葡萄霜霉病发生的原因及防治对策

金成仙

葡萄霜霉病是一种流行病害，该病严重流行时，叶片焦枯早落，枝梢扭曲畸形，果实瘦化酸涩，对树势和产量均有较大影响。

一、发生的特点及危害症状

1.特点：病源为葡萄生单轴霉。属鞭毛肉亚门单轴霉属，菌丝在寄主细胞间扩展蔓延，形成球形吸器伸入叶肉细胞吸收养分，卵孢子在水滴中形成芽管，芽管顶端形成梨形孢子囊，内生并释放30-60个游动孢子。

2.影响病害发生因素

①湿度、温度、光照对发病有一定的影响：降雨、大雾、阴天有利病菌侵入，其中降雨最易引起病害流行，孢子囊的产生需要95%-100%的相对湿度和至少4小时的黑暗条件。孢子囊在夜间形成，阳光下暴露几小就会失活，因此侵染一般在早上发生。从侵染到显症需4天。孢子囊及卵孢子的萌发需要在水滴畔3进行。孢子囊形成温度为13—28℃，最适温度15℃，萌发的温度为5-21℃，最适温度为10-15℃，高湿冷凉足发病的重要条件。冬春潮湿、接着是暖和的夏天，加之降雨不断的气候最有利于卵孢子越冬、萌发和病害的蔓延传播。在昼夜温差大、持续降雨、雾多水大少风时最适宜发病，果园地势低洼、土壤粘重，种植过密、管理粗放等，使园内通风不良，有利于病害的发生。一般6月发病，7月增多，8-9月进入发病盛期，10月老叶虽不易感病，但幼叶仍可发病。

②栽培管理不当是影响病害发生的重要闲素，施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激抽发新梢造成枝叶徒长，架面郁闭，使秋后枝叶繁茂，组织成熟延迟，都能使病害加重。果园管理不善，棚架过低，架面过密。排水不畅、杂草丛生、枯枝落叶乱堆乱放，使田园通风透光不良，都易引起病害发生。

3.病菌传播：主要以卵孢子在病组织中或随病叶等在土壤中越冬，气候温暖地区，也能在菌丝或未脱落叶片内越冬。卵孢子在潮湿的土壤表层存活长达2年，翌年春季，当条件适时，卵孢子可在水滴中、潮湿土壤中萌发，形成孢子囊，孢子囊借风雨传播到植株上，引起初侵染。卵孢子可隨病叶等病残组织落人土中越冬，成为次年的初侵染来源。

4.危害症状：主要危害叶片，也危害新梢、叶柄、卷须、幼果、果梗及花序等幼嫩部分。叶正面形成多角形的黄褐色病斑，叶背产生白色的霜霉状物。叶片受害，初期在叶正面产生半透明油渍状的淡黄色小斑点，边缘小明显，随后渐渐变成淡绿色至黄褐色的多角形大斑，后变黄枯死，多个病斑常融合成一个不规则的大斑块，叶片似火烧状焦枯、卷缩、早期脱落。在潮湿条件下，叶片背面形成白色的霜霉状物，新梢、叶柄及卷须受害产生水浸状、略凹陷的褐色病斑，病部干缩下陷，生长停滞，扭曲变形，皱缩脱落，甚至枯死。幼果从果梗开始发病，受害幼果呈灰色，果面布满白色霉层。感病的果粒初期变硬，成熟时变软，易脱落，在穗轴上留下疤痕。已着色的接近成熟的果粒较少感病，但感病的果梗可以传染给老果粒。小花及花梗受害，出淡绿色至黄褐色斑点，病部长出白色霜霉状物，最后腐烂、脱落。

二、防治对策

1.清除菌源：秋季结合剪枝，剪去病枝、病梢、病果，清除枯枝落叶，集中烧毁或深埋，减少越冬菌源。发病初期，发现染病花序、叶片及果粒要及时摘除深埋。

2.加强田间管理：及时进行夏剪和绑缚新梢，改善通风透光条件。注意田园及时排水，中耕除草，降低地表湿度，合理修剪，清除近地面的蔓、叶，降低小气候湿度；适当增施磷钾肥，提高植株抗病能力。

3.药剂防治：铜制剂是防治霜霉病的良好药剂，发病前或发病初期，每隔7-10天喷药1次，直到葡萄采收。有时葡萄采收后多雨潮湿，还应喷药1-2次。避免早期落叶：？对霜霉病预防效果好的药剂有80%大生M-45可湿粉600-800倍液。对霜霉病有治疗作用的药剂有64%杀毒矾可湿粉600-800倍液、疫霜灵可溶粉600-800倍液等。为防止病菌产生抗药性，与其它类型杀菌剂交替使用效果更好。