跑步还是步行

◎ 芬 子

跑步还是步行

◎ 芬 子

无论在中国还是在其他国家，步行和跑步都是最受成年人欢迎的运动项目。然而究竟是走还是跑更利于健康，人们一直争论不休。最近有不少直接比较跑步与步行的新研究给我们提供了一些答案。他们的结论是——到底哪一种更好，基本上完全取决于你的期望。

减重：跑步胜过步行

假如你想减重，跑步的效果更胜一筹。美国加利福利亚州伯克利市劳伦斯伯克利国家实验室对参加“全国跑步与步行健 康 研 究”的 15237 名 步行者和 32215 名跑步者的调查数据进行了梳理，得出这一结论。

为什么跑步比步行更有助于控制体重？除了能量消耗多少之外，另一个原因可能是跑步对食欲的影响。美国怀俄明大学运动生理学实验室的研究表明：步行者更饿。实验中，步行者运动后吃掉的热量比刚才消耗掉的还多 50卡路里，跑步者则正相反，她们挑挑拣拣，吃的比消耗 的 几 乎 少 200 卡 路 里。而且锻炼后，跑步者血液中一种名为酪酪肽的激素水平显著提高，这是一种能够抑制食欲的激素，步行者血中的酪酪肽则没有升高。

促健康的其他方面：步行等于跑步

在健康的其他方面，新的科学研究显示：步行至少和跑步一样有益，甚至在某些情况下胜于跑步。分析发现：跑步者比久坐不动者患高血压、糖尿病、心脏病和查出不良胆固醇指标的概率低得多。不过，步行者的数据更棒。举个例子，跑步者每天跑一个小时，患心脏病的概率降低 4.5% ；而每天消耗同等热量的步行者，其心脏病患病风险能降低9%以上。

从另一方面来说，开始进行步行锻炼的人通常都不如开始跑步的人健康，因此他们健康获益相对更大。“跑也好走也好，都比什么都不做强，这一点值得重申。”“跑步者与步行者调查”研究论文的第一作者威廉姆斯博士说。

（摘自《科学生活》2014 年第 2 期 图 / 朱少伟）