半夜发高烧，生姜、薄荷退热好（外1则）

半夜发高烧，生姜、薄荷退热好

凌晨1点，邻居小张咚咚砸我房门，慌慌张张地说孩子下午受了风，现在好像发烧了。我也是个新手妈妈，孩子只比她家的大两个月，哪有什么经验啊，顿时也紧张起来。

事实上，小张并不是来找我的，而是来找我家保姆李大姐的。李大姐比我们镇定得多，她先量了孩子的体温：38℃，然后走进厨房，切了一小块姜，捣成糊状，敷在孩子手腕处的高骨上，用医用纱布固定。边忙边安慰我们，没事没事，一会儿就降下来了。

约莫10分钟后，再量体温，已经开始下降，半个小时后，已经降到健康水平。我们夸李大姐神乎其技，她说，这不过是中医里最简单的小偏方罢了。孩子发烧只要不超过39℃，就可以用这个办法。也可以用15克薄荷，以500毫升水煎煮六七分钟，待水温凉后，用纱布蘸取反复擦洗腋窝、前额、大腿根，直到孩子烧退为止。总而言之，尽量不要到医院用抗生素，那会破坏孩子的免疫力。 平度 王春美

银耳瘦肉汤，缓解老年心脏病不用慌

外公有个邻居黄大爷，已经搬离小区近十年了，这天竟拖着步子回到小区找外公。原来，老人家患了冠心病，家人都建议到医院手术治疗，但黄大爷担心自己年纪大了，经不起手术刀的折磨。他知道外公是二十多年的心脏病患者，便坐了1个多小时的车来向外公取经。外公向他推荐了银耳瘦肉汤和醋豆焖萝卜。

苹果1个去芯捣烂，银耳30克剁成细蓉，豆腐两块捣烂，瘦肉50克切丝；四种食材同时放入锅中，加适量清水煮熟，调味后食用。此为银耳瘦肉羹。外公说，银耳瘦肉羹可以保护心脏血脉，防止血管氧化，且银耳能够提升心脏肌肉张力，多吃对缓解冠心病和预防心脏病都很有裨益。

醋豆焖萝卜的做法复杂些：把红皮萝卜洗净切条备用，把黄豆放入坛中煮至七成熟时下入萝卜，文火焖烂，趁热加入盐、醋、味精等，用纱布封好坛口，闷7?10天后食用（注意：原汤和醋要把萝卜和黄豆淹没）。外公说，醋豆和萝卜可以帮助心脏病患者消除血管壁上的脂质，只要持之以恒，就能控制冠心病的发展。

回家后，黄大爷按照外公的方子进行调养，3个月后到医院复查，冠心病果然得到了很好的控制，暂时不需要动手术了。黄大爷一家人很高兴，还特意来向外公道谢呢。

广州 阿贵endprint