葡萄避雨栽培管理要点

2009年以来，我们在陕西渭南葡萄主产区连续进行多点试验示范，推广葡萄避雨栽培技术，防雨、防病效果非常显著。

1）避雨棚的搭建。①老葡萄园。在现有葡萄园的水泥桩上续接0.5～0.7 m长的立柱，两行水泥桩顶部与行向垂直固定1道竹竿或较粗的钢丝，在水泥桩续接的立柱顶部顺行向绷1道钢丝，行间竹竿或钢丝上顺行向绷两道（间距0.5～1 m）钢丝，在钢丝上每隔1 m左右绑1道2.5～2.7 m长的竹片或铝塑钢管，竹片（或鋁塑钢管）上覆盖3～5丝的抗老化农膜，膜上加压膜绳并固定好。②新建葡萄园。建议规划3～3.5 m的行距，直接预置3 m的水泥桩，在两行水泥桩顶部下 0.5～0.7 m处与行向垂直固定1道竹竿或较粗的钢丝，在水泥桩顶部顺行向绷1道钢丝，行间竹竿或钢丝上顺行向绷两道（间距0.5～1 m）钢丝，在钢丝上每隔1 m左右绑1道2.5～2.7 m长的竹片或铝塑钢管，竹片（或铝塑钢管）上覆盖3～5丝的抗老化农膜，膜上加压膜绳并固定好。

2）避雨管理要点。①葡萄园搭建避雨设施后，一般发芽后（5月份）覆膜，采果后至落叶前将膜去掉，以防冬季下雪把棚压垮造成损失。②避雨栽培的葡萄园日常管理与露地栽培基本一致，但防病用药次数和用药量大幅降低，一般20～30天喷1次杀菌剂即可，虫害的防治根据田间观察灵活掌握。③避雨栽培能有效降低葡萄叶、果感病率，但对光照稍有影响，建议适当疏果，合理负载，加强果园肥水管理，尤其要叶面多喷磷、钾肥。

（贺莉莉 714000陕西省渭南市临渭区葡萄研究所）