浅析日本温泉文化的形成

吴楠 李英君

摘要：由于日本处于火山地震帶上，因此温泉分布十分广泛。日本民众在祖祖辈辈对温泉的熟悉中形成了合理利用温泉的一系列措施。首先，这与日本的地理条件有关系。日本温泉星罗棋布，各种露天温泉，四季温泉各具特色，日本人可以在一年四季随着季节变迁选择属于自己的温泉沐浴而且不受地域限制。另外，温泉具有很好的保健作用，而日本人不仅可以利用其健身的特效获得经济效益，并且可以通过泡温泉达到保健的目的，这算是一种文化标志。日本人在泡温泉中理解火山理解危机意识，他们还习惯于在泡温泉的时候处理工作失误改善人际关系。正是因为温泉在日本日常生活中担当了如此众多而独特的角色，所以形成了独特的日本温泉文化。

关键词：日本；温泉；文化

一、日本温泉概况

日本是世界上首屈一指的“温泉王国”之一，也有“风吕民族”的称誉。对人必备来说，冬天泡温泉就是旅游的意思，据日本温泉协会2001年的调查统计表明，当年有1.37亿人次享受过温泉，也就是说平均每个公民在当年至少泡过一次温泉，泡温泉自然成了日本人不可或缺的一部分。在日本各地温泉度假村林立，温泉区内遍布着各种温泉池，正所谓“三步一小池，五步一大池”，日本温泉也成为了旅游的重点项目，境外游客到日本去泡温泉是必不可少的。如此发达的温泉旅游与日本得天独厚的地理环境息息相关。据了解，日本的火山占世界火山的1/10。因为日本的火山多，所以引发的危害也多，如地震、火山爆发等，日本的地震及火山喷发是世界上最多的，而且受害也是很大的。但是火山不仅带来危害，还会带来好处。由于火山多的缘故，日本的温泉也多，而且很有名。最有名的三大温泉是汤布院温泉、静冈县的热海温泉、群马县的草津温泉。温泉的热源就是火山，且温泉水里含有许多对身体有益的矿物成分，如硫磺、碳酸氢钠等，可以治疗多种疾病和伤痛，这叫作汤治，对保健、美容、护肤等也有功效。所以古代的日本人为了治病，温泉就成为他们广泛利用的东西。有温泉的地方大多有美丽的山水，温泉被自然景观包围着，人在这样的环境里，泡着温泉，看着山上的风光，听着水流的声音，真是美不可言。正是因为温泉在日本如此众多的应用，形成了独特的日本温泉文化。

二、日本温泉简史

（一）史前时期，温泉主要作沐浴和生活所用

日本是个火山国家，早期由于当时的自然环境与生活条件所限，泡温泉一直是人们劳作归来，用于解除疲劳及相互交流、朴素的生活方式之一。在许多神话故事中也出现了泡汤的情节。

有据可查的日本人泡汤历史可以追溯到绳纹时代，从长野县出土的遗迹中可以证明古代人与温泉的关系，根据发掘的器物来看，石器时代的人们已经知道使用温泉。

（二）奈良时代（710～794年）—平安时代（794～1192年） ，温泉洗浴成为佛教活动，浴场主要集中在寺院中，僧侣对温泉开发起到了很大的促进作用。

（三）进入镰仓时代（1192年～1333年）以后，民间的浴场慢慢地成为一种具有游兴意味的场所。洗浴由佛教活动向娱乐、卫生方向发展。都市中公共浴室的兴起。战国武将与士兵的“秘汤”

（四）平民温泉旅游始于江户时代（1603～1867） ，在明治时代（1868-1911）得到加强；江户时代医学还不是十分发达，温泉的医疗效果备受重视，从而得到了很大程度的开发； “汤治”（温泉理疗）这一习俗开始在民间流传；都市中的公共浴室数量骤增，实行男女同浴。

三、日本温泉文化和日本人的3种理念

（一）温泉文化与日本人养生理念

日本是世界知名的温泉王国，上千年的温泉历史成就了他们深厚的温泉文化。日本最权威的温泉研究机构、日本温泉协会常务副会长大野影视日前在接受记者采访时，将泡温泉的感受描述得像一首诗：“夜阑人静，繁星闪烁，白雾袅袅。稀疏的人影间或穿梭其间，若有若无的水仙花香和淡淡的硫磺味紧紧萦绕身旁，城市的喧嚣都像在43度的温暖中溶化了。———温泉，就是日本人生活的一部分。”温泉让人延年益寿，在医疗不发达的年代，温泉被普遍用于治疗疾病，有“一汤治万病”之说。今天它的医疗保健作用已经得到科学证实，日本民众甚至可以通过医疗保险支付温泉浴费用。目前日本温泉总数超过3500处，所含矿物质各有特色，种类繁多。不过通常人们按照洗浴方式的不同，将温泉分为3大类：最先进的是超声波温泉，即利用现代超声波按摩设备，使温泉产生大量沸腾的气泡，能放松筋骨；最传统的是“打击浴”，即利用温泉瀑布由高处落下时产生的压力，能明显缓解腰痛、关节炎、肩膀酸痛；“寝浴”是最常见的一种，人泡在平静的“热汤”中，能安定神经、治疗失眠。温泉文化很独特，随着岁月的沉淀而变得更有味道。大野先生介绍说，在日本泡温泉，讲究的不是时间长，而是入浴次数多。泡温泉一般是晚饭前一次，可以去除疲劳；晚饭后一次，有助睡眠；次日早上再泡一次，让一天都精神饱满。泡温泉的程序也相当讲究。入池前要先在温泉边，用木勺舀水将身体洗净。43℃—45℃的热泉一次浸泡时间不超过10分钟，40℃以下的温热泉不超过半小时。出浴后立即用干毛巾擦干身体，然后静躺半小时左右。皮肤敏感的人，以及在硫磺等酸性温泉中浸泡的人需要用清水再次冲洗身体。泡温泉也有禁忌，日本有句俗语，叫做“酒喝三家，澡洗三次”。“这绝不是让大家像日本偶像剧里表现的那样，边泡温泉，边饮清酒。泡温泉时如果饮酒、空腹、过饱或者是还没从旅途劳顿中缓过劲来，就很可能因血液循环加速而引发心脑血管疾病。”大野先生提醒到，老年人、患有高血压和心脏病的人在泡温泉时都要密切注意身体感受，感到不适时要立即出浴。世界卫生组织2009年5月21日发布的《2009年世界卫生统计》显示，日本人平均寿命为83岁，继续位居世界第一。比全球人均寿命71岁多出了12岁。专家分析，除了独特的饮食习惯，日本人的长寿还与他们健康的生活方式密切相关。比如说，大多数日本人都喜爱温泉浴。据报道，日本每年约有1.37亿人次使用温泉，相当于日本的总人口数。因而，日本有“温泉王国”的美称。对日本人来说，泡温泉不但是一种享受，更是一种老少皆宜的健康生活方式。因此说，日本人的保健养生理念促进了温泉文化的形成。

（二）温泉文化与日本人的危机理念

孙子在“九变篇”中讲道：“投之亡地然而存，陷之死地然后生，然后能为胜败。”所谓“亡地”、“死地”，在“地震岛国”的日本堪称典型。作为一个四面临海的岛国，日本地处西太平洋板块的断裂带，拥有大约200多座火山，地震海啸、火山喷发、台风豪雨，时常面临灭顶之灾，给日本人造成了严重的危机感。有机会去日本的话，你可以在大坂、名古屋和东京街头看到，避难处的告示图在车站、地铁、街面和酒店入口处随处可见，有关健康、安全的指示牌和宣传标语满街遍布，消防龙头和水的出口位置十分明显，大坂的超市里有售《大地震后日本对危机回避》等书籍。据当地生活几年的华人说，这是日本一直坚持危机教育的结果，灾难意识已渗入每个日本人的精神肌理。日本永远弥漫着一种焦虑和危机感，似乎只有这样它才能生存。

从日本中部到东京的一路上你会发现，马路整洁，绿树成荫，就连每辆出租车都干干净净，看不到灰尘，路上几乎看不到吸烟的，地上找不到一颗烟蒂。巴士哪怕只停十多分钟，也要在轮子的前后垫上阻挡物。每座立交桥上都安装了不绣钢扶手，生怕行人滑倒。在高速公路上设立的站点，在围墙上开了扇门，既安全又方便。所有这些都反映出日本有极强的健康意识和安全意识，而这些意识都源于强烈的忧患意识。

日本国民的居安思危、未雨绸缪的忧患意识出自岛国心理，在长期与自然灾害抗争中，形成极强的民族意识和危机感，这使得日本能够持续保持“生于忧患”的状态，始終保持一种如履薄冰的危机感，时时刻刻处于警戒状态。

日本将防灾宣称教育作为重大国策，国民自儿童时期就必须接受防灾教育，每年的9月1日定为全国防灾演练日，学习和社区定期开张避险演练，国民普遍掌握自救互救技能。日本东北部及中部地区有2400座避难所，震后为40余万人提供了坚固、安全、卫生的安身之处。日本岛国森林覆盖率近64%，是世界上森林覆盖率最高的国家之一。日本还是世界上最长寿的国家，男女平均寿命均创全球最高纪录。这也许是日本强烈的危机感“逼”出来的。

日本人人都有危机意识，这种危机使日本人不敢有一点怠惰和不认真，凡事都从最坏的方面去考虑，从不敢掉以轻心。常备“防灾物资”，包括手电式收音机、战备服、饮用水、战备饼干、备用医药品等，“防灾食品箱”几乎家家必备，人人必持。在每一个屋子或是可以安身的地方都放一瓶水，这都体现了《孙子兵法》的防范以未然。

据统计，日本的火山占世界火山的1/10。因为日本的火山多，所以引发的危害也多，如地震、火山爆发等，日本的地震及火山喷发是世界上最多的，而且受害也是很大的。但是火山不仅带来危害，也为日本人带来了其他民族对火山所没有的危机感。或许日本人的先辈们面对大自然火山爆发的绝望中得到启示，置之死地而后生！他们将自己置身于火山口（温泉），在享受温泉带来好处的同时，每时每刻用生命的触摸提醒自己和用以教育后人，居安思危！危机感与无常感无形中促进了日本温泉文化的发展。

（三）温泉文化与日本人的社交理念

日本的温泉浴和中国一般的洗澡不同，不是在浴池里打肥皂搓澡，而是洗干净以后才下水，目的是享受温泉美容强身的功效，温泉池所在处往往在风景绝佳的露天地方，与其说是洗浴，倒不如说是一种社交活动。

在日本温泉区，男女混浴至今很流行，一个热气腾腾的温泉池里，男男女女聚集一堂，可以谈天说地，也可以点一杯清酒或香茶独自慢饮。不过，下水前人们都要围一条毛巾遮挡身体，而下水以后则可自便。我在泡温泉时，几次见过有日本女子下水后把毛巾一解。搭在身上的场面，姿态还颇为优雅，这种风俗在日本东北部尤其流行，反而是男女分浴属于舶来品。

说到“男女授受不亲”，日本人虽然深受儒家文化的影响，但这方面却保留着日本的传统特色，比如日本古代宫廷里不用太监，日本的厕所也曾有男女混用的历史等等，日本人的用字比较古典，温泉里的热水不称做“水”，而叫“汤”，乍一听，好像一帮日本人下了热汤锅，其实，古代中国人把热水也叫做“汤”，比如鲁智深洗澡，就是让伙计“提一桶汤来”。

不过在东京和大阪这样的城市，现在混浴的现象比较少，因为随着日本社会的进一步西化，一部分日本人对传统的混浴文化提出了质疑。于是经过改造，现在出现了两种独特的分浴习惯。一种是男女浴池之间做一个象征性的隔断，竹帘。纱帘等等都有，若隐若现，这在今天的日本随处可见，不以为怪，其实还是一种变相的混浴。

另一种则是男女分时段使用相同的浴池。一般的顺序是男子先洗，接着是女士，最后轮到在这里工作的“女将”洗浴（日本人把负责洗浴大小事宜的老板娘称为“女将”）。不过，实际上熟客依然可以混浴。据说，二战时期的日本海军头目山本五十六就有个习惯要等到男女宾客都洗过后才跳进去洗浴，这是因为他在作战中腿部留有多处伤疤，不愿意在众人面前显露。

日本人一边泡温泉一边沟通人际关系，据说日本人好多生意的成功不是像在中国大部分在酒桌上面谈成的，达成了某种合作意向的生意伙伴往往会选择温泉浴池，想象一下身体泡在温热的温泉里面，手捧一只盛满红酒的高脚杯，大家身心舒畅还有什么谈不拢的呢？在日常生活中，日本人也比较喜欢选择在令人放松的浴池交流一些生活中的家长里短，在冬日的假期带上全家人去一个单独的浴池来个全家温泉游，这不仅增进了家人的亲近感，并且有益大家的身心健康！何乐而不为呢？难怪日本人如此热爱泡温泉，毫无疑问，日本人将温泉作为人际交往的首选地极大促进了日本温泉文化的形成。

四、结语

日本是一个温泉王国，独特的地理位置和丰富的火山资源造就了星罗棋布的温泉，日本人天生的危机感和危机教育让他们对火山口有更深的理解，因为温泉中的多种对人体有益的矿物质人们在泡温泉的时候也享受了它带来的健康效果，因此他们热衷于泡温泉，习惯在浴池边沟通人际关系。总之，正是由于日本人对温泉的酷爱促进了人们对温泉的理解，自然而然形成了具有特色的日本温泉文化。面对危机，享受危机，利用危机发展是我从中得到的有益启示！

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作者简介：

吴楠，籍贯：辽宁沈阳，朝鲜族，东北师范大学毕业，研究生学历，辽宁师范大学海华学院教师。

李英君（1993）女，籍贯：辽宁省铁岭市，汉族，辽宁师范大学海华学院日语专业。