观赏向日葵工厂化栽培基质的筛选研究

孟长军　张常虎

摘要：选择合适的基质配方是观赏向日葵工厂化生产所必须解决的问题。本试验以‘开心小矮人为试材，通过对观赏向日葵生长发育过程中相关指标的测定，筛选出适合盆栽观赏向日葵工厂化生产的栽培基质配方。以配方3（草炭∶蛭石∶珍珠岩=4∶2∶1）总体表现最优，其次是配方2（草炭∶珍珠岩=3∶1）。

关键词：观赏向日葵；栽培基质；筛选

中图分类号：S681.904+.7 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2014）03-0040-03

AbstractIt is important to select appropriate matrix formula for industrial cultivation of ornamental sunflower. Using ‘Happy Dwarf as test material，the related growth indexes were measured， and the appropriate matrix formulas for industrial cultivation of ornamental sunflower were screened out. The formula 3 with peat∶vermiculite∶ perlite =4∶2∶1 was the best，then the formula 2 with peat∶perlite=3∶1.

Key wordsOrnamental sunflower； Cultivation matrix； Screening

观赏向日葵（Helichrysum bracteatum）为菊科向日葵属植物，原产北美[1，2]。观赏向日葵色彩艳丽、花型硕大、管护简便，既可用于鲜切花生产，又可进行盆栽和大田种植，目前已成为花卉中的新宠[3]，我国许多地方都进行了“百万葵园”建设，观赏向日葵正呈现出蓬勃发展的趋势。栽培基质是观赏植物能否栽培成功的关键性因素[4]，合适的基质配方的选择是观赏向日葵产业化栽培必须要解决的问题。为此，本试验以“开心小矮人”为试验材料，通过测定观赏向日葵生长发育过程中的相关指标，比较其在不同栽培基质配方上的生长状况，从而筛选出适合观赏向日葵集约化、工厂化生产的栽培基质配方。

1材料与方法

1.1试验材料

所选观赏向日葵品种为‘开心小矮人，购自北京凯福瑞农业科技发展有限公司。

1.2试验方法

于2012年3月28日至2012年5月22日在西安文理学院生长繁育基地文洛温室内进行。观赏向日葵种子经过温汤浸种后，用50孔的穴盘进行育苗，当幼苗长至四叶一心期时，选择大小一致的幼苗，统一栽种在口径18 cm、高12 cm的花盆内。以园土为对照，采用的基质包括草炭、珍珠岩、蛭石，按一定比例混合设计，基质配方见表1。采用完全随机区组设计，重复3次，每个处理20株。种入花盆后，每7天浇1次霍格兰德（Hoagland）营养液。

采用Excel 2003和SPSS 17.0进行数据的计算和统计分析。

1.3 测定的指标及方法

基质理化性质测定：每个处理基质随机抽取，分别测定总孔隙度、大小孔隙比、pH值和EC值

[5]。每处理重复3次。

形态指标测定：5月22日，每处理随机抽取20株，测定其株高、单株叶数、茎粗、花径和花瓣长。株高：基质表面到植株顶端，用卷尺测量。单株叶片数：单株上的所有叶片数。茎粗：近基质表面，游标卡尺测量。花径：花朵完全开放的花朵直径，用卷尺测量。花瓣长：花朵完全开放的花瓣长度，用卷尺测量。

生理指标测定：5月22日，每处理随机抽取20株，取中位叶片，采用96%乙醇提取法测定叶绿素含量[6]。

2结果与分析

2.1复合基质的理化性质

空隙度、pH、水溶性盐的含量（EC）等是基质的重要理化性质[7，8]。由表2可以看出，基质配方不同，基质的总孔隙度、大小孔隙比、pH值和EC值等指标均差异显著。

本试验中，各处理的总孔隙度均显著高于对照，其中配方3的总孔隙度最大，比对照高出50.80%。即配方3的基质最为疏松，容纳空气和水的量更大。

配方3的大小孔隙比也最大，比对照高出59.52%。表明配方3的空气容量大而持水容量较小，即贮水力弱而通透性强。配方1、2的大小孔隙比虽显著小于对照，但均在1∶（1.5～4）的适宜范围内[9]。

多数观赏植物比较适应的pH值为5.5～6.5。本试验中，除配方1的pH值为5.38，不在合适区间内，其它配方的pH值均在适宜范围内。各处理的EC值均显著大于对照。其中配方1的EC值最高，为0.51 mS/cm， 其次为配方3，其EC值为0.44 mS/cm。电导率大说明无土配方中所含的可溶性盐分较多，便于植物吸收利用，促进植物生长。

3 结论与讨论

通过对5种栽培基质的理化性质和观赏向日葵生长及开花等相关指标的测定，证明观赏向日葵的生长与基质配方有关。基质配方不同，观赏向日葵植株营养生长和生殖生长等相关指标差异显著，这和金珠理达等[10]的研究结果相同。茎和叶是重要的营养器官，花是重要的生殖器官，叶绿素是观赏向日葵进行光合作用的主要色素。本试验中，配方3（草炭∶蛭石∶珍珠岩=4∶2∶1）总体表现最优，“开心小矮人”的株高、叶片数、茎粗、花径、花瓣长和叶绿素含量均显著优于对照，可作为盆栽观赏向日葵的无土栽培基质。配方2的栽培效果仅次于配方3，进行盆栽观赏向日葵的无土栽培时也可供参考。

观赏向日葵对土壤的要求不严，在各类土壤中均能良好生长，但在疏松、肥沃的土壤中表现更佳[11～13]。本试验中，各处理的总孔隙度均在适宜范围内（54%～96%），但配方3的总孔隙度最大。总孔隙度大的基质较为疏松，容纳空气和水的量大，更适于观赏向日葵的根系生长。大小孔隙比能够反映出基质中水、气之间的状况，是衡量基质优劣的重要指标，各处理的大小孔隙比均在孔隙比的适宜范围内1∶（1.5～4），但处理3的大小孔隙比最大，表明配方3的空气容量更大，即贮水力稍弱而通透性更强。在肥水科学供给的条件下，配方3的基质性质更适合开心小矮人根系生长。根深才能叶茂，最终促使观赏向日葵的营养生长、生殖生长等相关指标表现最优。品种不同，最佳基质的配比也可能存在差异[14]。本试验仅用草炭、蛭石、珍珠岩配成了4种无土混合基质，至于这3种物质能否适用于其它观赏向日葵品种，还需要进一步验证。endprint

参考文献：

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