流行日志里的草木君

1 杨梅

真正的吃货，都是跟着时令吃吃吃！六七月的最佳水果，当然少不了杨梅。如果你觉得这种水果太乡土气息，还可以动手将其升级为具有时尚风情的朗姆酒浸杨梅。先用淡盐水将清洗干净的杨梅浸泡10分钟，再用清水反复冲洗后沥干；沥干的杨梅倒入碗中，放入绵白糖和朗姆酒搅拌均匀、密封好；最后放入冰箱冷藏24小时后就可以享用。盛上一碗，让人微醺的果味扑面而来，多美好的夏天。

2 田旋花

“打碗碗花花对对开……”每当进入六七月份的盛夏时节，田野里总会适时地流行起这首古老的歌谣来。这里的打碗花其实指的就是田旋花。不过由于田旋花和各种牵牛、番薯、空心菜、茑萝等草本植物是亲戚，民间通常不会那么精确地区分这几类长得挺像的植物。就算精确区分，各地的称呼也常常不一样，命名经常交叉。可能你小时候见到的“打碗花”会包括以上提及的所有花种类，而不仅仅是田旋花。

3 展叶风铃草

展叶风铃草的钟状花朵似风铃，花色明丽素雅，在欧洲十分盛行，是春末夏初小庭园中常见的草木花卉，常以它表达健康、温柔、可爱。它是全球六十多种风铃草中最常见的一种。风铃草在拉丁语中则是“努力撑开”的意思，总让人联想到花朵盛开时那股年轻气盛的劲儿。美国电影《风铃草》里便讲述了一对青年人希望以“飞车之旅”挣脱平淡生活，却迎来未曾想到的成长之痛的故事。电影名的灵感，即来自风铃草的拉丁语意。

4 聚合草

聚合草在民间有个很奇异的别名——神仙草。大约在30年前，被作为牛马羊的食粮牧草引入我国，但不知什么时候被起了如此具有蛊惑力的名字，竟被人包装成治百病的神奇药物（类似于前几年的海藻、绿豆风潮），掀起一股民间食补界的“神仙草”风潮。有人用它当昂贵菜蔬，认为能“防癌健体”。好在医生们已经辟谣：神仙草成分有毒，人畜皆不适合食用。下次碰上素菜馆非要推荐几十块钱的凉拌神仙草，请果断举报。

5 常春藤

美国最古老的精英学校建筑物外墙，总被常春藤所覆盖。1937年，一位美国作者创造了名词“常春藤联盟”，专门指代哥伦比亚大学、哈佛大学、普林斯顿大学、耶鲁大学四座顶级学府。如今，该词成了“世界学霸联盟”的代名词。朋友圈里也流行过“哈佛图书馆馆训”“耶鲁校长人生演讲”等鸡汤文，不管是不是国人伪造，但总是能反映出点赞群众心中没有被时间浇灭的奋斗理想。亦如常春藤这种植物，永远攀爬，永远常青。

6 泽泻

泽泻存在几乎每个中国人家里的药匣子，翻看家里的“六味地黄丸”，成分里一定有这位泽泻。去除掉这神奇的药用功能，泽泻只是低调地存在于日本、印度、蒙古、中国等地的沼泽边缘，每年夏季，开出白色的小花，一点都不显眼。近年来，受到以瘦为美的时尚风潮影响，泽泻因为其具有排除人体水分、缓解水肿的功能，而被减肥药厂商视为中药瘦身的绝佳利器。不过从健康角度来说，“管住嘴、迈开腿”的减肥效果最长久。endprint