谈种子贮藏技术要点

李德洙 孙新功

种子贮藏是种子科学中最古老、历史最悠久的一部分。从远古时候人类从事野生植物的迁地栽培和周期性耕种之时，种子贮藏就伴随着人类的农业活动应运而生。种子贮藏的任务是采用合理的贮藏设备和先进科学的贮藏技术，人为地控制贮藏条件，将种子质量的变化降低到最低限度，最有效地保持旺盛的发芽力和活力，从而确保种子的种用价值，也直接关系到播后植株的生长势及玉米的产量与质量。通过严格的仓库管理和种子处理措施，可保持种子的四项质量标准要求，以保证新品种推广和良种计划更新的顺利进行，为夺取农业丰收打下良好的基础。因此，要掌握好种子贮藏技术，搞好种子贮藏管理，确保种子的安全贮藏。

一、种子仓库建造与类型，

1.种仓的建造

种仓是贮藏种子的场所，也是种子生存的环境，贮藏条件良好的种仓对于保持种子生活力具有十分重要的意义。建造种仓前要对建仓地区的地形地貌、水文地质、气候等其它情况进行调查，考虑到本单位的长远规划。例如气温和降水量的变化会影响到种仓结构处理时是否需要设置隔热层，风力大小影响到种仓结构是否需要特殊处理，风向则影响到种仓朝向方位的布置，特别是山洞仓，洞口应顺以最佳通风季节的风向等。仓址选择原则上应选择坐北朝南、地势高燥处建仓，严防渗水。尽可能靠近铁路、公路或水路运输线，以及种子繁育生产基地，便于种子运输。

2.种仓的类型

目前我国普遍采用的仓房可分为房式仓、地下仓、恒温恒湿仓、机械化圆筒仓、土圆仓、简易仓六类。（1）房式仓较牢固，建筑形式及结构比较简单，造价较低，密闭性能好，能达到防鼠、防雀、防火的要求，适宜贮藏散装或包装种子。（2）地下种仓的优点是温度稳定，利于低温贮藏。以山洞仓为例，洞内多年温度都维持在17℃以下，相对湿度保持在70%以下。经过多年贮藏试验证明，山洞仓能延长种子寿命，较长期地保持种子生活力。（3）恒温恒湿仓也叫低温仓，是利用人为或自动控制的制冷设备及装置保持和控制种仓内的温度与湿度的稳定，使种子长期贮藏在低温干燥条件下，延长种子寿命，保持种子活力的一种贮种库型。这种类型仓一般标准是温度不超过15℃，相对湿度在65%以下，用于贮藏原种及自交系、杂交种等价值较高的种子。（4）机械化圆筒仓仓体呈圆筒形，筒体高大，高度密闭，可防除鼠害、鸟害、虫害，消毒方便，贮藏效果好，但对存放的种子要求严格，目前一般在大型种子加工厂具备此类型种仓。（5）土圆仓结构简单，隔热、防潮性能差，一般只适用临时贮种用，种子不宜长期贮藏和过夏。（6）简易仓是利用民房改造而成，也是做为临时贮种用。

二、仓库处理

1.种仓的清理和消毒

种子的贮藏环境可直接影响种子活力和生活力，在一定程度上决定着种子的贮藏质量。在种子人仓前，应对仓库及仓具进行清理、消毒，采用刮、敲、洗、曝晒和开水烫等方法对麻袋、编织袋、筛子等进行清理。清除仓库内的异品种种子、杂质和垃圾等，同时还要做好仓库外的清理工作。仓库消毒用80%敌敌畏乳油100-200毫克/平方米进行喷雾或挂条施药，密封72小时。消毒后通风24小时方可进库。也可用 0.5%—1.0%敌百虫溶液300千克/小时/平方米均匀喷洒，目前也有采用磷化铝，含量为56.0%-58.5%进行熏蒸。

2.做好仓库通风与防潮防漏工作

仓库温度较高，或种子含水量较高时，要及时进行通风。种子通风的时间应在上午9-10时或下午6-7时3通风时要掌握4个要领即：晴通、雨闭、雪不通；滴水成冰可以通；早通、晚通、午不通；夜间有雾不能通。种子吸湿返潮的途径包括空气吸湿、地面返潮、漏雨等。在非密封的条件下，种子的含水量随空气中水汽增加，种子吸潮的含水量增加。因此，库房应适当密封。仓库的屋顶、墙壁及地面可能出现漏洞，导致雨、雪淋湿种子。因此，要及时检查库房的房顶、四壁及地面，一旦发现漏洞，要及时补漏。

三、种子入库质量

1.水分含量控制

要严格控制种子内的水分，入库时，要保证种子的品质、成熟度和破碎率符合规定的标准。要求种子的含水量不超过 14%。玉米种子在收获初期，含水量很高，经过自然风干或机械烘干后，种子含水量必须降到所需安全水分的14%以下，这是保证种子安全越冬的关键环节。如含油分较多的油菜、棉花、花生、芝麻等种子的含水量必须在8%-10%以下；长城以北和高寒地区的水稻、玉米、高梁种子的贮藏水分含量允许高于13%，但不能高于工6%。种子的含水量过高，内部的各种酶类新陈代谢加快，使种子的呼吸能力加强，一旦遇到低温，则种子易受冻害，导致部分或全部丧失发芽能力。

2.种子检验

种子入库前必须进行检验，并对其各项指标进行记载，未达到安全含水量的种子不能人库，必须进行适当干燥后方可入库。

（作者单位：157400 黑龙江省宁安市种子管理站、宁安市农业技术推广中心）