业发展策略、行业动态、品质要求、商品需求信息予以传递,积极主动要求与供应商的互动与协作,以满足公司的战略发展需要。其实,公司领导之所以如此重视这项工作,因为对供应商的选择存在着信用风险,如果供应商选择不当,将会动摇整个培罗蒙品牌的根基,一个坏的供应商甚至会毁掉一个品牌。

加强品牌管理。多年来,培罗蒙人坚持实施品牌战略,注重品牌创新,保持品牌特色,维护品牌信誉,取得了一定的成绩。对于培罗蒙品牌,他们从四个方面着手加强管理:一是增加企业的含金量,通过窗口形象建设,创建全国共青团号、上海市文明单位、上海市劳模集体,从而在社会上树立起培罗蒙企业的良好形象;二是着力于外延产品的开发,如加大了男式茄克、衬衫、羊绒衫、棉风衣、内衣内裤、领带、皮鞋等系列产品的开发力度,不仅丰富了公司的产品类别,而且提升了品牌的市场竞争力;三是加强知识产权保护,一方面办理商标注册,通过争创“上海市名牌产品”、“中国驰名商标”,列入“中华老字号”行列,另一方面申请、获得市级和国家级非物质文化遗产,使培罗蒙品牌和裁缝技艺的保护、传承和管理工作迈上新的台阶,为培罗蒙高端手工定制品牌发展搭建了良好的平台;四是借助专业机构的审核和咨询,推进品牌的质量管理,1998年他们还组织全公司员工学习ISO9000质量管理体系,在组织内实施体系运行,并通过了上海市质量审核中心的认证。又于2002年开始,在行业内率先推行ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系的整合型认证,之后的每年一次体系检查和三年一次的体系复评,使企业的管理水平持续改进,不断符合国际管理体系的要求。2008年,他们又决定实施《卓越绩效评价准则》,先后聘请上海质量管理科学研究院和上海朱兰质量咨询公司的专家,通过提供卓越绩效评价准则的培训和企业自我评价辅导,全方位寻找管理差距,推动公司管理工作的完善和深化。公司通过执行《卓越绩效评价准则》,确立了“以素质促质量,以质量促市场,以市场促规模,以规模促效益,以效益促发展”的治企方略,将品牌的质量从产品、服务扩展到经营质量,建立一套与企业的目标、精神、战略相吻合的全面的、卓越的质量体系,从而更好地为顾客提供全面的产品和服务,满足消费者最大的利益需求——品牌需求。

倡导诚信经营。公司根据《消费者权益保护法》、《文明单位考核规定》、党风廉政建设等有关规定,组织制定了《商品原材料采购管理制度》、《服务公约》、《服务规范》、《精神文明单位考核办法》等制度。公司严格执行按序、按时付款,按时纳税等制度,确保诚信经营,维护培罗蒙品牌的信誉不受损害。

以人为本 重用人才

一个高明的领导人,一是会出主意,二是会用人。培罗蒙人在用人方面十分明白要体现出一种宽阔的胸怀,牢牢树立起寻觅人才求贤若渴,发现人才如获至宝,举荐人才不拘一格,使用人才各尽其能的现代人才意识,把人才资源看作培罗蒙的第一资源。大家深知,响亮品牌的背后是技术。工艺精到,产品质量过硬,需要有高水平的人才保证。许达昌创办培罗蒙靠高技术人员做出高质量、高品位西装,打响了培罗蒙品牌。现在要做精做强培罗蒙品牌,同样要靠人才。要以更新的理念、更大的手笔,在更广的范围内贯彻“以人为本”的指导思想,充分调动企业员工的积极性、主动性和创造性,发挥团队的智慧,提升企业的整体素质,这是企业赖以发展的根本之所在。

八大顶级技师是中流砥柱。有史以来,服装行业所取得的成就一直属于那些富有创造力的设计师和心灵手巧的制衣技师,行业内有句流行语叫“衣出名师”。公司成立以后,就以大量心血花在培养、扶持业务骨干,逐步形成一支以周信华、尹传文、陆建国、吴文青、张贵明、陆卫明、卢仁敏、柯汉良等八大顶级技术人员为骨干的强大生产、服务(包括裁剪、设计)技(艺)术队伍,牢牢地支撑着培罗蒙这个民族品牌。公司大胆起用这批企业技术精英,放手让这些中青年高级技师担纲领衔,使培罗蒙老品牌走上了继往开来的发展快车道。

“内教”“外聘”抓人才。公司在着力抓好业务尖子的同时,还十分注重对全体员工的培训,着眼于企业整体素质的提升。在培罗蒙,注重推行师傅带徒弟这种培养人才的模式。俗话说“名师出高徒”,特别是手艺这类技术活,师傅只有对自己看得中的得意门生才会传授独门绝活。公司通过师傅带徒弟、徒弟成为师傅再带徒弟这种方式把培罗蒙的精华代代相传。“制衣骄子”周信华就是上海西服的元老级制衣大师陆成法的得意门生。陆成法师傅退休以后,周信华师傅就挑起了服装部和工厂的生产技术重担,同时他也带起了徒弟,把自己的独门绝活传授给年轻一代。柯汉良更是“子承父业”,拜自己的父亲为师。其父柯招财是上世纪70年代上海滩上仅有的四位一级技师中的一位。柯汉良在自己父亲的调教下,他的手艺很快得到顾客认可,许多文艺界的名人如孙道临、蒋大为等人的西装都出自其手。他还在上海市服装制作比赛中荣获了一等奖。公司领导还在全公司倡导学习,并身体力行,从百忙中抽出时间到清华大学参加高级经理工商管理精选课程班学习,坚持学以致用,不断创新努力提高自身工作水平。他们还为干部职工创造各种学习机会,组织专业培训,有计划地选拔优秀人才、业务骨干进高校参加专题培训,组织服装技师赴国外考察学习,聘请国内外专家上门讲授专业技术课程等。他们始终坚持“惜才似金”,对自学成才、岗位成才的苗子,不拘一格给予培养、扶持、大胆起用。公司成立两年间,就有28名原先的一般员工脱颖而出,成为各分公司的经理、厂长、部门主任和服装设计师。2009年,在公司范围内还启动了“百人人才工程”,制定三年百人培训计划。根据这个计划,培训以集中和分散相结合;培训对象由组织推荐和个人自荐相结合;参加培训的人员根据自身需要有选择地报名各类培训班。在公司的全力推进下,公司与包括上海商学院、东华大学服装学院、上海工程技术大学服装学院、复旦大学视觉艺术学院、英国曼彻斯特城市服装学院等高等学府在内的培训机构建立了定点培训长期合作关系。为保证培训计划的实施,他们还提出将预算培训经费的提取率上升到2.5%,加大对员工的培训力度。同时,公司还采取一系列举措来激励员工的求知热情。如,推出技术等级培训合格给予学费的全额报销的奖励;对取得相应技术等级和职称的老员工提高津贴;承诺每年为每位在岗老员工至少提供一次教育培训或技能培训机会。根据年轻员工的用工情况还拟定了促进青年员工知识更新的具体培训支持措施。

为员工设计职业生涯发展通道。公司在日常工作中还十分重视构建良好的工作环境,营造员工与企业的和谐氛围,让员工与企业共同发展,共享成果。为每一个员工提供升迁发展的通道,并为他们创造机会,给予多方面的支持。他们针对员工的结构和特点,设计了三类主要员工的职业发展通道。第一类是管理人员:一般管理人员→中层管理人员→高层管理人员;第二类是技术人员:各等级技工→高级技工→中级技师→高级技师;第三类营销人员:初级营业员→中级营业员→高级营业员。针对这三类人员,从三方面提供支持:一是明确岗位要求,根据员工的职业兴趣、志向和基本技能,帮助员工认清职业发展方向;二是提供阶段性的培训进修、工作轮换,为员工提供职业发展能力支持;三是进行职业发展为导向的工作绩效评价,帮助员工自我鉴定。具体来说对一线营销员工通过岗位服务的等级考核、业绩评定和顾客满意等综合评定,树立服务标兵,给予市、区、集团等级别的嘉奖申报,再给予一定的奖励,同时作为选拔班组长、店长(柜长)和业务管理员的依据。对技术类员工,通过部门内的技术比武、等级考试等方式,选拔人才外出考察,培训为优秀设计员、技师,并给予负责专项设计定制项目的机会。对管理类员工,通过管理业绩和专业知识的掌握程度,给予轮岗、挂职和晋升的机会。对青年干部,由于公司员工的老龄化,在工作中特别注重青年员工的培养,每年推荐到总公司的后备干部培训班进行系统学习或挂职锻炼、轮岗和项目见习等机会。

培罗蒙品牌,在培罗蒙人的拼搏下,经过20多年的发展,进入了一个全新的辉煌期。现在的培罗蒙,不仅很好地继承了皮尺、熨斗、剪刀等传统工艺“三件宝”,更主动发掘、添加了“电脑”这新的一宝;相继成立了培罗蒙西服定制中心、服装CAD工作室;建立了企业网站,推出网上定制、定购服务;开发研制“新一代国服”;延伸培罗蒙西服的产品系列:T恤、西裤、风衣、领带、内衣、衬衫、皮件、袜品、羽绒服等男装服饰;根据不同消费层次顾客的需求,开发出高级定制的金标培罗蒙、成衣产品的银标培罗蒙、休闲系列的铜标培罗蒙,开辟了品牌多元化的新空间。

培罗蒙人怀着对民族品牌的深厚感情,在坚守中创新,在创新中坚守,奉献了大家的智慧、心血,使“培罗蒙”品牌成为一个从传统走向经典的民族品牌,使“培罗蒙”企业的规模越来越大,目前公司已拥有两座商业大厦(南京路上旅游品商厦、南京路上老介福商厦),并拥有多家中外合资、合作企业,“培罗蒙”商标已成为国际公认的知名商标。

心系社会 责任第一

公司总经理金建华在接受《沪港经济》记者采访时,曾经说过这样一句话:“企业家要有社会责任感”,他认为,企业是社会中的一个元素,企业的利润来源于社会,因此也应回报于社会,要取之于民,还之于民。他的话道出了培罗蒙人的心声。早在1998年,培罗蒙人就出资50万元,在云南省思茅地区援建了1所乡办希望小学和10所村办希望小学。当时,宝钢集团代表上海工业企业,中国工商银行上海分行代表上海金融服务业企业,培罗蒙代表上海商业企业,成为上海市首批捐建希望小学的3家企业,在社会上引起了强烈反响。另外,培罗蒙人还每年向民政福利系统捐赠实物,如服装、纺织品等,价值总计200多万元。

为了筹集更多的资金用于社会救济扶贫工作,培罗蒙在上海市民政局和黄浦区政府大力支持下,于1999年12月在老介福四楼开出上海第一家室内福利彩票大卖场。2001年,又同上海市福利彩票中心联合出资在老介福商业楼宇的底楼创办了上海彩票销售中心,“中国福利彩票上海专卖一号”在南京东路步行街安营扎寨;在上海市体育彩票管理中心的支持下,又引进了中国体育彩票。培罗蒙多年来始终坚持以“安老、扶幼、助残、济困”为服务宗旨,心系社会,积极募集慈善公益金,销售福利、体育彩票已达数亿元。

培罗蒙人在积极推动企业担当社会责任的过程中,更把打造民族品牌,上升到承担一个民族的社会责任的高度来认识。大家认为,社会责任的一个重要内容就是打造中国民族品牌,振兴中国民族产业。公司在做精做强培罗蒙品牌的实践中,努力精进,不休不歇,正是出于一个企业的社会责任感。

公司总经理金建华连续几届都是全国政协委员,在每年召开的全国政协会议上,他都代表企业提交了提案,积极参政、议政,他认为,这也是一个“企业要有社会责任感”中的应有之义。

经济学家哈耶克曾说过“市场经济最重要的道德基础是责任感,这种责任感源于每个人对自己行为后果负责的道德,如果缺乏基于道德基础之上的责任感,那么任何企业、任何行业都将失去社会价值”。培罗蒙人,正是具有高度的社会责任感,赋予了培罗蒙品牌珍贵的社会价值,在完成中华民族伟大复兴的征途上作出了贡献。

马不停蹄 再创辉煌

2014年,是中国的马年,培罗蒙的历史将在这一年翻开新的一页,开始新的征程。培罗蒙人经过谋划,已经定出一个新的目标:争取三年再造一个培罗蒙。

围绕这个目标,一个全新的“顶层设计”已经清晰可见:

开发培罗蒙英文品牌。培罗蒙人将根据自身优势及内外资源,结合市场现状及消费需求,重点开发培罗蒙英文品牌产品,是培罗蒙品牌发展的新亮点。培罗蒙英文品牌将采用高档面料,在设计开发上更倾向于时尚经典,秉承考究的制作工艺,融入海派流行风格,并结合个人的体形特征,打造出优雅、健康、俊朗、时尚的高端产品。英文品牌旨在更好地适应市场需求,提升产品的文化附加值,使服装和现代人们的个性生活完美结合,这将有力地提升品牌的档次和竞争力,加快培罗蒙品牌国际化的步伐,实现品牌价值的最大化。

启动培罗蒙e产品上市。与传统销售渠道形成鲜明对比,网络销售这一全新销售渠道,为消费者带来更多的方便和实惠,也为企业赢得更多、更广阔的市场机会。网络销售将会成为培罗蒙品牌快速发展的助推器,为培罗蒙品牌发展翻开崭新的一页。如何让培罗蒙的系列产品有效参与网络平台的竞争?培罗蒙人已在完善培罗蒙官网的基础上,建立了培罗蒙电子商务平台,在新产品的设计和开发上,力求突出简洁、实用和操作性强等特点,预先推出包括领带和衬衫等多款单件产品,电子商务成熟后再推出系列套装。

推进全国营销网络电子化管理。为进一步扩大市场占有率,增强品牌的市场拓展力,培罗蒙批发公司将以产品为基础,通过产品的差别化满足全国各地的需要、通过系列化开发进行产品延伸、通过精益化管理铸造培罗蒙品质,在全国各地大力发展销售网络,大力推进培罗蒙批发业务。培罗蒙批发公司将重点突出“开发大西北市场战略”、“拓展东北三省市场战略”,从而形成覆盖全国的经营网络。与此同时,重点加强全国一级品牌代理商、经销商和专卖店的电子化管理,并对全国营销网络不断加以调整和整顿,不断规范和完善,形成可控型的培罗蒙营销体系。

强化人才智力支撑。加快培罗蒙发展进程,需要一大批专业人才。公司打算通过多种形式、多种渠道,积极引进与企业发展相适应的技术研发人才和经营管理人才,并与高校、科研院所及培训中心合作,建立人才培训体系,着眼于对企业技术人员、管理人员的专业科技知识和经营管理知识培训,更要通过师带徒、结对等活动,提高人才的创新素质。同时制定和完善鼓励人才创新发展的各项政策、措施,在企业用人制度、薪酬制度上进一步深化改革,提高人才待遇,提升对人才的吸引力和集聚力,以保证企业国际化战略的实施。

完善企业的规章制度。培罗蒙人将不断完善企业的规章制度,继续做好企业稳定工作,公司上下齐心协力创造一个和谐的工作环境,最大限度地调动全体干部和职工的主观能动性,为企业的发展夯实基础。

实施校企联动。随着国家科技创新体系的逐步建立,培罗蒙人充分利用大专院校的科研优势,在前几年先后与上海商学院、复旦大学视觉艺术学院合作建立的“培罗蒙男装工作室”的基础上进一步探索产学研联动新机制,着力于高级面料的研发、新型服装款式的创新、制作工艺的开发以及品牌能级的提升。

搭建走出国门新平台。为了响应市、区政府提出的“中国企业走出去”的号召,培罗蒙首先将在香港成立中国培罗蒙(香港)有限公司,其重点将推出“BAROMON”英文品牌,以香港为窗口,面向全球。其次,将接受瑞士驻中国大使馆的邀请,到欧洲日内瓦去办厂开店,用培罗蒙的高级手工技术为日内瓦国际组织的联合国官员提供服务。同时,还要充分利用中国(上海)自由贸易试验区提供的机会,进一步在自贸区内开展同英国、法国、意大利等国设计师们的共同合作,使培罗蒙的技术、管理、服务达到国际一流先进水平。

前路正长,前景更美。我们相信培罗蒙人将继续那份坚守和执着,瞄准国际一流服装品牌,以传承创新、追求卓越的企业精神,加快国际化步伐,再次谱写服装界的传奇,在向创建中国服装大牌的进军中取得新的成就。

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