“醉”“狂热”的“飞翔”

四轮背包客

GO！波尔多喝酒去

18世纪时，波尔多曾被称为“小巴黎”，因为历任总督、城市规划设计师以及建筑师们打造了一份卓越的建筑遗产，让这里成了欧洲最和谐的建筑群之一。几个世纪之后，波尔多保留了这些富有魅力的建筑，今天它们在彩灯的映照下依然美轮美奂，波尔多所在的纪龙德省的多处历史文化遗迹都被列为联合国教科文组织世界遗产。如古城区内18世纪古建筑群，再如圣埃米里翁保存完好的中世纪古镇，还有世界顶级的葡萄庄园。

波尔多盛产世界上最出色的葡萄酒，是葡萄酒金字塔中的塔尖。位于法国西南部的典型地中海气候，让这里夏季炎热干燥，冬季温和多雨，阳光眷顾着波尔多的四季，最适合葡萄的生长。波尔多的葡萄酒大多数在以家庭为单位的庄园内生产，保持着古朴的制造流程，同时配合着先进的技术，让波尔多出品的葡萄酒经久不衰，愈久弥香。每一位波尔多当地人，都自豪地宣称波尔多人是在葡萄酒中泡大的。

波尔多温暖的气候和当地高质量的生活品质，让这里也成为重要的旅游目的地，除了闻名遐迩的葡萄酒，波尔多众多的旅行景点可以让人在这里畅游很多天。从比克特瓦尔广场到老城区，是一条经典的徒步线路，广场有若干条放射状伸展的道路。圣凯瑟琳路是一条一年到头都有拍卖活动的平价商店和咖啡厅等的繁华街道，路很长，而且是行人步行区。来到科梅底广场，能看到仿造巴黎国家歌剧院而建的大剧院。街的对面是葡萄酒之家，当地葡萄酒协会旗下的LEcole Du Vin葡萄酒学校还会为游客提供为期数小时至数天的葡萄酒课程。

波尔多的夏季尤其动人，金黄色的沙滩，明媚的阳光，吸引来无数的冲浪爱好者来这里大显身手。波尔多的美食也颇具特色，受到巴斯克和西班牙风味的影响，在保留着法餐精致优雅的同时兼顾了多种口味的融合，配上一杯装在水晶高脚杯中的波尔多红酒，实在是一件美事。

TIPS

波尔多有世界上最古老的优质葡萄酒庄，拥有57个法定产区和8000多个葡萄酒庄园，容纳了1万多名葡萄种植者。世界知名的木桐庄、埃思杜耐尔庄、玛歌庄、拉图庄、佩特玉庄、白马庄、欧颂庄、伊甘庄等，他们的葡萄种植园占地超过113000公顷，每年酿造8亿瓶干红、干白、甜白、玫瑰红、淡红以及低泡沫葡萄酒。

航空：北京、上海、广州等地都有直达法国巴黎的航班。从巴黎乘飞机1小时或是乘坐高速列车（TGV）3小时，便可以来到这座位于法国西南部的大都市。

交通：在法国有机玻璃的公交车站内，地图、车辆运行时间和换乘路线的指示都很明确。上公交车前要按车窗上的红按钮提醒司机开门，下车前要按黄按钮提醒司机到站停车。

住宿：根据法国官方的评定，酒店分为豪华、高级、舒适、经济等5个级别。除此之外，还有大量多种档次的住宿场所可供选择，提供早点的民宿住房、度假别墅和农庄，以及私人城堡酒店等遍布市内。

美食推荐：法国人爱吃面食，面包的种类很多。另外，奶酪、牛肉、鹅肝、鱼子酱都是不错的美食。

旅行推荐：波尔多旅游局推荐的“波尔多探索游”（三日两夜）为双人间，含早餐的四星级酒店两晚房价为195欧元/人起，包括市区、主要景区、历史古迹及博物馆的游览和葡萄产区的参观。

GO！尼斯狂欢去

法国尼斯狂欢节是世界三大狂欢节之一。每年的二月末到三月初期间，持续两个星期的狂欢节，让全城活力四射。美轮美奂的艺术表演，一流的彩车花仗，流连忘返的篝火晚会，激情四射的摇滚和重金属音乐会，以及其他各种娱乐活动，所有这些都让人激动、兴奋。节日期间每天街上早晚两次的花车游行，让尼斯城里人山人海。化装大游行和大型狂欢舞会将人们的狂欢情绪一波一波地推向高潮。人们三五成群喝着香槟，拉着手风琴，或穿着五彩的服装，戴着怪异的假面，在街上欢快地行走。

身穿色彩斑斓服装的乐队走在游行队伍的最前列，紧随其后的是反映历史主题、现实主题及渲染节日色彩的大型彩车；金碧辉煌、艳丽夺目的王子、公主彩车尤为引人夺目。妖魔鬼怪、被打扮得荒诞不经的小丑、代表各阶层各历史时期人物的化装队伍走在游行队伍的最后面，他们高声叫喊，尽情欢跳。狂欢节也是孩子们的节日，各种卡通人物在狂欢节上全都活了，满街游走跟孩子们握手嬉闹。灯光和焰火会照亮夜晚，不眠不休，整个尼斯都陷入了疯狂。

狂欢节起源于中世纪，原本是天主教徒在复活节斋戒之前大吃大喝、疯狂玩乐的日子，如今作为天主教国家传统文化的一部分，已被欧洲不少城市开发为冬季旅游资源。地中海名城尼斯是法国第五大城市和第二大旅游胜地，三面环山，一面临海，有着7500米长的海岸线。群山的阻拦使尼斯免受寒冷的北风侵凌，所以每年二三月的时候，冬暖夏凉的尼斯成了欧洲大陆寒流中的一个诺亚方舟。尼斯狂欢节炽热气氛，更给了我们前往这片蔚蓝海岸避冬的一个理由。

狂欢节期间，所有人都如同回到了孩提时代，一片花海人潮中，化装大游行的队伍在街头高声叫喊，满街游走的人握手嬉闹。虽然互相不认识，但是在这样气氛的烘托下，人们的情绪一波一波地被推向高潮。在艺术青年们的摇滚和重金属音乐中，所有人都无所顾忌地扭动着身体，和台上的舞者扭成一片。同样是民俗节日，这里和国内春节的气氛却相差悬殊，一个是亲朋好友聚在餐桌上款款而谈，听着窗外的爆竹声，看着央视的春晚，另一个则是莫名其妙地让所有人畅快淋漓地进入了癫狂的境界。重口味的呐喊，重口味的服饰，重口味的情绪，带给你重口味的欢乐。

TIPS

简介

法国尼斯狂欢节是世界著名的狂欢节，在每年的二月底至三月上旬举行。世界三大狂欢节各有特点，巴西里约狂欢节最狂放，魁北克狂欢节最具冰雪风情，而尼斯狂欢节则以拥有特别的艺术味道而闻名。

不可错过

盎格鲁街、morts纪念馆、圣雷佩拉特大教堂等。

美食

尼斯旧市区中心的小吃店里有南方风味的尼斯名产——“索卡”，这是一种以豆粉、橄榄油搓成的烧烤大薄饼，另外尼斯的沙拉也非常有名。

GO！提涅滑雪去

虽然小镇提涅（Tigne）在中国职业旅行者心目中不如霞暮尼（Chamonix）那样大名鼎鼎，但在欧洲人心中却是冬天滑雪度假的不二之选。提涅镇不大，四周被雪山环绕，中间是一面早已冰冻三尺的湖泊，再加上湖畔那一排高低错落的木屋，这就是小镇的全部。如果把这个镇子看成是雪场的服务中心并不为过，因为那些在木屋里驻扎的并不是杂货店、学校、医院，而都是租赁雪板雪鞋的运动中心、装修高档的酒店度假村以及提供优质法式美食的餐馆。看到缕缕炊烟从一排排屋顶袅袅升起，谁都会心里腾起一阵温暖。

当地的特色美食有两道必点：一道是法式焗蜗牛，可以作为开胃菜；另一道是奶酪火锅。前者的特色是6只蜗牛里有3只的壳已经被烤得酥脆，和里面的蜗牛肉囫囵着一起吃，那种外酥里嫩的口感非常棒。奶酪火锅是把3种不同的奶酪在白葡萄酒中煮化，再配上香肠面包一起食用。不过这道菜味道很重，食客的评价也是两级分化。

提涅的滑雪场分为初级雪道和高级雪道两种，初级雪道乘坐缆车即可抵达，而高级雪道建在雪山山顶，要乘坐在山体中间开凿的隧道火车才能到达。火车就像是一条桔黄色的蠕虫，在黑漆漆的隧道里迅速爬着，但阿尔卑斯山确实很高，行驶大约8分钟之后，才会逐渐远离小镇的喧嚣。山顶有多部缆车同时开动，将滑雪者带往不同的雪道顶端。站在绝岭雄风之巅，你并不会感到过分寒冷，因为更加刺激的高山速降正等着你。经过几次刺激的“飞翔”后，你可以在山脚下烧着木炭的咖啡馆里要一杯咖啡，围着篝火一边暖手，一边暖心，一般体味与众不同的法国。

TIPS

签证

只要拥有申根签证，就可以在阿尔卑斯周边国家畅通无阻。

气候

冬天室外气温为0摄氏度左右，我国北方一般的保暖衣物都能够御寒。

交通

目前法航特价的机票从中国到巴黎只需2880元（不含税费），而租车自驾是在欧洲城市间旅行时最便捷的交通方式。

安全提示

登山滑雪属于高危运动，一旦出现意外可以呼叫直升机救援。在国内时应提前买好当地认可的意外伤害保险，否则一旦发生意外，产生的费用之高可想而之。