(上饶师范学院,江西 上饶 334001)
随着人民生活水平的不断提高,休闲体育逐渐成为人们缓解身心压力、提高生活质量的重要手段和方式。游泳是人们喜爱的一种休闲运动项目,尤其是在炎炎夏日,游泳成为人们避暑纳凉的一种较佳选择。随着游泳运动爱好者不断增多,作为开展游泳运动物质载体的游泳场馆也逐渐增加,因此如何合理建造和利用游泳场馆成为目前政府及其它投资者所关注的焦点,也成为学者研究的热点之一。目前我国游泳场馆普遍存在经营管理不善,水质合格率不高、配套设施不完善等问题,在一定程度上影响了财政资金的使用效益及居民参与此项运动的积极性。本文以武汉水上乐园作为研究对象,通过问卷调查、实地访谈等研究方法,对武汉市水上乐园的经营管理、水质管理、安全设施和软硬件条件等方面进行分析,剖析其存在的问题,进而提出相应的对策,旨在为提高武汉水上乐园的经济效益和社会效益提供有益的参考。
以武汉市汉阳江滩水上乐园、汉口江滩游泳池、冠军游泳池等露天游泳场馆作为研究对象,对其经营管理、水质管理等情况进行分析。
1.2.1 文献资料法
通过中国期刊网收集大量有关游泳场馆经营管理方面的论文,为本文的写作奠定了研究基础,提供了研究思路。
1.2.2 问卷调查法
对水上乐园500名健身者发放问卷,回收问卷460份,回收率92%,有效问卷430份,有效回收率86%;从业人员发放问卷130份,有效回收问卷120份,有效回收率92%。
1.2.3 专家访谈法
针对武汉水上乐园所存在的经营管理问题,对有关专家和游泳池的负责人进行访谈,以使本研究提出的建议更有针对性及可操作性。
1.2.4 数理统计法
对所收集的相关资料和数据进行分析,为本研究提供数据上的支持和科学的依据。
武汉市游泳场馆的开放方式主要有三种,分别是:不分场次、计时、分场次。武汉露天游泳场馆的开放形式主要以分场次为主,一般分为中场和晚场两个场次。中场分为两时段,9∶00-12∶00为一时段,13∶00-17∶00为另一时段;晚场的时间段为18∶30-22∶00之间。
由于游泳池的经济属性和开放任务的不同,各个游泳池的经营方式也不同。武汉露天游泳池大多以私人承包的形式经营,因此,这些游泳场馆的经营是以吸引更多顾客,获得经济效益为目的。
武汉市水上乐园的票卡价格与东部发达城市相比较低,而汉阳江滩水上乐园、汉口江滩游泳池、冠军游泳池等属于露天游泳池,相比武汉室内游泳场馆,价格又相对便宜,单次票价一般在15-30元之间,一天时段不同,一周时间不同,年龄不同,票价会有所差异,如冠军游泳池单次票价中场成人每人20元,晚场是25元;汉阳江难水上乐园周一至周四成人每人25元;周五至周末成人每人30元 ,1米以下儿童免费。
武汉游泳场馆的票卡形式主要是年卡、次卡和单场门票,而武汉水上乐园主要是次卡和单场门票两种形式,因为水上乐园只在夏季开放。大部分游客尤其是回头客喜欢购买次卡进行消费,这种票卡形式使游客平均每次消费比单次门票便宜,而调查结束也显示,武汉露天游泳场馆的收入比例排在第一位的是次卡。
2.3.1 经营收入来源和支出项目
武汉水上乐园的收入主要包括次卡、单次门票、游泳培训、泳装销售、点心饮料等。近年来,随着我国游泳竞技成绩的不断提高,喜欢游泳项目的人不断增多,参与游泳培训的人越来越多,游泳培训在武汉体育场经营收入中所占的比例也逐年增加。如汉阳江滩水上乐园游泳培训班每大班20人,每人收费220元;每小班12人,每人收费260元(表1),成为汉阳江滩水上乐园的主要收入来源。
表1 汉阳江滩水上乐园游泳培训收费标准调查表
武汉游泳场馆支出主要包括合同租金、水电费、消毒、粉液费、员工工资、保险、行政管理费、设备维护、宣传费等。游泳池的产权属于政府,合同的期限一般是3年一期,每年的承包经营租金是120-150万左右;每天的水电费、消毒、保险、设备维护等支出大约是8000元。
2.3.2 水上乐园的盈利情况
调查结果显示,武汉游泳场馆大多数处于盈利状态,其利润大多在1-20万之间。武汉水上乐园虽每年只有7月至9月开放,一年营业时间仅180天左右,但多数也是盈利。如汉阳江滩水上乐园租期三年约38周,每周的收入大约315395元(表2),所以汉阳江滩水上乐园三年的总收益约是11985010元。汉阳江滩水上乐园每期的租金是360万,水电费、消毒、保险、设备维护等每个月的开支约是24000元,三年的总开支约为216000万元,三年租金及水电费、消毒、保险、设备维护的总开支约为3816000元,除去人员工资、宣传费等其它开支,每期汉阳江滩水上乐园的经营处于盈利状态。
表2 汉阳江滩水上乐园一周门票收入情况表(单位:元)
2.4.1 水上乐园的从业人员
从表3可以看出,武汉水上乐园从业人员调查对象中拥有本科学历的只有18人,占调查对象的15%,拥有大专文凭的27人,占调查对象的22.5%,而高中以下文凭的有75人,占调查对象的62.5%,可见武汉市水上乐园从业人员的素质不高。通过访谈发现,武汉水上乐园管理者中大学所学专业大多为非经营管理专业,普遍缺乏经营管理游泳池的专业知识。
表3 水上乐园从业人员学历情况表(N=120)
2.4.2 水上乐园的救生员
游泳是一个比较危险的健身娱乐活动,特别是对初学者来说。如果救生员的职业道德素质不高,工作不负责,可能会使健身者的人身安全得不到保障,可见,救生员的职业道德和专业技术是影响居民游泳健身安全的最大因素。救生员综合素质的高低不仅影响水上乐园的声誉,还直接影响到其经营状况。
2.4.2.1 救生员的文化程度
从表4可以发现,武汉水上乐园所调查的60名救生员中拥有本科学历的仅有10人,占调查对象的16.7%;拥有大专学历的15人,占调查对象的25.0%,而高中以下学历的有35人,占调查对象的58.4%,可见武汉水上乐园救生员的整体文化程度偏低。
表4 武汉水上乐园救生员的学历情况表(N=60)
2.4.2.2 救生员的技能
初级救生员的技能考核包括达标考试和技能考核,达标考试内容包括速度游和潜游两项。速度游的测试考核内容是25M定向快速游,及格标准为男20秒、女22秒。调查结果显示,调查对象中男救生员测试速度在20秒以内的只有20人,占男救生员调查对象的40%;女救生员测试速度在22秒以内的为3人,占女调查对象的30%,可见,男女救生员25M定向快速游达到初级救生员考核标准的比例还较低。
2.4.3 水上乐园的水质
室外游泳池的水质受天气影响较大,下雨会使水变质,所以水上乐园每天都要对水的酸碱度进行测量,以保证水的酸碱度保持在7.1~7.5,在这个数值内的水质符合国家标准。如果发现水质的酸碱度不在这个范围内,那么就要根据水的酸碱度的数值来放药,以使水质达到标准水平。表5显示,武汉水上乐园水质检测的合格率呈不断上升的趋势。2008年,水上乐园水质检测的合格率为41.67%, 2011年水上乐园水质检测的合格率达到60.68%,比2008年提高了19.01%(表5)。
表5 武汉水上乐园水质检测情况表
2.4.4 水上乐园的配套设施
为给消费者提供一个相对舒服的健身环境,游泳经营场所还提供休息区、浴室、衣柜、消费柜等配套设施。如汉阳江滩水上乐园配有一个休息区,800个左右的衣柜,男女各一个沐浴间,两个消毒设备。汉口江滩游泳池配有一个休闲空地,拥有1400多个衣柜,男女沐浴室各两个,八个消毒设备等,以满足消费者基本的健身需求。
2.5.1 水质还有待于进一步提高
武汉水上乐园水质的合格率虽呈不断上升趋势,但其水质合格率还不高,2011年水质只达到了国家水质合格率要求的60.68%。从表6可以发现,武汉游泳消费者选择游泳场馆的标准依次是水质、卫生、安全、淋浴条件、服务态度。调查对象中有312人是以水质的好坏来选择游泳场所,占调查对象72.6%。可见,游泳池水质好坏是游泳健身者选择游泳场所的主要判断标准。然而目前武汉水上乐园的水质还比较差,导致每年很多人由于水质问题而放弃到这些场所消费,进而影响到武汉水上乐园的经济收益。
表6 游泳消费者选择游泳池的标准(N=430人)
2.5.2 配套设施不完善
武汉水上乐园可以容纳的消费者只有1000-2000人左右,如汉口江滩游泳池能容纳2000人左右,汉阳江滩水上乐园和冠军游泳池能容纳1000人左右。周一至周四水上乐园的配套设施基本能满足游客的需求,但在周五至周日,游泳池的人流量达到4000人以上,因而出现更衣柜不够用,浴室、休息区拥挤等现象,影响了游客再次消费的热情(表7)。此外,武汉水上乐园没有健身器材、娱乐设施、餐饮等,服务功能单一。
表7 武汉水上乐园一周平均人流量调查表
武汉水上乐园游泳健身者对游泳池硬件设施普遍不满意,再次消费少。调查显示评价为“非常好”、“好”的健身者中分别有98%和90%的会再次选择回水上乐园消费。但目前武汉水上乐园被调查对象中选择评价“非常好”和“好”的游泳消费者只有28.6%;而选择“不好”或 “非常不好”的健身比例达到了54.2%,两者回头率的比例分别只有40%和8% (表8)。由此可见,游泳消费者对游泳池的硬件设施是比较敏感的,因而游泳池硬件设施是影响游泳池经营的重要因素之一。
2.5.3 从业人员的素质不高
从业人员的素质是影响游泳场馆经济效益的重要因素之一,而经营管理人员、救生员素质是影响游泳场馆经济效益的关键人员。目前武汉水上乐园经营管理人员的知识结构不合理,游泳场馆专业知识缺乏,既懂经济又懂体育管理的人才太少。救生员专业技能达标考试通过率低,而达标考试是具备初级救生员资格的基本条件,只有通过了达标考试,才能进入初级救生员专业技能的下一阶段的考核;有些救生员虽通过了达标考试,进入下一阶段的考核,但由于救生员的文化程度不高,很多救生员通过不了理论考试,故水上乐园大部分救生员没有上岗证,导致游泳消费者的安全存在一定程度的隐患。此外,武汉水上乐园救生员的流动性较大,原因是工资待遇比较低,进而造成有经验且持上岗证的救生员不愿从事救生行业,或是到收入更高的室内恒温游泳场馆就业,致使水上乐园救生员的总体救生技术水平不高,降低游泳池的安全性。
表8 武汉水上乐园游泳健身者的态度调查(N=430人)
2.5.4 票务管理存在漏洞
固定会员收入是游泳场馆经营的主要收入来源,可武汉水上乐园在游泳票(会员票)方面却存在管理松懈的现象。调查发现,武汉水上乐园由于管理制度不健全,在经营期间平均每天消费者中有8%-13%的游客凭借各种关系进入游泳池免费消费,直接导致游泳池经济效益的损失。
3.1.1 武汉水上乐园水质检测的合格率呈不断上升趋势,但只有2011年的水质才刚刚达到国家合格的标准。
3.1.2 武汉水上乐园的配套设施不完善,周五至周日容易出现拥堵现象;水上乐园没有健身器材、娱乐设施、餐饮等,服务功能单一。
3.1.3 武汉水上乐园从业人员的文化素质不高,经营管理人员所学专业不对口,救生员文化水平低,救生技术总体不高。
3.1.4 武汉水上乐园票务管理存在漏洞,游客凭借各种关系进入游泳池免费消费的现象时有发生。
3.1.5 武汉游泳消费者选择游泳场馆的标准依次是水质、卫生、安全、淋浴条件、服务态度。
3.2.1 加强水上乐园卫生管理
为使游泳消费者有一个卫生健康的消费环境,武汉水上乐园应从以下几个方面加强游泳池的卫生管理:(1)每天对游泳池周边的场地进行清扫,以防止玻璃、树叶、碎石及其他杂物影响水质或损伤人体;(2)采用相应的消毒措施,对游泳池定期进行全面彻底的药物处理,以防止游泳池及周边细菌的存活与繁殖,进而减少消费者于次日开放时携带其进入游泳池而造成水质污染;(3)游泳池散场以后,相关人员应对游泳池的池岸、池壁和溢流槽进行及时洗刷,清洗淋浴间、更衣室、通道及厕所,放空并清洗浸脚池及淋浴通道,同时换上具有消毒能力的新水;(4)保持厕所、浴室等公共场所良好的通风,以防止藻类的繁殖和细菌污染;(5)要按要求对水池的水进行酸碱度测量,定时全面对水池的水进行消毒,以保证游泳池的水质达到国家标准,从而保证游泳健身者的安全健康。
3.2.2 完善水上乐园的配套设施
增加储存柜的数量,以免在人流量高峰期时再发生游客的物品丢失,储存柜不够用的情况。扩建浴室卫生间,避免拥挤,避免发生安全事故。扩建休息区、游乐区,增添健身、娱乐等场地设施,以营造一个舒服的健身环境,吸引更多的游泳爱好者来水上乐园健身消费。
3.2.3 提高从业人员的综合素质
加强从业人员的培训,提高从业人员的职业道德、文化素质、法律法规和卫生知识;加强消毒人员对消毒方法的认识和应用。在招聘员工时,要提高学历的门槛,注重专业知识,这样才能提高工作人员的整体文化素质和游泳池的管理水平,完善管理制度。
3.2.4 完善票务制度,采取多样化营销手段
制定会员制度,加强票务管理,确保武汉水上乐园固定的会员收入。采取各种各样的营销活动,如优惠购买游泳衣、游泳帽和毛巾等游泳用品,以吸引并稳定更多的客源;定期举办教练免费指导、会员优先预订场地等,以让更多的会员对游泳池有认同感和归属感;不同时段采取不同的收费标准,对于健身人员较少的时间段,可以实行时段卡特价销售,以挖掘出潜在的消费人群,进而提高场地的利用率;对待非会员的游泳爱好者,可采取免费体验,优惠办卡等措施吸引其成为会员。
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