曹瑞台
温室秋延薄皮甜瓜无土栽培试验初报
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北方地区温室秋延薄皮甜瓜栽培,前期遇高温,后期多雨低温,产量低、质量差,效益不高,栽培面积较小,尤其是国庆节前后,上市的产品更少。为了提高种植户的经济效益,满足秋冬市场供应,解决温室生产普遍存在的重茬、土传病害、根结线虫危害问题,笔者于2013年通过有机生态型无土栽培与土壤栽培对比试验,取得了较好效果,现将试验结果报告如下:
1.1 供试品种与材料 薄皮甜瓜品种为芝麻蜜甜瓜,由吉林省长春大富农种苗科贸有限公司生产。草炭土为神木县地下贮存的草皮马粪(替代),蘑菇渣、农家有机肥为当地农户提供。微生物菌肥“发粪宝”(木美土里)由ETS(天津)生物科技发展有限公司生产。“福气多”由日本石原产业株式会社生产。滴灌设备由山东莱芜丰禾滴灌有限公司生产。
1.2 试验设计与方法 试验设在绥德县名州镇二十铺村进行。试验温室生产年限13年,面积430 m2,土传病害严重,根结线虫率90%以上。试验设3次重复,每个小区面积16 m2。
1.3 有机生态型无土栽培系统建造 栽培带1.3 m,南北延长,宽窄行。宽行(耕作行)80 cm,窄行(种植行)50 cm,窄行挖成深30 cm、宽50 cm的槽形沟,比降100∶1,下铺0.1 mm聚乙烯农膜,与土壤隔离,切断病虫传染源。槽内下填6~7 cm厚的玉米秸秆,上填23~25 cm厚的基质。基质用草炭土、蘑菇渣、农家肥、河沙按5∶2∶1∶2的比例配制,充分混匀装槽。农家肥提前3个月加微生物菌肥堆沤腐熟。栽培槽上沿两边用红砖(6 cm×12 cm× 24 cm)挡住,北墙走道铺设宽60 cm红砖。基质上铺设滴灌设备,盖地膜,膜下滴灌。
1.4 土壤处理 土壤栽培(对照)每亩撒施“福气多”2 kg,深翻30 cm。
1.5 栽培管理 7月3日遮阳防雨,穴盘基质育苗,8月8日秧苗3叶1心时,坐水稳苗定植,行距45 cm,株距40 cm,浇足定植水。4叶1心掐头,选留2条长势相当的健壮子蔓。蔓长12~15 cm时吊蔓,子蔓上第3~6节孙蔓留瓜,瓜前留1叶摘心,除去其余孙蔓,主蔓留叶13~15片打头。9月5日始花前,中午遇强光时适当遮阴2~3小时,防止高温暴晒。10月10日前换新棚膜。采取人工授粉或用氯吡苯脲保花保果。生育前期喷药防治蚜虫、白粉虱、白粉病,中后期防治叶枯病、霜霉病。60%植株坐瓜后,亩施氯化钾10 kg,叶面喷施0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾溶液2~3次,采收前5~7天停止浇水。
1.6 统计数据 定株后35天调查植株生长情况,各处理随机测定30株,取平均值。含糖量用手持式糖度计测定。产量按小区分批采收称量。
2.1 植株生长量比较 从表1可以看出,有机生态型无土栽培,植株生长势强,生长速度快,株高、株幅、叶片数、蔓长、叶面积均显著大于土壤栽培。
表1 植株生长量调查cm
2.2 生育期比较 从表2可以看出,有机生态型无土栽培比土壤栽培生育期提前,采收期集中,全生育期缩短。即:初花期早7天,60%植株坐瓜早8天,成熟上市日期早14天,采收期21天,全生育期123天,缩短19天。
表2 生育期记载
2.3 产量比较 根据田间调查,有机生态型无土栽培没有根结线虫为害,植株长势旺盛,无缺苗断垄现象,且结果多,单果质量大。而采用土壤栽培,植株长势弱,有根结线虫为害,土传病害导致缺苗断垄现象严重,死苗率达30%,单株结果数、单果质量均较低。由表3可知,有机型无土栽培平均亩产量1 167.2 kg,土壤栽培平均亩产量491.8 kg,亩增产675.3 kg,增产率137%。
表3 小区产量及折合亩产量 kg
2.4 品质比较 由表4可知,有机生态型无土栽培甜瓜,单果质量、商品性状、品质明显优于土壤栽培,表现为单果质量大,中心、边缘含糖量均高2%~2.5%,口感、风味较好,符合有机食品标准要求。
表4 甜瓜果实品质测定 g,%
有机生态型无土栽培基质配比合理,配肥均为农家有机肥,营养丰富全面,通透性好,生根环境适宜,同时栽培管理省工、省时、节水、节肥,避免了土壤栽培盐渍、酸化、板结、养分不均衡、根结线虫危害重的状况。不仅能够满足甜瓜生长对水、肥、气、热等环境条件的需求,而且能根据作物不同生育阶段,植株的需水、需肥特性,通过滴灌适时供给水、肥,甜瓜植株生长量大,生长速度快,果实成熟早,采收期集中,生育期短,产量高,果实商品性状好,符合目标市场需求。
在种植年限长、土传病害严重、根结线虫危害大的日光温室,栽培生产秋延后薄皮甜瓜,采用有机生态型无土栽培是可行的,建议在北方地区设施温室推广应用。
曹瑞台,陕西省绥德县科技经济信息所,邮编718000。
2014-03-26