无花果高产栽培技术

盛燕

新疆农业广播电视学校克州分校，新疆克州 845350

无花果高产栽培技术

盛燕

新疆农业广播电视学校克州分校，新疆克州 845350

无花果高产栽培技术作为提升无花果经济效益，高产丰收的主要技术，必然会对无花果的产量和质量产生一定的影响，对农民家庭收入产生好的收益，结合阿图什无花果现有特点及影响无花果高产栽培因素对无花果栽培技术进行分析。

无花果；高产；栽培技术

1 育苗

花果枝条生根容易，成苗率高，一般多用硬枝扦插。无扦插繁殖苗栽后2～3年开始结果，6～7年进入盛果期。经济栽培年限可达40年以上。也可用压条法繁殖，不过繁殖系数较低。

2 栽植

行株距可为4.5～5m×3m，也可作为核桃、苹果、梨的加密果树。

无花果发芽要求9～10℃较高的温度，一般应在春季栽植。具体定植时期宜适当晚栽，但不迟于萌芽为度。

3 肥水管理

表1 无花果施肥量参照表（单位：kg/666.7m2）

无花果在新梢和果实迅速生长期，需水量大。此时也正值夏季高温期，应满足其水分需要。其他时期，以不缺水宜。落叶后埋土前，应进行冬灌。

4 整形

克州栽培无花果冬季必须埋土防寒，树形可用丛状匍匐自然扇形，也可用多主枝自然扇形，主干高约30cm，4～5个主枝。

对骨干枝每年剪留50～60cm，促发分枝，以备选留主枝、侧枝或培养结果母枝之用。骨干枝以外的辅养枝，一般不剪，使之早结果。由于无花果发枝力较弱，冠内枝条比较稀疏，所以一般不疏或尽量少疏。

5 修剪

修剪主要是培养强壮的结果母枝，以增加产量。并适时更新，防止结果部位上移。

5.1 冬季修剪

整形期间注意平衡树势，骨干枝的强枝适当留短，弱枝适当留长。方法与苹果平衡树势相同。

对过密的结果母枝，留壮疏弱。但不能短截结果母枝，以免剪掉未来的果实。疏除病虫枝、枯死枝及密生枝。对细弱枝、衰老枝，留2～3芽重短截，进行复壮更新。对徒长枝，有空间时适当短截，促生分枝，以培养结果母枝。若无空间，应从基部疏除。

对分枝能力弱的品种，可将少部分结果母枝短截1/2左右，促进中下部分枝结果，避免树冠下部光秃。但不可短截过多，以免影响当年产量。

树龄稍大，树冠下部出现光秃部位时，可将衰弱的枝组或侧枝在有分枝处回缩，以促进潜伏芽萌发壮枝，进行更新。

5.2 夏季修剪

5.2.1 新梢摘心

幼树期夏季摘心，可以加速整形。在南疆为加速整形进行摘心的时间，应在6月下旬进行。不仅应在达到整形要求的长度（45cm）间摘心，而且要求摘心后，当年的副梢也要长到45cm以上。各地应根据当地的生长季节长短和气温的高低掌握是否适宜摘心，或确定摘心的适宜时期。

摘心的第二个目的，是处理无花果生长过旺的新梢，因为过旺的新梢不充实，难以形成花序原始体。可以在夏果采取前后，新梢留30～40cm进行摘心，促使发生充实的副梢以形成结果母枝，供来年结果。

在秋果数量足够的结果新梢上部进行摘心，可以促进果实生长，使果实个大早熟，增进品质。究竟留几个秋果进行摘心，可根据结果枝的强弱决定，强枝多留果，弱枝少留果。

5.2.2 处理徒长枝

处理原则是有空就留，无空就疏。无花果的根际和较水平的干枝上，较易发生徒长性的根蘖和徒长枝。对于这些徒长枝，有生长空间时，在其生长初期长度20cm左右时摘心，促生分枝，以培养结果枝组。若无生长空间，则应及早疏除，以免养分消耗。

6 采收

无花果在同一树冠或枝条上，下部开花早，果实成熟较晚，所以应分期分批采收。

果实成熟的标志是果眼（果顶小孔）逐渐裂开。果皮上丝状网纹明显。采收宜在干燥的晴天进行。雨后或有露水时，须待果实上的水分干燥后再进行采摘，以免水流进果眼引起腐烂。就地消费应采收充分成熟的果实。外运的无花果采收期可适当提前，并应妥善包装，严防挤压。

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盛燕（1982年—），新疆阿图什人，本科学历，助理农艺师，主要从事农业技术推广与应用。

2014-02-09