福建单瓣茉莉的扦插繁殖技术

夏 青,郭素枝,邓传远,严锦华,孟 伟

(1.福建农林大学园林学院，福建 福州 350000；2.福建敖峰闽榕茶业有限公司，福建 福州 350000)

福建单瓣茉莉的扦插繁殖技术

夏 青1,郭素枝1,邓传远1,严锦华2,孟 伟1

(1.福建农林大学园林学院，福建 福州 350000；2.福建敖峰闽榕茶业有限公司，福建 福州 350000)

以1年生福建单瓣茉莉枝条为插穗，开展插条木质化程度、生根粉浓度、土壤基质、扦插温度4个因素3个水平的扦插正交实验，优选用于单瓣茉莉扦插生根率的因素。结果表明:各因素对单瓣茉莉生根率的影响依次为:扦插温度>生根粉浓度>插条木质化程度>土壤基质；单瓣茉莉的扦插最优组合为低木质化程度插条、生根粉浓度为1000 mg·L-1、土壤基质为细河沙土、扦插温度为25 ℃，此组合下平均插穗生根率高达86.67%。

福建单瓣茉莉;扦插繁殖;生根率

茉莉[Jasminumsambac(Linn.)Aiton]属木犀科素馨属，原产印度、伊朗等国，汉代从亚洲西南传入中国，迄今已有1600余年的历史，目前主要栽植于福建、广东、广西等地。生产上有3个栽培品种，即单瓣茉莉、双瓣茉莉、多瓣茉莉。茉莉花主要用于花茶窨制、盆栽观赏、香料生产等，具有较高的经济价值[1]。单瓣茉莉香气浓郁，是其他茉莉品种所不及的。研究表明，3个茉莉花品种的香气依次为：单瓣茉莉>双瓣茉莉>多瓣茉莉[2]。20世纪60年代以前，单瓣茉莉是福州的主栽品种，其花香清芬幽雅，但鲜花单产低，耐涝、抗寒性及抗病虫能力弱，而双瓣茉莉虽香型欠佳，但单产高、抗寒耐涝性强，容易栽培管理，因此单瓣茉莉逐渐被双瓣茉莉所替代，致使目前单瓣茉莉已趋绝种[3-6]。

由于我国与茉莉原产地的环境条件有很大的不同，致使其雌、雄蕊退化，普遍败育，难以结籽。因此，生产上主要以扦插繁殖的方法来繁育苗木。前人对“广东种”和“台湾种”茉莉扦插生根研究表明，选用木质化程度低的嫩枝插条，用300 mg·L-1IAA或50 mg·L-1NAA或1000 mg·L-1KMnO4等外源物质进行处理，可显著提高茉莉扦插成活率[7]。另有报道，苗床土壤基质、扦插温度、插条在生根粉溶液中的处理时间等因素也影响茉莉扦插成活率[8,9]。虽然单瓣茉莉扦插成活率低[7]，但用单瓣茉莉窨制有助于获得优质醇香的茉莉花茶[2,9]。为此本研究以单瓣茉莉枝条为试验材料，采用正交试验优选提高单瓣茉莉扦插生根率的因素，以期为单瓣茉莉繁殖苗木、大面积推广栽培提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

茉莉插穗取自福建农林大学茉莉花地1年生单瓣茉莉枝条。2013年3月初剪取生长健壮、无病虫害、无机械损伤的枝条。插穗切口平滑，含2-3个节，长度10-12 cm；插穗下切口为平切，向上距基部节2 cm；上切口向下距顶部1 cm左右斜切，并将插穗的叶片全部剪去，以减少水分蒸腾；插条根据不同木质化程度，分别取30枝扎成一捆备用。整个修剪过程尽可能在室内阴凉处进行。生根粉为艾比蒂(ABT)生根粉。

1.2 试验方法

试验地设在福建农林大学苗圃人工气候室。人工气候室的环境空气相对湿度均值为75%-80%。扦插苗床长2-5 m、宽1.0-1.5 m、高40 cm，排水良好。扦插深度为插穗长的1/2，株距5 cm左右，行距10 cm。

1.3 试验设计

1.3.1 扦插优选组合试验设计 采用4因素3水平正交试验方案探讨插条木质化程度、生根粉浓度、土壤基质及扦插温度对单瓣茉莉扦插生根率的影响。每个组合处理30株，3次重复，取平均值进行统计分析。

1.3.2 插条处理与插后管理 将生根粉配置成母液，再根据正交试验方案进行处理。插条基部2 cm左右浸泡在生根粉溶液中10 h，药剂阴干后即行扦插，插后立即浇透水使插穗与基质充分接触。培育期间按照常规管理水平，保持土壤湿润，1个月后每周用0.2%尿素和0.3% KH2PO4混合液进行根外施肥，并喷施1000倍多菌灵。培育2个月一次性起苗，统计每小区的平均生根率。

1.4 统计分析

本试验数据采用Microsoft Excel 2003软件处理，并采用SPSS 17.0软件进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 福建单瓣茉莉扦插优化

以福建单瓣茉莉扦插生根率为指标，采用4因素3水平L9(34)正交试验方案探讨插条木质化程度(A)、生根粉的浓度(B)、土壤基质(C)和扦插温度(D)对指标的影响。其中，插条木质化程度分为三类：低(直径约2.5 mm，称上段)、中(直径约4 mm，称中段)、高(直径约5.5 mm，称基段)。表1为试验因素及水平表，表2为2013年5月实际的平均生根率结果，表3为方差分析。

表1 福建单瓣茉莉扦插生根率试验因素及水平表Table 1 Test factors and levels of Fujian univalve jasmine rooting rate

生根率是插穗生根难易的标志[10-12]。茉莉插条生根是一个极为复杂的生理生化过程，其生根率与茉莉的遗传特性、插穗积累的内含物、外界环境及诸多扦插因素密切相关。由表3可以看出，影响单瓣茉莉扦插生根率的主次因素顺序为：D(扦插温度)>B(生根粉浓度)>A(插条木质化程度)>C(土壤基质)。说明D是所选4种因素中影响扦插生根率最重要因素，D为25 ℃时生根率最高，温度过高或过低都不利于插穗生根；B和A对扦插生根率的影响次之，C对插穗生根率影响相对不明显。

表2 福建单瓣茉莉扦插生根率实际结果1)Table 2 Actual results of Fujian univalve jasmine rooting rate

1)A.插条木质化程度；B.生根粉浓度；C.土壤基质；D.扦插温度。

表3 福建单瓣茉莉扦插生根率方差分析1)Table 3 Analysis of variance of Fujian univalve jasmine rooting rate

1)A.插条木质化程度；B.生根粉浓度；C.土壤基质；D.扦插温度。*表示差异达0.05显著水平。

对试验数据(表2)进行极差分析，以4个因素的水平编码为横坐标，单瓣茉莉扦插生根率为纵坐标，绘出试验因素水平与指标值间的关系曲线，如图1所示。

由图1中折线趋势可以得出，单瓣茉莉扦插生根率最高的因素水平组合为A2B2C3D2，即木质化程度中等的插条、生根粉浓度1000 mg·L-1、土壤基质为菜园土、扦插温度25 ℃。

图1 4因素水平对福建单瓣茉莉扦插生根率的影响Fig.1 Effects of 4 factors and levels on Fujian univalve jasmine rooting rate

由表2直观看出，单瓣茉莉扦插生根率最高的试验为第6号(生根率为86.67%)即A1B2C2D2，即木质化程度低的插条、生根粉浓度1000 mg·L-1、土壤基质为细河沙土、扦插温度25 ℃。

2.2茉莉插条木质化程度的影响

郭素枝等[7]对茉莉花扦插生根研究结果表明，随茉莉插条木质化程度的提高，插条的生根率逐渐下降。本研究分析(表3)表明，木质化程度中等的插条生根率与木质化程度低的插条差异不显著。综合考虑生产实际，要进行规模化生产繁殖苗木，单从木质化程度及插条可取数量来考虑，选用木质化程度低的和木质化程度中等的插条均可行。

2.3 土壤基质的影响

姜云天等[8]对茉莉花扦插生根研究表明，扦插基质以河沙为最好；汪仁等[13]研究则认为菜园土为植物生根提供某些矿质营养以及具有保湿功能，是最佳扦插基质；王瑛[14]在三叶木通的扦插试验中发现，扦插基质以河沙为最好，园土生根效果最差；段晓梅[15]认为，冬樱花嫩枝扦插的最佳基质是泥炭或红壤。之所以出现差异可能是因为扦插地区与扦插植物种类不同。本试验单就土壤基质对生根率的影响而言，以菜园土的效果最好，平均生根率为58.52%，其次为细河沙土，平均生根率为53.70%。但由于插条木质化程度、生根粉浓度、扦插温度对单瓣茉莉扦插生根率的综合影响(表3)，扦插基质(C)对试验指标的影响不显著，为次要因素。另外，茉莉花基地大多数位于乌龙江边，细河沙土来源丰富，取材方便，且成本低。因此，选择细河沙土作为茉莉花扦插的土壤基质具有更佳的应用价值。

3 结论

扦插温度对单瓣茉莉扦插生根率的影响显著，插条木质化程度、生根粉浓度及土壤基质的影响不明显。影响单瓣茉莉扦插生根率的主次因素顺序为扦插温度、生根粉浓度、插条木质化程度、土壤基质。

正交试验获得的福建单瓣茉莉扦插生根率最高的处理组合为低木质化程度的插条、生根粉浓度1000 mg·L-1、细河沙土土壤基质、扦插温度25 ℃，此组合下的平均插穗生根率高达86.67%。

[1]孟祥静,何丽斯,夏冰,等.我国茉莉的研究现状及展望[J].安徽农业科学,2009,37(21):9946-9947.

[2]郭素枝,张明辉,邱栋梁,等.3个茉莉品种花蕾香精油化学成分的GC-MS分析[J].西北植物学报,2011,31(8):1695-1699.

[3]郭素枝,邓传远,张国军,等.低温对单、双瓣茉莉叶片细胞膜透性的影响[J].中国生态农业学报,2006,14(1):42-44.

[4]郭素枝,邓传远,张育松,等.单双瓣茉莉营养器官解剖结构特征及其生态适应性研究[J].中国生态农业学报,2004,12(3):40-43.

[5]邓传远,郭素枝,潘东明,等.低温胁迫下茉莉两栽培品种叶细胞自由基的产生及保护酶的变化[J].福建茶叶,2004(4):8-10.

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[7]郭素枝,赖明志,陈华冠.茉莉扦插生根的研究[J].中国茶叶,1997(3):36-37.

[8]姜云天,王德礼,顾地周.不同生长调节剂及土壤基质对茉莉花扦插生根的影响[J].安徽农业科学,2009,37(32):15817-15818.

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(责任编辑:陈幼玉)

StudyoncuttingreproductiontechnologyofFujianunivalvejasmine

XIA Qing1,GUO Su-zhi1,DENG Chuan-yuan1,YAN Jin-hua2,MENG Wei1

(1.School of Landscape Architecture,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou,Fujian 350002,China;2.Fujian Aofeng Minrong Tea Co.Ltd,Fuzhou,Fujian 350002,China)

One year old Fujian univalve jasmine branches were taken as the cuttings,the orthogonal experiments of 4 factors and 3 levels were carried out under lignified degree,rooting powder concentration,soil matrix and cutting temperature.The results showed that the effects of various factors on the rooting rate of univalve jasmine were arranged as follows: the temperature during the cutting >concentration of hormone >the level of the lignification of cuttings >soil matrix.The optimal combination of the cuttings of univalve jasmine was low degree of lignification,the concentration of hormone was 1000 mg·L-1,soil substrate was fine river sand,cutting temperature was 25 ℃.The combined average rooting rate was as high as 86.67%.

Fujian univalve jasmine;cutting reproduction;rooting rate

2014-01-13

国家农业综合开发项目(350104201)；福建省成果转化项目(2010-312)；福州市科技计划项目(2010-JD-3)；福建省教育厅科技项目(JB07084)；福建青年科技人才创新项目资助(2004J009)；福建省科技厅成果转化项目(2012S0001)。

夏青(1987-),女，硕士研究生。研究方向：花卉栽培与应用。通讯作者郭素枝(1954 -)，女，教授。研究方向：香花植物。Email:guosuzhi@163.com。

S685.16

A

1673-0925(2014)01-0027-04