用“绿色雌激素”安度多事之秋

更年期是每一个女性必经的一个生命阶段。随着卵巢功能的不断衰竭，卵巢分泌的雌激素越来越少，就会引发器官和组织的退行性变化，导致人体老化，出现一系列更年期症状。潮热、潮红是最典型的症状，其他还有烦躁易怒、心悸失眠、忧郁健忘、头痛耳鸣、骨质疏松、月经紊乱至绝经、动脉硬化等。因此，女性更年期常被称为“多事之秋”，需要引起重视。

经大量研究发现，给处于“多事之秋”的女性补充绿色雌激素，可以明显缓解衰老的进程。所谓绿色雌激素，即植物性雌激素，它是植物中具有弱雌激素作用的化合物，主要成分为异黄酮和木酚素。

绿色雌激素作用

植物雌激素能够调节内分泌，在足量使用时产生类似雌二醇的效能，并能降低雌激素与黄体生成素含量，有助于减少女性更年期症状。

具有雌性激素补充剂所有的益处，同时能调节、缓和雌性激素在人体内的作用，有抗雌激素作用，没有风险。

植物雌激素不同于动物性雌激素，作用较弱，对人体产生的雌激素效能也较弱，有助于降低乳腺癌、子宫癌的发病率。

植物雌激素可直接调节成骨细胞活性，增加体内活性维生素D合成，促进钙吸收，有助于维持强壮的骨骼。

绿色雌激素来源

异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，黄豆、红豆、扁豆等，包括大豆制品，豆奶、大豆蛋白粉、豆腐、传统发酵豆豉等。大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。通过食用大豆及其制品，可补充体内植物雌激素，促进阴道细胞增生；降低更年期女性患心血管疾病的危险；大豆蛋白质短时间内增加骨密度，预防骨质疏松；对乳腺癌发生、发展也有很好的防治作用。

葛根是藤本植物葛的块根，其活性物质的种类极其丰富，含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种，其活性功能也更广泛、更强力。葛根中所含异黄酮可滋润皮肤、恢复皮肤弹性，还可减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度，并阻止骨骼的中空消溶，使更年期女性远离骨质疏松。葛根中的活性成分能够预防高血脂、高血压、糖尿病、心血管疾病、动脉粥样硬化等疾病，可以有效缓解更年期综合征，又能延年益寿、增进健康。

亚麻籽

与人体雌激素十分相似的是亚麻木酚素，主要存在于亚麻籽中，其含量取决于亚麻品种、气候和生态条件。亚麻木酚素对雌激素依赖性疾病如乳腺癌、经期综合征、骨质疏松都有很好的预防作用。亚麻籽号称木酚素之王，但不易消化，必须经过研磨食用才能达到最佳效果。亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、打豆浆，或直接蘸面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品，亚麻籽油可以按1：1比例与蜂蜜调饮。在西方发达国家，以亚麻籽粉为代表的产品早已面市多年。符合疗效性要求的高纯度、标准化木酚素提取物的产品也已上市，广泛应用于胶囊、压片、谷物早餐和快餐食品的添加剂。

温馨提醒：研究表明，每天食用50到80毫克的植物雌激素是一个安全的剂量，摄入植物雌激素不足，会导致更年期及更年期后的一些疾病。从食物中摄取很难足量，而胶囊产品中含有纯的植物雌激素，摄入量肯定是足够了。