锥栗密植早期丰产栽培技术探讨

辛维华

(福建省建瓯市房道林业站 353100)

建瓯市位于福建省北部，属低山丘陵，年平均气温17～19℃，年平均总积温6633℃。建瓯市最高气温在7月，月均温28～29℃，极端最高气温41.4℃;最低气温在1月，月均温6～9℃，极端最低度气温－9℃。在上述温度指标内锥栗能正常生长发育。锥栗属于亚热带落叶果树，性喜温暖，有一定的耐 (抗)寒性，闽北气温是锥栗生长的最适宜温度。建瓯市现有锥栗面积2.87万hm2，占全省锥栗面积的80%。建瓯市锥栗品种丰富，达30余个，有早、中、晚熟的品种，每667 m2产量可达200～250 kg。锥栗的结实期一般都比较迟，均在种植后5～8年投产，为了实现锥栗早期丰产，2008年笔者在锥栗的主产地“龙村乡”进行了锥栗密植栽培试验，取得了良好的成效，现总结如下。

1 试验概况

在龙村乡建立试验基地，面积达10 hm2左右，株行距为2 m×2 m、2 m×3 m、2 m×4 m、3 m×3 m、3 m×4 m，采用实生苗定植，第2年嫁接白露仔、油榛等品种。

该试验采取一系列的矮化和修剪技术措施，即当年生长高度控制在0.8～1.0 m，侧枝3～5个，当年修剪3次，次年修剪3次，第3年修剪2次。试验地第2年就有结果，第3年投产，单株产量达2 kg，每667 m2产量达40～60 kg。

2 试验结果

根据试验调查，锥栗栽植密度不同，产量不一样。试验结果表明，锥栗通过密植，可有效地提早锥栗的早期结实时间。不同立地密度和早产产量结果如表1。

表1 不同密度锥栗的早期产量(单位:kg/株)

3 主要栽培技术

3.1 品种选择

优良品种“白露仔”和“油榛”，主要优良性状表现如下。白露仔:树高6.1 m，树干高0.56 cm，冠幅6.8 m，主枝层次2层，树形圆球形，叶长15.2 cm、宽 6.30 cm、厚 0.022 cm，坚果高2.53 cm、宽2.24 cm，粒重8.30 g，早熟;油榛:树高6.9 m，树干高0.90 cm，冠幅9.3 m，主枝层次5层，树形直立形，叶长14.3 cm、宽4.90 cm、厚0.002 cm，坚果高2.74 cm、宽3.13 cm，粒重12.95 g，晚熟。

3.2 整地定植、适时嫁接

锥栗种植后，每年整地1次，为了提高栽培成活率，试验采用实生苗定植，第2年春季即进行嫁接，嫁接方法采取切接。

3.3 合理密植

锥栗的早期密植可设计为2 m×2 m、2 m×3 m、2 m×4 m，该密度只限于在7～8年内就要选择择伐的园地，否则应降低密度。

3.4 挖大穴，科学施肥

试验地种植之前，挖80 cm×80 cm×70 cm大穴，每穴施有机肥10 kg，以保证种植后有足够营养供给锥栗的生长、开花和结果。

3.5 合理整形修枝

锥栗最佳树形为自然开心形，整形与修剪相结合，最佳的修剪方法为:当年修剪3次，次年修剪3次，第3年修剪2次。幼树摘心是控制树冠的主要措施，嫁接当年摘心可有效地提高结果母枝形成量和降低树冠高度，可对锥栗嫁接树30～40 cm高的健壮新梢进行摘心，为使枝条顶端形成饱满芽，在7月初停止摘心，摘心后可萌生2～4个健壮新梢，为控制树冠过早外移，6月对粗壮果枝的果前梢留3～5芽摘心。连续结果2年以上的幼树，树势渐趋缓和，粗壮结果枝比例开始下降，此时应由生长季摘心修剪为主转向以冬季修剪为主，通过冬季修剪，及时回缩更新生长的结果枝组，疏除衰弱枝、交叉枝、病虫枝及部分强旺顶生枝。

4 小结

锥栗的密植，在早期对提高锥栗的产量起到了有效的促进作用。锥栗的密植与良种有密切关系，要达到早期丰产，一定要选用优良品种栽培。锥栗的密植修剪技术是一个重要的环节，对于培育早期结果、母枝的发育和结实起到促进作用。