中职语文口语交际教学的目标设计

何+俊

不得不承认，目前的中职学生口语交际水平和国家的要求、日后职业发展的需要之间存在较大差距，中职语文口语交际教学的效果并不理想。造成这种局面的原因有很多，其中一个非常重要的原因是教学目标不明确。正如布鲁姆所说：“有效的教学，始于期望达到的目标。学生开始时就知道教师期望他们做什么，那么他们便能更好地组织学习。”然而，在中职语文新大纲中，对口语交际教学的目标表述较为笼统，不够明确和细化，执行起来并不容易。应当如何确定中职语文口语交际的教学目标，确定什么样的目标才具可操作性，是本文想努力解决的两个问题。

一、确定教学目标的原则

（一）基于语文课程大纲

教育部2009年颁布的《中等职业学校语文教学大纲》，是在总结多年经验、广泛征求意见的基础上形成的，凝聚了众多专家、学者和一线教师的心血，是关于中职语文教学的最高纲领，是开展教学的基本依据。如果现阶段口语交际还不能作为一门课程在中职学校独立开设，需要纳入语文课程进行教学的话，其教学目标就必须遵守课程大纲的相关规定。有标准肯定比没有标准好，在更好的标准没有出台之前，执行现行的法定标准可以在一定程度上遏制教学无序的现象。

（二）适应学生需求和特点

中职教育以培养高素质劳动者和技能型人才为目标，中职毕业生大多数在基础性生产或服务岗位工作。中职学校的口语交际教学必须服务、服从于学生职业发展的需要，体现和普通教育的区别；必须适应毕业生就业岗位的特点，体现与高职教育、本专科教育的区别；必须适应中职学生善于在实践中学习的特点，体现和传统应试教育的区别。

此外，中职学生的心理特征也是在制定口语交际教学目标时需要着重考虑的因素，例如：自卑感和反抗意识强烈，容易造成人际关系紧张，厌学情绪严重等。

（三）具有现实可行性

提升口语交际能力，是中职语文众多教学目标中的一个（尽管可能是最重要的一个），必须考虑口语交际与语文课程其它教学目标和教学内容的均衡问题，综合考虑课时分配、教学和实训资源、实现难度等因素，合理确定教学目标，不能顾此失彼。其次，宏远而宽泛的目标可以激荡人心但无助于改变现状，确定一个相对保守但能实现的目标，虽被理想主义者所不齿，但却是现实条件下的明智选择。也就是说，制定中职语文口语交际教学目标，应当量力而行。

（四）体现区域、专业差别

不同区域、学校、专业的中职学生，其口语交际能力水平和存在的问题是不同的，设定教学目标时，应体现这种差别。

二、教学目标的四个等级

根据以上分析，按照完成难度及教学开展的时序，笔者尝试将口语交际的教学目标分为四个等级。一级目标是：建立言谈自信，交谈或公开发言时能做到大胆、从容、镇定，养成说普通话的习惯。二级目标是：听话时做到耐心专注，能理解对方说话的主要内容、观点和意图。三级目标是：说话时有礼貌、语言文明，表达清楚、准确、连贯、得体，做到重点突出、条理清晰、用语简洁，能根据语境，借助语气、表情、手势恰当地表情达意，交际态度真诚、仪态大方。四级目标是：学会复述、介绍讨论、答询、接待、洽谈、协商、即席发言、应聘等专项语言交际技能。根据中职毕业生就业岗位的特点、职业生涯发展的需要和学习掌握的难度等因素，去掉了课程大纲或规划教材中的演讲、采访、辩论等专项练习；由于受课时有限等因素影响，去掉了交谈、讲解等专项练习。

三、教学目标有效实现的表征

为了挽救日渐边缘化的中职语文课程，教师应重点关注其教学的有效性。有效教学的“有效”，主要是指通过教师一段时间的教学之后，学生获得了具体的进步或发展。有效教学关注教学的效率、效果和效益，关注教学过程和教学结果的可测和量化，它首先要求教学目标尽可能明确与具体。为了更直观、具体的评价教学目标的达成度，有必要列举达到教学目标时的一些特征，便于教师进行考核、评价。例如，当教师观察到学生当众发言时能做到目视听众，表神自然，声音洪亮，身体没有发抖或倾斜，大体可以判断该生已基本建立起言谈的自信，当众交谈时能做到大胆、从容、镇定（详见后面的表格）。

四、教学目标与教学活动设计的对应

教学目标和为达到目标而设计的活动应尽可能的对应（当然这种对应不能机械化理解。实际上没有专门练习“听”的训练活动，也没有专门练习“说”的训练活动，只不过在不同的训练活动中，对目标要求的侧重点有所不同而已；例如，“复述”是一个倾听、记忆、表达的系列过程，名为复述专项练习，其实训练了学生多方面的能力；等等）。之所以强调对应，是基于这样的考虑：任何教学目标，如果没有具体的活动加以落实和强化，在教学实施过程中，容易造成教学目标的虚化、泛化，不能一个个落地。以复述为例，如果不安排与复述教学目标相对应的教学活动，虽说可能在其它教学环节有意无意、或多或少的锻炼了学生的复述能力。但锻炼了多少，效果如何，却是一笔糊涂账，事后无从考查。

五、与目标相对应的课时安排

为了照顾基础、职业、拓展三大课程模块逻辑的连贯性和内容的一致性，一些主流的教材（以高等教育出版社中职语文国家规划教材为例）将“接待”、“洽谈”、“答询”、“协商”、“解释与致歉”安排在职业模块，将“讨论”安排在拓展模块，而“应聘”这个专题则同时出现在基础和职业两个模块。这样安排的前提假设是：中职学校会按编者的意愿开足课时，上完教材的所有内容。然而事实是，相当一部分中职学校只开设一年的语文课，只采用基础模块的2本教材。可是，不是职业模块的口语交际教学内容更切合中职学生的需求吗？难道学会参与讨论不是一项很重要的交际修炼吗？编者理想化的教学安排造成了口语交际重要教学目标的落空。

笔者设想安排32课时来完成口语交际的四级教学目标（课余训练和为开展活动而进行的准备不计入课时数）。如果在语文课程仅开设160课时（即1学年）的中职学校，口语交际教学所占课时比为20%；如果在语文课程开设192课时（即1.5学年）的中职学校，口语交际教学所占课时比为16.7%。笔者认为这样的课时比例是适当的，既与口语交际教学的重要性相称，又不会因为课时太多造成教学内容难于组织。

笔者建议：无论语文课安排160还是192学时，都应完成所有的口语交际教学项目。对于口语交际，不应人为的划分基础、职业、拓展等教学模块。

六、教学安排的专项化

强调口语交际训练的专门化、专项化，是基于这样的考虑：提高中职学生口语交际能力如此之迫切，而任务却是那么的艰巨，因此急需建立一个相对完整和固定的训练体系，以打破零敲碎打的局面。因为没有专门化就不可能细化，就不可能让目标真正落地；因为无心插柳的效果肯定比不上有的放矢，点到为止的效果肯定比不上讲透练熟。如果没有做到训练的专门化、专项化，口语交际训练必然依附于传统的课文讲读，其弊端有：

第一，容易使口语交际能力训练迷失于字词辨识、作者介绍、背景分析、段意概括、中心提炼、文章赏析等诸多以课文讲读为中心的传统套路中，口语交际能力训练充其量只算讲读完课文之后的点缀。学生到底练了什么、提高了多少，只能靠估摸、臆测和自我想象。

第二，口语交际教学主要依靠教师的自觉与良心，教学随意性大。心情好、时间多、准备充分或突然意识到了，练一练；反之，则一切从简或弃之一边。

七、教学目标的具体设计

根据以上原则和设计思路，笔者对中职语文口语交际教学目标的设计如下表：

级别 教学目标 主要表征 活动设计

一级 建立言谈自信，当众交谈时大胆、从容、镇定 1.当众发言能目视听众，表情自然

2.声音洪亮，无明显颤音

3.体态端正，无明显发抖或倾斜 1.课堂提问、演练兼顾全体学生，每位同学每学期当众发言2次以上，主动发言适当奖励，教师全面做好记录

2.课前3分钟口语训练（讲故事、新闻、评论等，从带稿到脱稿）

养成说普通话的习惯 1.课堂上使用普通话

2.生活中主动使用普通话 1.指导学生发音、朗读、专题谈话

2.开展普通话朗读比赛

3.组织学生考取普通话等级证

4.常用3500个汉字认字游戏

5.根据生活中使用普通话的情况评选普通话大使

二级 听话时做到耐心专注 1.表情专注，有眼神交流，无小动作

2.不随意打断对方

3.懂得听的原则、方法、技巧 1.同桌对话、听话练习

2.眼光注视练习

3.倾听若干则材料，作出选择或判断

听话时能理解对方说话的主要内容、观点和意图 1.能复述谈话要点

2.能听出言外之意 1.听朗读、录音，复述材料要点（或判断正误）

2.观看视频，指出交谈要点

3.听（或读）故事，写出言外之意

三级 说话时有礼貌、语言文明，交际态度真诚、仪态大方 1.能恰当使用礼貌用语

2.礼节、仪态给交际双方愉悦感 1.职业礼貌用语专项训练

2.找找身边的语言暴力

3.交谈时站姿、坐姿专项训练

4.观看视频，指出不符合交际礼节的地方

说话时表达清楚、准确、连贯、得体，做到重点突出、条理清晰、用语简洁，能根据语境，借助语气、表情、手势恰当地表情达意

1.指定主题，能脱稿说出3分钟以上的语段

2.懂得说话要分清场合、对象，注意技巧 1.根据描述猜词语游戏（双人）

2.传递句子游戏（小组）

3.语句联贯排序练习

4.电影配音练习

5.职业或生活情景对话表演（如问路与指引、祝贺与欢迎、婉拒与道歉、表扬与批评等）

6.职业化表情（微笑）专项训练

7.职业化手势专项训练

四级 学会复述 复述要点正确 视听与复述练习：

1.倾听教师朗读文（句）段5-10条（10-100字，慢速）

2.倾听教师朗读文段3-5段（50-300字，中速）

3.倾听录音或教师朗读新闻、故事各1则（300-1000字，中速）

4.倾听或观看音视频片断2-3则（每则3-5分钟，正常语速）

学会介绍 介绍层次分明，重点突出，给人深刻印象 1.自我介绍

2.介绍本专业一个工具、产品或一项服务

学会讨论 1.讨论主题集中，层次分明

2.能参与和引导讨论，在规定时间内形成结论 围绕一个话题进行头脑风暴式讨论，然后各组进行观点展示

学会答询 让咨询者满意 模拟销售前答询

学会接待 懂得接待的程序和说话的技巧，接待效果让人满意 模拟接待客户或外校参观者

学会洽谈 懂得洽谈的技巧，达到预期目的 根据开展一次校内集体活动的需要，进行借用场地、设备等洽谈

学会协商 有效解决冲突或纠纷，双方满意 模拟校园冲突或客户投诉等纠纷进行协商

学会即席发言 根据给定主题，即席发言2分钟以上，语言连贯，观点明确 参照以下程序进行练习：

1.10分钟拟稿，并进行讲话练习

2.3分钟拟讲话提纲，并进行讲话练习

3.准备1-3分钟，练习即席发言

学会应聘 1.应聘应对得体

2.被“用人单位”录用 在班级中（亦可跨班）成立“招聘组”和“应聘组”，举办校园模拟招聘会

合计

确定教学目标是改革中职语文口语交际教学的第一步，也是漫漫征程中最重要的一步。只有明确目标，才有可能促使教学规范、有序和有效。

参考文献：

[1]国家教育部.中等职业学校语文等七门公共基础课程教学大纲汇编[M].高等教育出版社，2009.

[2]高武.中等职业学校语文口语交际教学研究[D].天冿大学，2009.

[3]缪冬蕊.中职学生语文口语交际能力培养研究[D].东北师范大学，2009.

[4]伍莉.口语项目在中职语文课堂教学中的实效性调查与案例分析[D].东北师范大学，2009.

[5]谢月萍.任务型语言教学模式在中职语文口语教学中的运用[D].苏州大学，2009.

笔者建议：无论语文课安排160还是192学时，都应完成所有的口语交际教学项目。对于口语交际，不应人为的划分基础、职业、拓展等教学模块。

六、教学安排的专项化

强调口语交际训练的专门化、专项化，是基于这样的考虑：提高中职学生口语交际能力如此之迫切，而任务却是那么的艰巨，因此急需建立一个相对完整和固定的训练体系，以打破零敲碎打的局面。因为没有专门化就不可能细化，就不可能让目标真正落地；因为无心插柳的效果肯定比不上有的放矢，点到为止的效果肯定比不上讲透练熟。如果没有做到训练的专门化、专项化，口语交际训练必然依附于传统的课文讲读，其弊端有：

第一，容易使口语交际能力训练迷失于字词辨识、作者介绍、背景分析、段意概括、中心提炼、文章赏析等诸多以课文讲读为中心的传统套路中，口语交际能力训练充其量只算讲读完课文之后的点缀。学生到底练了什么、提高了多少，只能靠估摸、臆测和自我想象。

第二，口语交际教学主要依靠教师的自觉与良心，教学随意性大。心情好、时间多、准备充分或突然意识到了，练一练；反之，则一切从简或弃之一边。

七、教学目标的具体设计

根据以上原则和设计思路，笔者对中职语文口语交际教学目标的设计如下表：

级别 教学目标 主要表征 活动设计

一级 建立言谈自信，当众交谈时大胆、从容、镇定 1.当众发言能目视听众，表情自然

2.声音洪亮，无明显颤音

3.体态端正，无明显发抖或倾斜 1.课堂提问、演练兼顾全体学生，每位同学每学期当众发言2次以上，主动发言适当奖励，教师全面做好记录

2.课前3分钟口语训练（讲故事、新闻、评论等，从带稿到脱稿）

养成说普通话的习惯 1.课堂上使用普通话

2.生活中主动使用普通话 1.指导学生发音、朗读、专题谈话

2.开展普通话朗读比赛

3.组织学生考取普通话等级证

4.常用3500个汉字认字游戏

5.根据生活中使用普通话的情况评选普通话大使

二级 听话时做到耐心专注 1.表情专注，有眼神交流，无小动作

2.不随意打断对方

3.懂得听的原则、方法、技巧 1.同桌对话、听话练习

2.眼光注视练习

3.倾听若干则材料，作出选择或判断

听话时能理解对方说话的主要内容、观点和意图 1.能复述谈话要点

2.能听出言外之意 1.听朗读、录音，复述材料要点（或判断正误）

2.观看视频，指出交谈要点

3.听（或读）故事，写出言外之意

三级 说话时有礼貌、语言文明，交际态度真诚、仪态大方 1.能恰当使用礼貌用语

2.礼节、仪态给交际双方愉悦感 1.职业礼貌用语专项训练

2.找找身边的语言暴力

3.交谈时站姿、坐姿专项训练

4.观看视频，指出不符合交际礼节的地方

说话时表达清楚、准确、连贯、得体，做到重点突出、条理清晰、用语简洁，能根据语境，借助语气、表情、手势恰当地表情达意

1.指定主题，能脱稿说出3分钟以上的语段

2.懂得说话要分清场合、对象，注意技巧 1.根据描述猜词语游戏（双人）

2.传递句子游戏（小组）

3.语句联贯排序练习

4.电影配音练习

5.职业或生活情景对话表演（如问路与指引、祝贺与欢迎、婉拒与道歉、表扬与批评等）

6.职业化表情（微笑）专项训练

7.职业化手势专项训练

四级 学会复述 复述要点正确 视听与复述练习：

1.倾听教师朗读文（句）段5-10条（10-100字，慢速）

2.倾听教师朗读文段3-5段（50-300字，中速）

3.倾听录音或教师朗读新闻、故事各1则（300-1000字，中速）

4.倾听或观看音视频片断2-3则（每则3-5分钟，正常语速）

学会介绍 介绍层次分明，重点突出，给人深刻印象 1.自我介绍

2.介绍本专业一个工具、产品或一项服务

学会讨论 1.讨论主题集中，层次分明

2.能参与和引导讨论，在规定时间内形成结论 围绕一个话题进行头脑风暴式讨论，然后各组进行观点展示

学会答询 让咨询者满意 模拟销售前答询

学会接待 懂得接待的程序和说话的技巧，接待效果让人满意 模拟接待客户或外校参观者

学会洽谈 懂得洽谈的技巧，达到预期目的 根据开展一次校内集体活动的需要，进行借用场地、设备等洽谈

学会协商 有效解决冲突或纠纷，双方满意 模拟校园冲突或客户投诉等纠纷进行协商

学会即席发言 根据给定主题，即席发言2分钟以上，语言连贯，观点明确 参照以下程序进行练习：

1.10分钟拟稿，并进行讲话练习

2.3分钟拟讲话提纲，并进行讲话练习

3.准备1-3分钟，练习即席发言

学会应聘 1.应聘应对得体

2.被“用人单位”录用 在班级中（亦可跨班）成立“招聘组”和“应聘组”，举办校园模拟招聘会

合计

确定教学目标是改革中职语文口语交际教学的第一步，也是漫漫征程中最重要的一步。只有明确目标，才有可能促使教学规范、有序和有效。

参考文献：

[1]国家教育部.中等职业学校语文等七门公共基础课程教学大纲汇编[M].高等教育出版社，2009.

[2]高武.中等职业学校语文口语交际教学研究[D].天冿大学，2009.

[3]缪冬蕊.中职学生语文口语交际能力培养研究[D].东北师范大学，2009.

[4]伍莉.口语项目在中职语文课堂教学中的实效性调查与案例分析[D].东北师范大学，2009.

[5]谢月萍.任务型语言教学模式在中职语文口语教学中的运用[D].苏州大学，2009.

笔者建议：无论语文课安排160还是192学时，都应完成所有的口语交际教学项目。对于口语交际，不应人为的划分基础、职业、拓展等教学模块。

六、教学安排的专项化

强调口语交际训练的专门化、专项化，是基于这样的考虑：提高中职学生口语交际能力如此之迫切，而任务却是那么的艰巨，因此急需建立一个相对完整和固定的训练体系，以打破零敲碎打的局面。因为没有专门化就不可能细化，就不可能让目标真正落地；因为无心插柳的效果肯定比不上有的放矢，点到为止的效果肯定比不上讲透练熟。如果没有做到训练的专门化、专项化，口语交际训练必然依附于传统的课文讲读，其弊端有：

第一，容易使口语交际能力训练迷失于字词辨识、作者介绍、背景分析、段意概括、中心提炼、文章赏析等诸多以课文讲读为中心的传统套路中，口语交际能力训练充其量只算讲读完课文之后的点缀。学生到底练了什么、提高了多少，只能靠估摸、臆测和自我想象。

第二，口语交际教学主要依靠教师的自觉与良心，教学随意性大。心情好、时间多、准备充分或突然意识到了，练一练；反之，则一切从简或弃之一边。

七、教学目标的具体设计

根据以上原则和设计思路，笔者对中职语文口语交际教学目标的设计如下表：

级别 教学目标 主要表征 活动设计

一级 建立言谈自信，当众交谈时大胆、从容、镇定 1.当众发言能目视听众，表情自然

2.声音洪亮，无明显颤音

3.体态端正，无明显发抖或倾斜 1.课堂提问、演练兼顾全体学生，每位同学每学期当众发言2次以上，主动发言适当奖励，教师全面做好记录

2.课前3分钟口语训练（讲故事、新闻、评论等，从带稿到脱稿）

养成说普通话的习惯 1.课堂上使用普通话

2.生活中主动使用普通话 1.指导学生发音、朗读、专题谈话

2.开展普通话朗读比赛

3.组织学生考取普通话等级证

4.常用3500个汉字认字游戏

5.根据生活中使用普通话的情况评选普通话大使

二级 听话时做到耐心专注 1.表情专注，有眼神交流，无小动作

2.不随意打断对方

3.懂得听的原则、方法、技巧 1.同桌对话、听话练习

2.眼光注视练习

3.倾听若干则材料，作出选择或判断

听话时能理解对方说话的主要内容、观点和意图 1.能复述谈话要点

2.能听出言外之意 1.听朗读、录音，复述材料要点（或判断正误）

2.观看视频，指出交谈要点

3.听（或读）故事，写出言外之意

三级 说话时有礼貌、语言文明，交际态度真诚、仪态大方 1.能恰当使用礼貌用语

2.礼节、仪态给交际双方愉悦感 1.职业礼貌用语专项训练

2.找找身边的语言暴力

3.交谈时站姿、坐姿专项训练

4.观看视频，指出不符合交际礼节的地方

说话时表达清楚、准确、连贯、得体，做到重点突出、条理清晰、用语简洁，能根据语境，借助语气、表情、手势恰当地表情达意

1.指定主题，能脱稿说出3分钟以上的语段

2.懂得说话要分清场合、对象，注意技巧 1.根据描述猜词语游戏（双人）

2.传递句子游戏（小组）

3.语句联贯排序练习

4.电影配音练习

5.职业或生活情景对话表演（如问路与指引、祝贺与欢迎、婉拒与道歉、表扬与批评等）

6.职业化表情（微笑）专项训练

7.职业化手势专项训练

四级 学会复述 复述要点正确 视听与复述练习：

1.倾听教师朗读文（句）段5-10条（10-100字，慢速）

2.倾听教师朗读文段3-5段（50-300字，中速）

3.倾听录音或教师朗读新闻、故事各1则（300-1000字，中速）

4.倾听或观看音视频片断2-3则（每则3-5分钟，正常语速）

学会介绍 介绍层次分明，重点突出，给人深刻印象 1.自我介绍

2.介绍本专业一个工具、产品或一项服务

学会讨论 1.讨论主题集中，层次分明

2.能参与和引导讨论，在规定时间内形成结论 围绕一个话题进行头脑风暴式讨论，然后各组进行观点展示

学会答询 让咨询者满意 模拟销售前答询

学会接待 懂得接待的程序和说话的技巧，接待效果让人满意 模拟接待客户或外校参观者

学会洽谈 懂得洽谈的技巧，达到预期目的 根据开展一次校内集体活动的需要，进行借用场地、设备等洽谈

学会协商 有效解决冲突或纠纷，双方满意 模拟校园冲突或客户投诉等纠纷进行协商

学会即席发言 根据给定主题，即席发言2分钟以上，语言连贯，观点明确 参照以下程序进行练习：

1.10分钟拟稿，并进行讲话练习

2.3分钟拟讲话提纲，并进行讲话练习

3.准备1-3分钟，练习即席发言

学会应聘 1.应聘应对得体

2.被“用人单位”录用 在班级中（亦可跨班）成立“招聘组”和“应聘组”，举办校园模拟招聘会

合计

确定教学目标是改革中职语文口语交际教学的第一步，也是漫漫征程中最重要的一步。只有明确目标，才有可能促使教学规范、有序和有效。

参考文献：

[1]国家教育部.中等职业学校语文等七门公共基础课程教学大纲汇编[M].高等教育出版社，2009.

[2]高武.中等职业学校语文口语交际教学研究[D].天冿大学，2009.

[3]缪冬蕊.中职学生语文口语交际能力培养研究[D].东北师范大学，2009.

[4]伍莉.口语项目在中职语文课堂教学中的实效性调查与案例分析[D].东北师范大学，2009.

[5]谢月萍.任务型语言教学模式在中职语文口语教学中的运用[D].苏州大学，2009.