岗位任务教学中的实践与探索

■虞燕芬

岗位任务教学中的实践与探索

■虞燕芬

基于工作过程的岗位任务教学，是以岗位任务为核心，以完整工作过程为纽带来组织课程教学。在实施过程中，通过制订任务目标、任务分析、任务过程的实施、任务评价体系的建立等渠道，使学生在实践中构建知识、掌握技能，提升学生的综合职业能力，在实际的课堂教学中具有一定的可操作性和实效性。

宝陀讲寺模拟导游课程工作任务书

岗位任务教学内涵

笔者所在校作为旅游业人才培养基地，如何培养一批高素质的导游人员，提升他们的综合职业能力是亟待要解决的问题。

导游人员的职业能力，是将所学的知识、技能和态度在特定的旅游团队活动或情境中，进行整合所形成的能完成任务的能力。职业能力的形成主要在于知识的积累和实践。而基于工作过程的岗位任务课程设计与实施，把岗位过程与工作过程有机融合，并将其转化为实训课内容。在实训课内容与岗位任务间建立明确的联系，既培养学生职业能力，又教会学生快速适应工作的能力。所以，笔者在导游专业教学中对岗位任务教学进行大胆尝试。基于工作过程的岗位任务课程，是按工作过程组织课程，以完整工作过程为纽带，以岗位任务为中心，以“做什么”和“怎样做”为主线组织课程，让学生在实践中学习知识，掌握技能，达到有效培养职业能力的目的。

实施的内容及思路

制订任务目标 任务目标与工作要求相一致。在导游专业课程教学中，教师精心设计教学任务书，并对任务书进行分析，设置的任务与学生的知识、能力水平相适应，并在工作中具有可操作性。如，在《实地导游》中，有对舟山旅游景点讲解这一内容，授课对象为高二导游班学生。通过一年的专业理论学习和假期在旅行社实践的经历，要求学生对舟山旅游景点知识根据教师要求搜集相关资料，创作导游词并作实地讲解。

任务分析 教师在制订项目任务书时，对项目任务进行分析时，应注重教学内容与工作任务相一致。以实地导游讲解中普陀山第四大寺——宝陀讲寺讲解为例，要求学生能根据所学知识与自我学习进行宝陀讲寺讲解。教师课前将全班分成5组，在教师带领下对宝陀讲寺进行实地考察。搜集的景点相关资料及图片，要求从地理位置、建筑布局、寺院内部等进行整体了解，制作成景点PPT，自行创作导游词进行介绍。目的是激发学生的合作能力，加深对景点的感性认知。学生要提交任务研究报告书。报告书要求包含小组合作中具体的阶段任务分工及实施情况，以及对活动过程的反思，培养学生分析及总结工作的能力。

实施阶段 教师关于模拟导游任务的简要说明；学生准备进行模拟导游活动：佩戴好模拟导游证，手持模拟导游旗，使学生进入模拟导游状态。各小组选派代表进行PPT展示并进行同步讲解，使学生在模拟导游服务过程中充分体会到作为导游人员具备的基本能力。学生进行小组互相点评，谈学习所得与感悟，最后分组撰写任务教学报告。教师总结，通过观察学生在学习和讲解过程中存在的不足点，并提出建设方案。

岗位任务教学评价体系

学生个人评价 对学生个人的考核是通过在学生项目任务过程中对个人行为表现的反思得到知识技能提高的一种策略。目的在于养成学生的自我分析和评价。团队考核评价。各小组之间就仪容仪态、语言表达、讲解内容、团队合作、PPT制作及应变能力等方面制作表格形式作出客观评价，指出不足，提出建议。教师评价。教师在整个教学过程中对学生课业完成情况进行总体评价，同时对学生任务完成情况、学生自主学习过程的学习态度等给予综合考核。

实施岗位任务教学的实践效果 一是提升了学生综合职业能力。基于工作过程的岗位任务教学是以岗位任务为核心，把理论知识和实践技能有效整合，使学生能完整地体验整个过程，在培养学生职业能力的同时，也提升了学生的岗位适应能力；在任务实施过程中，小组内通过相互合作来共同解决难题，提升了团队的合作能力。在项目实施过程中，学生始终处于主体地位，无形中培养了学生的自主学习能力、创新能力和解决问题的能力。二是增加了教师与学生间的交流合作。在整个任务教学过程中，出色地完成项目任务，教师全程掌控学生任务完成的进程、质量，并对学生出现的问题适时地指导，既增强了师生间情感交流，又真正实现了师生间的教学相长。三是教师的教学业务得到的有效提升。通过实施岗位任务教学，教师的教学理念得到了更新，教师的专业实践能力得到大幅度的提高，大大促进了教师的专业成长。

（作者单位：浙江省舟山市普陀职业技术教育中心）