南瓜疫病的识别与防治措施

王立梅

南瓜是重要的经济作物，其经济和医用价值均十分显著。随着南瓜籽、南瓜粉、南瓜饮料等南瓜系列产品的相继开发，加之粮食价格的调整，南瓜种植面积呈逐年上升的趋势。随着南瓜种植面积的增大，在其栽培过程中因疫病引致的死秧烂瓜现象已成为南瓜生产上急待解决的问题。据调查在黑龙江省南瓜疫病造成的损失一般在10%～30%，重者达100%，疫病已成为南瓜生产的障碍，下面笔者将南瓜疫病的识别及防治技术介绍如下。

一、疫病症状

南瓜疫病是由辣椒疫霉菌（Phytophthora capsici）侵染所致，病菌可以侵染南瓜的幼苗、茎、叶和果实，以茎和果实感病危害最重，在黑龙江大庆地区一般从每年的7月上旬开始发病，此时正值南瓜座果初期，因此危害极大。

1、幼苗症状

土壤中的病菌侵染南瓜幼苗，发病初期茎基部出现褐色病斑，后变成水渍状软腐，呈暗绿至深褐色，常造成幼苗倒伏死亡。

2、成株症状

空气中的病菌侵染南瓜叶片往往产生圆形或不规则暗绿色病斑，边缘不明显，空气潮湿时病斑迅速扩展，叶片部分或大部分软腐，病部可见到灰白色霉状物为病菌孢子囊。匍匐茎（瓜蔓）、叶柄尤其是瓜蔓分权处均易被土中或空气中的病菌侵染，发病初期产生褐色椭圆形或不规则形病斑，病斑可纵向和横向扩展。横向扩展绕瓜蔓一周即可造成瓜蔓软腐截断，其上部萎蔫死亡。病斑纵向扩展最终亦导致植株死亡腐烂。空气湿度大时病部产生灰白色霉状物。

3、果实症状

果实被病菌侵染的初期呈暗绿色水渍状小点，以后迅速扩展。气候干燥时受害幼果萎缩变褐，停止生长，潮湿时产生灰白色霉状物，后期腐烂。成果被侵染的初期产生圆形暗绿水渍状斑点，空气潮湿时病斑迅速扩大并产生灰白色霉层，以后腐烂。

二、发生流行因素

1、菌源

南瓜疫病菌主要以卵孢子在土壤中越冬。其次是病残体和未腐熟的粪肥。病菌致病力强，寄主范围广。除侵染南瓜外，人工接种病菌还可侵染黑籽南瓜、黄瓜、西瓜、番茄、辣椒、西葫芦、豇豆和菜豆等多种植物。因此重迎茬种植，土壤中菌源大量积累，南瓜疫病逐年加重，此外与辣椒、西葫芦等寄主植物轮作或邻近种植都会加重南瓜疫病的危害。

2、气候条件

（1）温度：南瓜疫病菌在10 ～35℃温度范围内均能生长，22～32℃是菌丝生长的最适温度，37℃以上病菌停止生长。孢子囊在20—30℃较易形成，25℃左右最易产生游动孢子。黑龙江地处寒带，虽然周年日均温度较低，但夏季昼夜温差大，尤其是7～8月南瓜旺长季节，白天最高气温一般可在20～C以上，温度条件满足病菌生长和孢子囊产生的需要，因此在黑龙江省温度不是南瓜疫病发生的限制因子。

（2）湿度：南瓜疫病病斑扩展和孢子囊的形成都需要有较高的相对湿度，其中孢子囊的产生：游动孢子的传播、萌发和侵入还需要有游离水的存在，因此空气相对湿度大，土壤含水量高，南瓜疫病发生早且重。雨日多，雨量大导致由间积水，不但使南瓜长势衰弱，而且有利于病菌的生长和传要，因此田间疫病流行与否主要取决于湿度条件，尤其是土壤含水量。

（3）光照：室内研究发现，南瓜疫病菌孢子囊的产生与光照密切相关，在同一湿度条件下照光比不照光孢子囊产生的早且数量大。

3、栽培条件：地势低洼，选地不当，排水不良易，引起疫病的爆发流往。施用氮肥过多，植株贪青徒长，组织幼嫩、植株抗病力下降，病菌乘虚而入导致发病，即使局部发病也可形成发病中心在田间传播危害。

品种抗病性；当前东北地区生产上使用的南瓜品种疫病的抗性都比较差，品种不是疫病流行的限制因子。

三、综合防治措施

南瓜匍匐生长，瓜蔓伸展一般可达2米一上植株于土壤接触面积大，侵染期长，且不利于田间管理，因此目前还没有有效的抗病品种，因此生产上应采取改进耕作栽培措施和化学药剂相结合的方法进行综合防治。

1、选地

选择地势高，通风条件好，不易积水的沙土地种南瓜，另外地块要远离村庄、院落，更不能靠近辣椒、西葫芦等易感疫病的作物。

2、轮作

南瓜疫病菌主要以卵孢子在土壤中越冬，合理轮作有利于压低田间病菌数量，减少发请。轮作时最好与小麦、玉米等禾本科轮换，轮作年限以3午以上为宜。在轮作困难的地区，对于不发病或发病率在1%以下的地块可适当连作，但上年发病重的地块决不可连作。

3、化学防治

可用70%疫毒灵（乙磷铝）可湿性粉剂灌根或喷雾，对疫病防治效果较好。也可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液灌根，每株灌根250—300毫升，每7—10天1次，连灌3—4次。

（作者单位：166424 黑龙省大庆市肇州县二井镇农业服务中心）