蒋烈戈,常 娟,景亚平,褚仲春,李勇忠,崔北亮,都兴洋
(1.新疆兵团第九师畜牧科学研究所,新疆 额敏 834601;2.新疆兵团第九师畜牧兽医工作站,新疆 额敏 834601;3.新疆兵团第九师161团育种站,新疆 裕民 834701;4.广东省广州市出入境检验检疫局,广东 广州 510623)
德国美利奴在新疆塔额垦区的适应性观察
蒋烈戈1,常 娟2,景亚平1,褚仲春1,李勇忠3,崔北亮3,都兴洋4
(1.新疆兵团第九师畜牧科学研究所,新疆 额敏 834601;2.新疆兵团第九师畜牧兽医工作站,新疆 额敏 834601;3.新疆兵团第九师161团育种站,新疆 裕民 834701;4.广东省广州市出入境检验检疫局,广东 广州 510623)
对德国美利奴羊在新疆塔额垦区适应情况进行观察,结果表明:在新疆准噶尔盆地西部塔额垦区温带大陆半干旱气候区的生态环境下,德国美利奴羊的繁殖性能、体重体尺指标、产毛性能都与原产地没有较大的差异,表现出较强的适应性,说明德国美利奴适合传统畜牧业生产区的生产方式,是一个适应性较为广泛、理想的肉毛兼用品种,利用德国美利奴与细毛羊杂交,不仅可以显著提高杂交后代羊的产肉性能,而且对产毛性能也有大幅度提高。在目前细毛羊产业大滑坡的情况下,可以大幅度地提高本地细毛羊的产肉性能,并同时保留细毛羊基础群不会退化。
德国美利奴;适应性;塔额垦区
德国美利奴羊原产于德国,是世界上著名的肉毛兼用品种,该羊具有良好的肉用体型,体格大,体质结实,结构匀称,胸宽深、背腰平直、臀部宽广肥肉丰满,四肢坚实,体躯长而深,公母羊均无角,是一个早熟、生长快、产肉多、高繁殖率的肉用品种。还具有产毛量高,毛质好的特性,是肉毛兼用最优秀的父本。据中国畜禽种业报道德国美利奴成年公羊平均体重100~140 kg,母羊70~80 kg,4~6月龄育肥日增重可达300~350 g,屠宰率48%~50%,母羊泌乳性能好,保姆性好,繁殖率高,性早熟,母羔12月龄可配种繁殖,常年发情,两年三产,产羔率150%~250%。羊毛细度30~34 μm(60~64支),成年母羊剪毛量为4~7 kg,毛长8~13 cm[1]。
我国20世纪50年代起开始从德国引入德国美利奴,主要饲养在内蒙古自治区和黑龙江省,由于德国美利奴与细毛羊、本地羊杂交,后代生长发育快,产肉性能好,全国其它省区也陆续开始引进该品种,新疆塔额垦区2004年从辽宁朝阳引入该品种,经过近十年的饲养,该品种对新疆塔额垦区的气候类型表现出良好的适应性[2],现将该羊在新疆塔额垦区适应性情况报告如下:
塔额垦区位于新疆西北,准噶尔盆地西部边境地区,介于东经82°20'~84°44'、北纬45°30'~47°03'之间,海拔高度平原500~1 000 m、山区1 500~3 000 m,有着辽阔而丰富的天然草场,是新疆兵团重要的畜牧生产基地,属中温带大陆半干旱气候区,夏季温和短促,秋季降温迅速,冬季寒冷漫长,春季升温快而不稳,降水降雪较多,日照长,全年日照时间2 457~2 981 h,日照率为55%~67%,但无霜期短,平均无霜期124 d,平均温度为3.6℃~6.1℃,7月平均气温22.5℃,极端最高41.7℃,一月平均气温-13.9℃,极端最低-42.6℃,热量不足,年降水量在267~458 mm,平均为322 mm,降水不平衡,多集中在冬季。这种气候环境与原主要产地德国萨克森州(Sachsen)农区有一定的差异,我们引入的德国美利奴主要放在山区,生产方式为四季轮牧,在冬春季节,给予少量的补饲,每年4月10日左右从冬牧场转出进入春秋场,开始产羔,6月15日左右,剪毛后转入夏牧场,8月底进入春秋场抓膘,11月进入冬牧场配种,冬季放牧时间根据母羊放牧草场情况适当给予补饲,每年进行春秋两次药浴驱虫,并进行重大动物疫病预防接种。
德国美利奴能很好的适应新疆塔额垦区的气候条件,经过我们在当地不同季节、不同类型草场放牧观察,德国美利奴对天然草场的放牧适应性很好,在草场放牧时,对饲草种类不挑,当地羊喜欢吃的牧草,德国美利奴都能吃而且采食量大,能吃饱,但由于该羊属于肉用品种,放牧时不可距离过远,坡度不大,在转场时行走速度不可过快,每天不宜走过长的距离。
部分农区团场引入德国美利奴进行冷季舍饲、暖季放牧饲喂,舍饲期间,该羊对采食农作物秸秆(玉米秸、麦秸等)、青贮、黄贮等饲料,也表现出了良好的适应性。
2.1 繁殖性能
2004年从辽宁引入德国美利奴种公羊10只,种母羊40只,后陆续从内蒙等地引入部分种公羊,至今共培育纯种德国美利奴3 000余只。其繁殖性能见表1。
表1 德国美利奴的繁殖性能 只、%
2.2 体重体尺(见表2、表3、表4)
表2 德国美利奴羔羊初生重 kg
表3 周岁羊体重 只、kg
表4 德国美利奴体尺 只、cm
表2、3、4列出了德国美利奴的体重体尺有关指标。
2.3 产毛性能
德国美利奴为肉毛兼用型品种,羊毛细度多在21.6~25 μm(60~64支)之间,占到总数的80%以上,成年母羊剪毛量4.6 kg,成年公羊达到10.19 kg,羊毛密度、弯曲、油汗的颜色、含脂率等指标与当地饲养的细毛羊基本一致,与相关德国美利奴品种介绍无较大差异[2]。
2.4 产肉性能
羔羊3月龄断奶后,集中育肥90 d,体重达45 kg左右进行屠宰,见表5。
表5 6月龄屠宰情况 只、%
2.5 抗病性
德国美利奴引进时表现出对某些疾病较为敏感,多为营养代谢类疾病,多头蚴、羔羊口膜炎等类疾病的发病率与当地羊基本一致,2~3年适应本地气候之后,营养代谢类疾病也明显减少。
通过德国美利奴在塔额垦区10年的饲养观察证明,该品种在草原放牧、冷季舍饲等多种饲养方式下,表现出良好的适应性,基本已适应了新疆塔额垦区的气候和饲草饲料条件,各项生产指标趋于稳定,与德国肉用美利奴品种介绍[1]相比差异不显著,尤其是在产毛性能、增重速度以及抗病力方面表现出色,基本能适应在温带大陆半干旱气候区全年放牧,杨菊清等报道德国美利奴公羊在伊犁河谷气候适应能力观察也表现出同样的特点[3],德国美利奴逐步成为新疆塔额垦区稳定的地方品种。
德国美利奴属肉毛兼用型细毛羊,以德国美利奴为父本,与当地土种羊杂交,可取得明显的杂交优势,杂交羔羊表现出适应性强、繁殖率高、生长 速度快,出肉率高,肉质好的特点,通过杂交不仅可以显著提高杂交后代羊的产肉性能,而且对产毛性能也有大幅度提高。利用德国美利奴与细毛羊杂交,可以大幅度地提高本地细毛羊的产肉性能,并同时保留细毛羊基础群不会退化,推广应用德国美利奴是一项增加产肉量又不降低羊毛产量与羊毛品质的重要举措。
[1]闫江林,陈明辉,代江生,等.德国美利奴羊生长发育与繁殖特性的观察[J].草食家畜,2008,(1):28-29.
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[6]朱新龙,李树迅,凯玲.德国美利奴与新疆细毛羊 F1羔羊育肥对比试验[J].草食家畜,2009,(02):67-68.
[7]左北瑶,阎志刚,条伯沅,等.德国美利奴肉用羊超排移植效果分析[J].草食家畜,2010,(3):40-42.
[8]王晓涛,宫平,哈尼克孜,等.影响中国美利奴羊超数排卵的因素分析[J].草食家畜,2012,(3):40-43.
[9]艾买提·买买提.5个KAP基因在中国美利奴羊(新疆型)群体中的多态性及其与毛性状关联性分析[D].新疆农业大学,2013.
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Adaptability of German Merino Sheep in Tacheng-E'min Region of Xinjiang
JIANG Lie-ge1,CHANG Juan2,JING Ya-ping1,CHU Zhong-chun1,LI Yong-zhong3,CUI Bei-liang3,DU Xing-yang4
1.No.9 Division Institute of Animal Science,Xinjiang Corps,E'min Xinjiang 834601,China;2.No.9 Division Institute of Animal Husbandry and Veterinary Station Xinjiang Corps,E'min Xinjiang 834601,China;3.No.161 Regiment Breeding Station,No.9 Division Xinjiang Corps,Yumin Xinjiang 834700,China;4.Entry and Exit Inspection and Quarantine Bureau in Buangzhou Guangdong,Guangzhou 510623,China)
This study was aimed to investigate the adaptability of the German Merino sheep in the Tacheng-Emin region of Xinjiang.The results showed that the German Merino sheep displayed breeding performance, body weight and size index,and wool-producing capability in the Tacheng-Emin region of the western Junggar basin similar to those in its original place,indicating that the German Merino sheep has a nice adaptability in such an ecological environment as the continental semi-arid climate in Xinjiang.The German Merino sheep is very suitable for the production mode of traditional husbandry regions,and represents a widely adaptable,ideal breed of meat-wool dual purpose.The German Merino sheep can be used for crossbreeding with local fine-wool sheep,which will contribute greatly to the improvement of mutton and wool production and breeding performance of the local fine-wool sheep in face of current depression of the wool sheep industry.
egrman merino sheep;adaptability;tacheng-E'min region
S814
A
1003-6377(2014)05-0032-04
新疆兵团第九师科技攻关项目“德国肉用美利奴在塔额垦区的推广应用”(2010GA16)
蒋烈戈(1972-),男,高级畜牧师,主要从事动物繁殖研究与应用推广。
2014-05-24,
2014-07-03