功能多多的台湾便利店

2014-07-09 03:52
中国报道 2014年7期
关键词:扣肉杂货店台湾人

功能多多的台湾便利店

王先生每天都去便利店吃早餐。午饭之后,他还会去便利店买甜点,之后是下午茶,再之后是夜宵。他说,便利店就像扣肉饭,在台湾随处可见,但你还是渴望闻到它的香味。这种主顾踏破便利店门槛的情形在台湾并不少见。台湾便利店所能提供的便利在全球都是数得着的。

除了贩卖零食小吃外,便利店还提供一系列其他服务,包括干洗、火车票和音乐会门票预订、交通罚款和公用事业费缴纳、现吃热餐、邮件中转以及取书。它们还提供从冰箱到宴会套餐的送货服务,这种套餐包括多道菜肴,主要有扣肉、六烧凤爪以及串在靠电池供电的烤具上旋转烤制的重约八磅的烤乳猪。

便利店密集分布在台北等市区。但你去爬阿里山或飞到台湾偏远的澎湖列岛的话,也至少能找到几家便利店,一跨进门就会有入店铃声响起,同时能听见店员说:欢迎光临。

台湾人为什么这么喜欢便利店还没有定论。一种观点认为,台湾人对便利店的喜爱来源于台湾杂货店,在台湾成为强大的现代经济体之前,杂货店是人们生活中的一个必备因素。还有一种观点认为,这是因为台湾人的生活方式较为忙碌,不会做饭的“单身工作狂”数量增多。

近年来,台湾一些主要的便利连锁店还在店内增添了座位区,这是为了让消费者在店内停留更长时间。便利店因此成为大受欢迎的聚会场所,这里既能看到西装革履的商人在一起开会,又能看到使用免费无线网上网看肥皂剧的学生,还能看到深夜从夜店出来休息的人们。每天24小时营业。

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