浅谈优质小麦高产栽培技术

颜跃美

[摘 要] 最近几年，随着人们物质生活水平不断提高，人们的食物结构也发生了相应的变化，食品加工行业得到了极大的促进和发展，社会对优质小麦的需求量也在不断的提升。为了种植出更加优质的小麦，并满足食品加工企业的需求，对小麦的高产栽培技术进行研究和分析就显得十分重要了。本文主要结合云南省永善县小麦种植情况就小麦高产栽培技术进行论述了分析，希望本次研究对好的促进小麦增产和增收有一定的帮助。

[关键词] 云南永善县 优质小麦 高产 栽培技术

[中图分类号] S512 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）11-0213-01

云南省永善县地理环境优越，降水丰沛，十分适合小麦种植，其是该地区的主要粮食作物之一。随着永善县小麦种植面积不断扩大，农业结构不断发生变化，加强对优质小麦高产栽培技术的研究十分有必要。最近几年，永善县集中力量全面开展小麦高产技术研究，并取得了可喜的成果，在提高小麦产业和品质方面发挥了十分重要的作用。现将优质小麦高产栽培技术介绍如下。

一、播种前的准备工作

1.整地

整地能够为小麦生长创造一个良好的土壤环境，是保证出苗率的根本措施。在整地过程中要求土地平整，对土地进行深耕处理，深耕的深度在25cm左右，翻耕前做好粗平，深耕之后做好复平工作，避免在田地中出现凹凸，做到灌溉时，每一棵小麦都能接受到水分，然后就是平衡土壤墒情，保证地块肥力平均。最后是保证土壤松软合适，没有较大的土块，做到上松下紧。

2.施肥

小麦在整个生长时期对养料的需求比较高，为了使小麦种植之后能够很好的出苗、分蘖、生根和茁壮成长，必须做好播种前的施肥工作，特别是要做好小麦的底肥工作。在干旱的季节，土壤表面比较干旱时，更应该施足底肥。基肥的施用主要根据小麦的实际需求，确定合适的施肥量。一般情况下，每亩施入有机肥2000～3000公斤，尿素在15～20公斤，复合肥在30～40公斤左右比较适合。在施入基肥过程中，要注意施肥结合土地深耕整地，均匀的撒播到地块中，切记肥料不要暴露在空气当中，避免造成养分流逝，尿素、复合肥等肥料提倡深施。

二、品种的选择

小麦种子是农作物获得高产的内在因素。在选择小麦品种过程中要根根据当地的实际情况，选择合适的小麦品种，实现小麦的高产、稳产和持续增产。根据云南省永善县的实际情况，应该选择那些分蘖能力较强、抗病能力高、穗大、粒多、重量高、高产、优质的品种，如徐麦30、淮麦20、百农矮抗58等品种都不错。在正式播种之前要对种子进行精选，采用盐溶液浸泡法去除其中的存在不合格的种子，然后进行药剂拌种，这样做不仅可以有效的防治地下害虫对小麦的危害，同时对后期小麦生长过程中的病虫害起到一定预防作用。

三、适时播种

根据小麦品种的特性，选择合适的时间播种，一般情况下选择在十月中下旬到十一月初播种比较适合。科学的确定小麦的播种时期，是冬前小麦形成壮苗的关键点，也是提高小麦产量和品质的主要措施之一。同时播种过程中还需要确定合适的播种量，一般分蘖能力较强的品种，播种量应该少点，分蘖能力较弱的品种，需要小麦品种的量应该大一些，这些在实际的播种过程中应该根据实际情况综合确定。

四、小麦田间管理

1.冬前小麦管理

首先，小麦出苗之后应该及时的查苗补苗，消除断垄的现象，保证田地中苗全整齐。同时还要及时的间除集中堆在一起的小麦苗，确保麦苗的均匀。小麦苗全部出全之后要再检查一遍，查漏补缺；其次，做好田间水利工程配套工作，做到旱涝保收，同时要及时的进行冬水的灌溉，提高土壤中的墒情，保证来年冬小麦能够顺利返青；再次，做好冬前的除草工作。除草可以结合人工除草和化学药剂除草方式，根据不同草的类型和特征选择合适的除草剂。对于阔叶类杂草可以在草叶生长到2～4片叶子期间，选择使用浓度为20%的使它隆，每亩使用30公斤水喷雾防治。对于存在禾本科杂草的地块，可以选择使用大能或者浓度为75%的异丙隆进行田间除草防治，每亩兑水30公斤进行防治。对于阔叶类杂草和禾本科杂草丛生的田块，可以选择先进行阔叶杂草除草，一周之后在对科本科杂草进行防治。注意小麦返青到拔节时期，不能使用任何的除草剂。

2.中后期田间管理

首先，做好早春麦田病虫害防治工作。小麦的生长周期比较长，病害发生比较多，为了切实防治病虫害的发生，应该采用科学合理的防治措施，这一时期重点做好小麦纹枯病的防治工作，在小麦返青时期，用20%的井腊200ml、40%氧化乐果150g每亩兑水30公斤进行田间喷雾，对防治小麦纹枯病和蚜虫有很好的效果。对于分蘖数量较大，出现徒长的地块，应该及时的进行预防，选择合适的抑制剂，防止小麦徒长。同时也可以采用人工镇压等技术，防止后期倒伏现象的发生；其次，做好中后期田间病虫害防治。做好叶面肥喷施工作，防止小麦早衰。同时做好锈病、白粉病以及蚜虫的防治工作。结合叶面施肥，每亩可以使用40%多酮70g，30%氰·辛乳油50ml、92%的磷酸二氢钾200混合叶面喷雾，可以对上述疾病起到较好的防治作用，同时也能防止小麦出现早衰。

五、适时收获

小麦的成熟期是蜡熟末期，这个时期小麦的叶片、穗下节和麦穗都开始变黄，茎秆还存在弹性，籽粒变硬，呈现出暗黄色，并伴有一定的光泽，这个时期是收获小麦的最佳时期，这时就应该抢收抢种，争取颗粒归仓，保证小麦的产量和品质。

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