王雨连 彭朝霞
(石家庄邮电职业技术学院,河北 石家庄 050021)
教育部颁布的《大学英语课程教学要求》明确指出,大学英语的教学目标是培养学生的英语综合能力,特别是听说能力。在此目标的指导下,英语视听说课程的重要作用日益凸显。作为一线教师,为了达到这一要求,笔者作了一系列的教改尝试,其中以将美国著名的真人秀节目《学徒》(The Apprentice)应用到商务英语及国际商务专业学生的视听说教学中最为成功。
《学徒》是美国全国广播公司出品的一档商业类职场型真人秀节目。《学徒》自播出以来一直风靡美国,成为近年来18至49岁成年人收视率最高的节目。《学徒》的规则是每期从几十万的报名者中选择16名学徒候选人分成两个团队来接受纽约的地产大亨唐纳德·特朗普的商业任务挑战。在比赛中,选手们每周轮流担任项目经理,承担不同的商业项目。获胜的一方将得到奖励,输掉的一方将面圣特朗普和他们顾问们组成的评判小组,承担落败责任最大的选手会被解雇。15周后,胜出者将受聘于特朗普集团,担任要职,年薪几十万美元。
通过潜心研究《学徒》第一到第六季的节目内容,笔者发现《学徒》中一个个精心设计的项目非常类似于美国商学院的案例学习,每个项目都包括团队合作、个人贡献、领导才能和销售技巧等职场必备的基本因素,而且比教材上的案例更加生动,更加真实,特别适合商务英语与国际商务专业的学生来观看。从语言学习的方面来看,《学徒》更是一套不可多得的美语教材,语言信息量大,非常真实地道。因为此节目是面试者、来各名企的领导者、主持人及评判小组的多方互动,语言上很出彩,尤其是在面圣淘汰环节,多方的唇枪舌战异常激烈,语言非常有感染力。
克拉申在他的第二语言学获得的“输入假说模式”中强调,语言的输入要既有趣又有关,即要使语言输入对语言的习得有利,必须对语言材料进行加工与选择,输入的语言材料越有趣、越关联,学习者就会在不知不觉中习得语言。《学徒》提供了职业梦想、商业场景、专业技能还有大量地道的语料,集趣味性、竞技性、知识性于一体,和学生的职业前景及专业知识契合度高,是既有趣又有关的输入材料,所以笔者从网上下载了带英文字幕的《学徒》节目,并进行了精心选择与加工,将其作为商务英语视听说的教材应用到教学中,取得了不错的效果。
在教学中,笔者从《学徒》中精选了十四集节目,按照节目内容分为七个单元,分别是市场营销、广告设计、产品研发、谈判、客户服务、推广策划、面试,每个单元包含两集选自不同年份的有代表性的节目。《学徒》的一集节目较长,有五十来分钟,包括以下环节:1.上期回顾2.主题曲3.执行任务4.决定胜负5.特朗普从商心得6.对被淘汰者的采访。为了教学的需要,笔者对入选教材的这十四集节目进行了裁剪,将上期回顾、主题曲及对被淘汰者的采访等环节删掉,留下二十多分钟的精华部分,同时将特朗普从商心得这一环节也单独裁出来作为精听材料,特朗普不愧是口才大师,他妙语连珠地向大家传授成功的要诀,如“god is in the details;beggars can'tbe choosers”这些提纲挈领的语言特别适合让学生进行听写练习。
下面以广告单元为例来说明以《学徒》节目作为教材在教学中的具体应用,在广告设计这一单元里,笔者选择了《学徒》第三季中的第十二集,内容是为通用汽车公司的新车设计宣传小册子,还有第六季中的第十一集,内容是设计洛杉矶时报的增刊,推销smartmouth漱口水品牌。二个课时完成一集内容,四个课时完成一个单元的内容。
本单元的教学中,在让学生观看视频之前,先以一句广告界的名言:“Unless your campaign has a big idea,itwill pass like a ship in the night---David Ogilvy”进行导入,让学生认识到广告创意的重要性。再用PPT将小组讨论的问题展示给学生,让学生带着问题去观看视频,关于通用新车广告的问题如下:
Which team’sbrochure ismore attractiveand persuasive?
What jobs did Magna do during preparation stage?Did this team outdo theother team?
Why did Magna investigate people’s feeling about the car?
Did the projectmanagerofMagna havea theme?Whatis it?
Which candidate impressed you themost?Why?
学生们看得很投入,每一小组都对以上问题热烈讨论,踊跃发言,课堂气氛甚佳。Oxford(1990)指出:“课堂活动必须是具有趣味性、多样性和可操作性的。同时他们不仅仅触及到智力方面的训练,还要触及情感方面的操作”。《学徒》中的队员们性格鲜明,特别容易引起学生情感上的共鸣。像问题Which candidate impressed you themost?Why?(哪位参赛者给你留下最深刻的印象?为什么?)就引起了学生情感上的共鸣,有的同学强烈赞美善于抓住用户心理,用简洁明了的文字和别出心裁的设计作出成功的宣传册的Magna组的项目经理,称她的职业化的做法令人印象非常深刻;有的同学谴责她的队员Tana私心太重,仗着此次比赛中有免炒金牌,所以伙同队友逃避劳动,回宾馆睡觉,又在高层前演讲汇报时,主动出来抢功,给人留下了深刻的负面印象。学生们的激烈讨论突出了学生在课堂活动中的主体地位,极大地调动了学生学习的兴趣和积极性。
实验心理学家赤瑞特拉做过的关于知识保持的实验,结果表明:人们通常能记住自己阅读的10%,自己听到内容的20%,自己看到内容的30%,自己听到和看到内容的50%,在交流过程中自己所说的70%。学生通过观看《学徒》,既能听到又能看到,再进行小组谈论,用自己的语言各抒己见,这无论对英语知识还是商务知识的保持都大有提高,学生表示受益匪浅。
学生讨论完之后,老师简短点评,并归纳一下视频中的生词及语言点,然后播放一遍该集中的特朗普从商心得,学生有了初步印象后,老师再让学生作听写练习,最后补充英国心理学家约瑟夫·华莱士把广告创意的过程划分成:准备(Preparation)、沉思(Incubation)、启迪(Illumination)和求证(Verification)四阶段,视频中恰恰展现了两个团队在这四阶段中的不同表现,可以给学生留课外拓展的写作练习,总结与反思这两个团队在这四阶段过程中的经验与教训。
综上所述,将《学徒》节目应用到教学中,为学生营造了一个真实有趣的英语商务环境,大大缩小了教学与实际商务环境的差距,通过导入、视频、讨论、反思等步步深入的教学步骤,使学生左右脑并用,不仅学习到了语言知识,更培养了独立思考的习惯。《学徒》节目拍摄的是真实的商业世界,可以给学生身临其境的感受,有效弥补了学生商业知识与经验的不足。学生通过真实地感受实际商务环境中激烈的商战,扩大了视野,提高了英语与商务的综合运用的能力。
[1]教育部高等教育司.大学英语课程教学要求.2007.
[2]Krashen,S.(1985),The Input Hypothesis:Issuesand Implications,London:Longman
[3]Oxford R.1990.Language Learning S trategies:W hat E very Teacher S hould Know.Newbury House/Harper Collins,NY.