张 娜 周荣柱
(全国畜牧总站行业统计分析处,北京 100125)
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年2月份生猪和玉米价格继续下降。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.51︰1,比上月下降0.52个点(图1)。
全国活猪月平均价格13.11元/kg,比上月(简称环比,下同) 下降9.3%,比上年同期(简称同比,下同) 下降18.5%(表1)。全国30个省份(自治区、直辖市) (简称省区市,下同)活猪价格普遍下降。从区域情况来看,华东地区活猪价格环比跌幅最高,为10.7%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格较高,为14.43元/kg;东北地区较低,为11.76元/kg。猪肉月平均价格22.98元/kg,环比下降5.7%,同比下降12.7%。全国30个省区市猪肉价格普遍下降,其中,东北地区降幅最大为9.0%;华南、西南地区降幅较小,平均降幅为4.4%。西北地区猪肉平均价格较高,为24.52元/kg;东北地区较低,为20.25元/kg。仔猪月平均价格为23.22元/kg,环比下降4.7%,同比下降16.4%(表 2)。
图1 最近24个月全国猪粮比价曲线
图2 最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线
图3 最近24个月全国玉米价格曲线
表1 2013年12月生猪产品、饲料集市价格表(元 /kkgg)
从价格变化趋势看,自2013年10月份以来生猪类产品价格一直处于下行通道。其中,仔猪价格连续5个月下跌,累计跌幅22.3%,活猪和猪肉价格除12月份小幅回升外,4个月累计跌幅分别为18.3%和9.5%(图2)。
全国玉米月平均价格2.38元/kg,环比下降0.8%,同比下降2.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.14元/kg,环比持平;主销省广东价格为2.52元/kg,环比下降2.3%。全国豆粕月平均价格为4.25元/kg,环比下降1.2%,同比上涨0.2%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料的平均价格分别为3.33元/kg、3.41元/kg和3.13元/kg,环比分别下降0.6%、0.3%和0.3%,同比分别上涨1.8%、1.5%和1.6%。
从价格变化趋势看,玉米价格连续5个月小幅下跌,累计跌幅4.4%(图3)。
表2 2014年2月全国生猪产品和饲料集市价格表 (元/kg)