知否

Q：富氧水喝了能补氧吗？矿泉水公司宣称的保健价值真的存在吗？人需要补氧吗？

A：矿泉水公司的宣传至少有两大错误：一、误导了以富氧水形式来补充氧气的效果和效率。二、误导了补充氧气对人体的益处。具体来说：

一、富氧水没多少氧气。从溶氧量来看，一个大气压下，纯水在20℃时的饱和溶氧量为9.09mg/L。 也就是说，如果一天喝了2L饱和溶氧的水，则等同于多喝进18.18mg的氧气。若是以所谓的“锁氧”技术将溶氧量提高至普通纯水溶氧量的十倍，达到90mg/L，且假设人体完全吸收，则2L的“富氧水”等同于喝进180mg的氧气。但其实一位正常成年人的一次呼吸量是500mL的空气约等于100mL的氧气。在1个大气压，20℃的环境下，用理想气体方程式可换算为140mg的氧气。深呼吸几口，就远超过2L的水所能携带的氧气了。

二、肠道不一定能够吸收水中所有的氧气。主张富氧水有益身体健康的人，往往会声明以“饮用”的方式可使肠道吸收氧气等。例如：“据报道，欧洲一份医学杂志2001年刊登的论文说，氧气可经由实验兔肠道吸收，饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降。”Forth等人在2001年发表的论文中，将不同含氧比例的水灌注到兔子的胃。当含氧水的溶氧量为45mg/L以上时，可测量到水中的溶氧从胃吸收至（肝）门静脉。以此证实肠胃器官能够吸收水中的溶氧。并预期这个现象或许可应用到肝脏灌流的研究。但是，该论文并没有针对肌肉疲劳程度或乳酸值来探讨。也不意味着肠道吸收的氧气对生理有着显著的影响。

三、保健功能存在争议。在近年的研究成果中，确实有初步推测高含氧水与解酒效果有关。也发现饮用高含氧水可增加猪对伤寒的免疫力。但是，日本名古屋大学的石田浩司在2006年以学生为对象的实验结果中，发现饮用富氧水并不会改变任何的生理指数。而在运动机能的提升部分，其实在2003年就已经有人做富氧水对运动能力的影响，比较11名成年人在有无摄取富氧水对于自行车运动的表现，而归纳出含氧水无助于运动表现。

根据现有的科研成果，提高饮用水溶氧量并无助于人类健康、生理机能与运动表现的提升。相反，人类吸入过多的纯氧反而会导致肺泡损伤、视网膜剥离等氧中毒症状。

（解答人蕨代霜蛟：科普爱好者）

Q：为什么成年海豚要驮着死亡小海豚游向深海？

A：海豚不僅是智商高，情商也非常高。这个从它们的社会结构和行为可以表现出来。大部分的动物在失去生殖能力之后随即被抛弃，孤独至死（我们所了解的狮子就是如此）。但是，我们所知的最高智商的一些灵长类、大象和鲸豚中，却发现一些失去生殖能力的老年个体在动物社群中起到非常重要的作用。

在美国的加州海岸，曾经发生过一群20多头伪虎鲸集体搁浅，而搁浅伪虎鲸围绕着一头年老的雄性伪虎鲸，这头老年雄性伪虎鲸耳朵还在流血。救助人员曾经尝试把其他伪虎鲸推入大海，但是发现它们一旦离开那头老年雄性就变得烦躁不安，非要聚集回它的身边才安静下来，直到老年雄性死去后才离去。我认为母豚驮着自己夭折的幼豚和情商有关。我们在过去数年的野外行为观察中不止一次看到母豚驮着自己死去的孩子，有一些幼豚连肚子都已经腐烂裂开，肠子都已经外露了。

至于海豚是否在顶死去的小海豚在玩，其实顶东西玩，主要是圈养海豚表演的手段（我们在海洋馆所看到大部分的海豚行为，其实都不是它们在自然状态下的行为）。

野生海豚要玩弄其他东西，多是用尾柄拍打，当然也有用吻部攻击其他海豚直到玩死对方为止（听起来很讨厌，不过并非生存需要而弄死对方的行为也是高智商的一种表现）。母豚对死去幼豚的动作是那么的轻柔，那么缓慢，我相信你在现场看到，也能够判断出这是一个拥有感情的母亲对自己夭折孩子所作出不舍的行为。（解答人林文治：海洋生物专业博士）