家庭服务业女性人力资源开发研究

闫文晟

（菏泽家政职业学院，山东 菏泽 274300）

随着我国社会经济的发展和人民生活消费水平的变化，以及工业化、城镇化、人口老龄化、家庭小型化、生活方式多样化、工作快节奏化、服务社会化的到来，现代服务业得到了迅猛发展。家庭服务业作为现代服务业的重要组成部分，也得到了前所未有的发展。

家庭服务业是一种以家庭为服务对象，以满足居民家庭生活需求为目的，以向家庭提供各类相关劳务为内容的新兴服务行业，涵盖家政服务、社区服务、养老服务、病患陪护等20多个业态200多种服务项目[1]。

笔者为了更深入地了解我国家庭服务业从业现状，特别编制了《菏泽市家庭服务业从业人员问卷》，问卷共设计了包括年龄、性别、婚姻、文化程度、从业业态、来源地、接受培训情况、获取证书情况等24个问题，对菏泽家政职业学院的院办公司菏泽市天使护政有限公司以及菏泽巾帼家政服务有限公司的500名家庭服务业人员开展了调查研究。这次调查共发放问卷500份，回收486份，回收率为97.2%，其中有效问卷486份，有效率为100%。通过对问卷结果进行汇总梳理，然后输入计算机，利用EXCEL软件进行了统计数据分析，求出每一题目每一选项的选择人数的百分比，以此作为分析的依据。

一、调研结果及分析

（一）从业人员大多为女性

通过对这486名菏泽市家庭服务员开展的调查结果显示：男性家庭服务员只有6位，其余均为女性。笔者又通过文献检索发现，张亮等对上海市家庭服务业人员的调查结果女性占99.5%[2]，王先芝的调查结果女性占98.5%[3]；袁建设对成都市家庭服务业从业人员的调查结果女性占94.34%[4]；全国范围家庭服务业从业人员女性占90%[5]。

由此可见，在该行业中，从业人员大部分为女性，女性在该行业中较受欢迎。如今，女性人力资源已成为各国经济发展的新动力，开展女性人力资源开发与管理研究对促进我国经济社会可持续发展，提升国际核心竞争力具有重要的社会价值[6]。因此，本课题把家庭服务业女性从业人员作为研究对象，具有重要的现实意义。

（二）年龄结构呈现出“中间重、两头轻”的哑铃型

通过梳理年龄数据，结果显示：

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由此可见，菏泽市家庭服务人员的从业年龄结构呈现出“中间重、两头轻”的哑铃型特点。36-55岁中年人占了绝大多数，这部分人对传统的家务劳动比较娴熟，年富力强，工作耐性较好，也比较稳定，所以较受欢迎；35岁以下新生代家庭服务业女性从业人员所占比例较少，甚至寥寥无几，一方面说明了她们对家庭服务行业的不认可，另一方面说明了我们对她们开发的不够，对该行业研究不够、培训不够；55岁以上老生代家庭服务业女性从业人员所占比例较少，主要是由于她们年龄较大，精力有限，不受欢迎，同时，她们这个年龄也是颐养天年的时候，不再适合从事繁重的家政服务活动。

（三）从业业态表现出传统性和低层次性

通过梳理从业业态数据，结果显示：

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由此可见，从业业态主要集中于家庭保洁、做饭、婴幼儿抚育、月嫂、家庭教育等业态以及洗衣、老年护理、病人陪护、婴幼儿护理、家庭绿化等传统业态。这说明家庭服务员的从业业态表现出传统性、低层次性和狭隘性。这样的从业业态定位不仅制约了该行业的健康发展，而且也阻碍了我们对该行业女性从业人员的进一步开发。

（四）接受培训情况比例偏低

通过梳理培训情况数据，结果显示：

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由此可见，几乎所有的家庭服务业从业人员都没有参加过技能培训，即使一小部分参加了培训，时间也比较短，培训效果也就可想而知。在培养模式开发方面我们还有很大的提升空间以及研究空间。

（五）获得证书情况比例偏少

通过梳理获得证书情况数据，结果显示：

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由此看来，大部分家庭服务业从业人员均没有从业证书，只有寥寥无几地获取了初级证书，一方面说明了该行业市场发展不成熟，制度欠完善，另一方面说明我们对该行业开发管理还存在诸多不足。

（六）学历结构、文化程度偏低

通过梳理文化程度情况数据，结果显示：

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可以看出，绝大部分家庭服务业从业人员文化程度集中于小学和初中学历，学历结构明显不平衡，学历水平明显偏低，具有职校学历的只有3.50%，这既对我们的职业教育提出了严峻的挑战，又对我们的职业教育提供了强大发展机遇、发展空间和发展潜力。

通过文献检索又发现，从家庭服务业从业人员的性别结构、年龄结构、婚姻情况、培训情况以及学历结构等来看，上海以及成都等一线大城市的情况和菏泽这个三线城市的情况存在着很大的相似性。就全国统计数据来看，家庭服务业从业人员主要为女农民工和城市下岗职工，她们文化素质偏低、服务质量不高、普遍缺乏上岗前培训[5]。由此看来，菏泽市家庭服务业存在的问题并非个案，带有共性。

由表11说明，土样1土壤中添加2%土壤修复剂Ⅰ(D)时土壤中的重金属锌、铅、铬、铜、砷、镉含量均有所下降。其中在种有马铃薯的土壤区域主要污染物锌含量下降幅度最大，下降值为107.0mg/L。在种有刺儿菜的土壤区域主要污染物砷含量下降幅度最大，最大值为3.8mg/L。

综上所述，我们不难看出家庭服务业女性在从业业态和接受培训情况上存在以下特点：

第一，家庭服务业女性从业人员无论是在年龄结构、学历结构、来源地还是在从业背景等诸多方面都存在着很大的层次性，而且低层次从业人员偏多，从事低层次业态者偏多，高层次人才偏少，甚至没有，高层次从业业态人员明显不足。

第二，家庭服务业女性从业业态过于单一，局限于家庭保姆等传统的“小家庭”服务业从业业态。这严重影响了该行业的健康发展，制约了该行业的可持续发展。

第三，在人才培养模式上，缺乏有针对性的、有特色的、层次性的人才培养模式，仅仅局限于简单的技能培训。这样培养出的人才缺乏竞争力，没有特色。

因此，一方面，如何开发不同的家庭服务业女性从业业态，加强该行业从业业态开发力度，丰富该行业从业业态，促进该行业就业，增加该行业吸引力就成为我们首要解决的问题；另一方面，对接不同家庭服务业女性从业业态的知识和技能需求，开发相应的别具一格的层次化的人才培养模式，就成为我们重点解决的问题。

二、对接社会多元化需求，统筹各类从业业态共同发展

社会经济基础决定上层建筑，经济发展了，社会进步了，人民的消费水平提高了，消费方式变化了，那么，相应的家庭服务业业态也应随之而变化。传统的简单的初级服务型业态已不能适应社会和经济的发展，从业理念也已经落后，我们应该与时俱进，努力开发适应社会和市场需求的不同层次的业态共同发展。

1．对接人口老龄化、人们的健康需求以及残疾人需求，重点开发养老护理、托老机构看护、病患陪护、社区医疗机构服务、社区照料服务、康复治疗、推拿按摩等业态。

2.对接人们生活节奏加快以及人们消费水平、消费层次的多元化需求，重点开发家庭用品配送、家庭教育、婴幼儿哺育、家庭司机、家庭理财等业态，满足家庭特色需求。

3.对接社会主义新农村和城镇化建设，重点开发留守老人护理服务、留守儿童教育和看护、农村医疗、农村康复等服务业态。

4.对接国际社会一体化和多元化背景下的需求，重点开发类似菲佣的涉外家庭翻译、涉外家务、涉外社交、涉外礼仪等业态。

5.对接社会对家庭服务行业中高层管理人才的需求，重点开发家庭服务公司、家庭护理机构等行政层面的中高级管理类业态。

三、打造个性化、富有特色的家庭服务业女性从业人才的途径

如何打造个性化、富有特色的家庭服务业女性从业人才，笔者认为应从以下几点出发：

1.短期培训。对于40岁到55岁及以上年龄段的女性家庭服务业从业人员，她们大部分来自欠发达的农村省份，学历文化层次较低，但有丰富的家庭生活经验，吃过苦受过劳，干事情有耐心，一般家庭经济状况不是太好，挣钱的欲望高，比较适合于传统的家庭服务业态。不过，她们缺乏一些现代家用电器的使用、保养方面的知识以及基本的职业素养。所以，我们必须紧密对接她们的年龄特点、地缘特点、学历特点，选择短期培训的培养模式，培训她们对现代家用电器的基本操作技能、家庭菜点和面点的制作、家庭保洁的基本技能、家庭良好的基本生活习惯、家庭的基本礼仪等。

2.中期培育。对于新生代女性农民工以及30多岁的农村剩余劳动力或者城市下岗职工，她们大都具有小学或者初中文化水平，具有一定的文化素养，具有干事创业的创新精神，但对于家庭服务行业，她们缺乏家庭生活的经验。所以对接她们的年龄以及学历特点，我们可以采取中期培育的人才培养模式，选择护理、育儿、康复治疗、健康营养、推拿按摩等具有一定知识含量的家庭服务业态。

3.学历培养。对于20岁以下以及20多岁的新生代学生、新生代农民工、新生代城市待业青年，受传统观念的影响，她们普遍对传统的家庭服务业既不感兴趣，又缺乏这方面的业务能力。所以我们应紧密对接她们的年龄特点，综合考虑她们的实际情况，开发不同层次的学历教育，实行中职、高职、本科等现代化的家庭服务业学历培养教育体系。在中高职院校以及本科院校开发相应的专业和课程体系，培养个性化、富有特色的家庭服务业女性从业人才，开发中高层次家庭服务业就业新渠道，开发海外就业新途径，破解家庭服务行业招工、就业、教育等方面的瓶颈。

[1]唐秀海.促进我国家庭服务业发展的财税政策研究[D].北京：财政部财政科学研究所，2011.

[2]张亮、徐安琪.家政从业人员的权益保障及社会支持[J].社会科学，2011（2）：83-90.

[3]王先芝.上海市家政服务人员调查研究[D].兰州：兰州大学，2010.

[4]袁建设.成都市家政服务业的问题研究[D].成都：西南交通大学，2007.

[5]何东霞.全国女职工岗位创新技能大赛家政服务决赛落幕[N].工人日报，2012-11-12（1）.

[6]刘洪艳.“2012女性人力资源开发与管理暨女性生存与发展国际学术研讨会”综述[J].山东女子学院学报，2012（6）：101.

[7]闫文晟.我国家政职业教育发展出路探究[J].成人教育，2012（12）:114-115.