近日,宝兴县政府创建的25万亩全国有机农业示范基地(牦牛)顺利通过农业部绿色食品管理办公室专家组验收,全省畜牧业有机农业示范基地创建工作取得零的突破。
宝兴县有天然草场114万亩,集中分布在跷碛藏族乡海拔2400~4000m的高寒山区,牧区内人烟稀少、牧草丰茂,没有污染源,水、土壤、大气等各项指标均优于国家有机产品环境质量标准,非常适宜有机牦牛养殖。县政府按照有机基地创建要求,制定了一系列制度文件对牦牛的放牧方式、良种引入、疫病防治、质量追溯等有机养殖管理进行了规范;健全了技术服务体系,按照有机标准要求为基地牦牛的科学饲养和疫病防治统一提供服务;对当地牧民开展有机养殖培训,提高其规范化、标准化、科学化生产管理意识。
通过有机农业示范基地的创建,一是保护了高寒山区生态平衡和资源可持续利用,在基地内推广按季节围栏放牧,分场养殖,提高牦牛养殖管理水平,优化养殖模式,使天然高山草场得到循环修复;二是提高了产品品质,制定年度生产计划,适当提早出栏时间,控制草场载畜量,提升了宝兴有机牦牛肉品质;三是改善了牧场基础设施,修通了连接乡村到牧场的“通天路”,方便了牦牛的运输和日常的精细化管理,极大改善了当地牧民的生产条件;四是促进了牧民增收,随着品牌价值的提升,2013年基地牦牛产值比上年增长1000万元,牦牛肉价格从过去每公斤45元提高到90元,户均增收1000元以上,同比增长30%。