草莓有助于提高长期记忆力

有研究报道，草莓中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，它能够刺激信号通路，从而有助于提高长期记忆力。

然而，如果仅仅靠吃草莓来达到提高记忆力的目的，每天要吃大约4.5千克的草莓，这不容易做到。其实，除草莓外，西红柿、橙子、桃子、葡萄、猕猴桃和柿子也含有非瑟酮，这些蔬果也是不錯的选择。不过，这里要提醒大家，提高记忆力需要采取多种措施，不是光吃上述水果就可以达到目的的。