◎ 张晓风
台北最好的事
◎ 张晓风
“和全世界相比,在台北市生活,最好的事是什么?”我问学生。
“我们的交通。”
“我们的教育。”
“我们的人情味。”
他们说得不对,这事原在我的意料之内,因为我要的答案太简单了。
“都不是呢!告诉你们好了,就是到处都有饮用水!”
“饮用水?美国的水就可以生饮呀!”
“生饮?从前听说是可以的,现在不行了。何况我们华人特别讲究,不信,你去问你住在美国的华人朋友,他们肯喝生水吗?”
“在大陆旅行,火车站的候车室里常有服务员走来走去为人添开水,那也很温馨啊!”
“那是人力的服务,凡服务的事都是操之在人的,别人不给你水,你就没辙了。这种仰望有点累,简直有点像在接受施舍。”
“那么台北市的饮用水有什么好?”
“第一,它不像美国,美国是低质量的生饮水,台北市则是有过滤的,而且它有温度可选——有冷的、冰的、热的,你可以用它泡茶、泡咖啡呢!”
“香港呢?”有个学生忽然想起来了,“他们也是华人呀,他们有饮水机吗?”
“有,但不多。”我说,“有一次我去香港天文台,问服务小姐水在哪里,她说,去贩卖机投币就会出来了!”
“除了台北,桃园、台中的饮水机就不多吗?”
“密度没那么高。有趣的是,他们有时还保留着古风——在自家门口放上不锈钢的大桶,旁边放纸杯,用毛笔字写着‘请喝茶’。”
“这是古风吗?”学生问。
“对,我小时候就见有人放个大茶壶在门口,”我说,“旁边放两只茶碗,上面写着‘奉茶’。夏天热,路人中的工人有时会连喝几大碗呢!”
相较之下,台北市是我所知道的、世界上最关心行路之人口渴问题的大城市了。谁能扛着自家的水井出远门呢?就算带着一瓶矿泉水也很累呀!不必了,最好带一只小空瓶,市民会记得在每一个点上负责提供清澈的甘露。这既不是什么堂而皇之的政府政策,也不是什么宗教大师的谆谆善诱。既然大家都是这世上的旅客,那就让我们为你献一注清泉以解乏。(摘自《送你一个字》云南人民出版社 图/豆薇)