高处不胜寒

曹洁

豆类价格经历之前的疯狂上涨，开始出现调整迹象，同时亦进入了天气势中，我们知道，豆类单产决定总产，单产由天气决定，所以研究豆类价格的供求关系很大程度上是研究天气。

大豆是开花的植物，顶部的花很重要，如果花开不出，结夹就不实，就会影响其生长，有话说：春雨贵如油，这个时期有水花就能活起来。目前国际上产大豆的四大产区是：中国、美国、巴西、阿根廷，对于中、美来说，5-6月是种植期，7-8月是开花灌浆期，这个阶段非常重要，这个时候很怕干旱，一个天气预报说干旱不下雨，价格就会飞涨，从今年的状况来看，天气都不错，可以说是风调雨顺，总体是增产的。

俗话有说“天有不测风云”，意即天气很难预测好坏，意外总会发生。实际上，还有一句话是“管中窥豹，可见一斑。”天气并非不可测，天气状况也有迹可寻。从天文学角度看，今年、明年将进入到一个60年少有的农业特高产周期，与厄尔尼诺现象有关，正是适度的厄尔尼诺现象（温度上升3°左右）将给全球广袤的土地带来充沛的雨量，这正是农业大丰收的根本保证，另外，大气层中二氧化碳达到适当的数值时，阳光可抑制病虫害的大幅蔓延，真的是风调雨顺。而且对生物感兴趣的朋友一定也能注意到一个特殊的现象，就是今年的花期特别长，这是十多年少见的长花期，这意味着什么，咨询农业专家你就不难发现：这是农业特大丰收的前兆。

我们再来看下美国农业部的报告，本月USDA报告美国大豆玉米数据调整有限，全球大豆玉米小麦库存均上调，全球农产品供应宽松格局未变。报告后市场焦点仍为天气和作物生长情况炒作。美国主产区6月份以来天气几近理想有利玉米大豆生长并提振产量前景将对价格构成上行压力。

南美巴西、阿根廷今年的大豆产量已创历史新高，远远大于历年的最高纪录。美国大豆的种植面积比预计增加的4%又多出来3%，达到7%！为什么增加这么大的种植面积，因为大豆和玉米的价格比达到了2.55，创造了比值的峰值。同时，美国农业部发布的大豆出苗率也处于历史最佳时期，比去年提前了一个月！以上种种，表明今年将迎来全球大豆超级大丰收，产量将远远大于历年的最高产量，而且明年天文学家预测也将延续农作物良好的生长环境，农作物丰收将是必然。

想当初，广西的白糖不遵从全球的市场价值规律，包括国储也参与收储白糖强行维持白糖的价格，结果市场让他们血本无归！看今天，大豆的暴风雨很快也将席卷而来，投资者切忌追高，因为高处不胜寒。