柳林县马铃薯种植技术研讨

韩艳平

[摘 要] 作为世界上最大土豆出口国，我国土豆种植一直处在蓬勃发展和稳固的改良中，而对于土豆种植占农业经济相当比重的柳林县而言，近几年来土豆种植产业也取得了可人的成绩，品种不断改良，产量不断提高。这里，就为大家结合我县的气候土壤和水文各方面条件，对我县土豆种植的技术方法作一些探讨。

[关键词] 柳林县 马铃薯 种植 技术探讨

[中图分类号] S435.32 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）11-0061-02

首先，我们要了解柳林的地理环境和气候属性。我县位于吕梁山脉西麓，县城西边就是黄河，水源充足。我县属于温带大陆性气候，气候温润，为土豆的种植提供了相当好的自然条件。我县人口稀疏，土地广袤，也为大面积种植土豆提供了温床。下面，我们就具体谈谈土豆种植准备条件及技术要求。

一、选地与整地

1.土地的选择

土豆根系发达，天然对泥土有着较高的要求。一块好的土地，是好收成的基本前提。种植土豆的土壤，不能过于严实，疏松的、空隙较大的土质往往更适于种植土豆，这种土质能充分保证土豆空气的给养和水分的渗入。土豆在生长过程中，需要吸收二氧化碳和足够养分，因此，保证种植地灌溉方便、结构适当也是必要的。土壤整体呈碱性，PH值维持在7左右为宜。这一点，对于我县土豆种植产业是不利的。我县位于黄河中上游河滨，土壤大体呈酸性，土壤中养分的含量较低，对于土豆生长是不利的。因此，在选择土豆种植地的时候，要综合考察灌溉、土质、养分补给、地势等多方面因素，谨慎选择。

2.土地的犁改

土地犁改是对泥土的利用价值进行深层发掘和再加工。在上季土豆收作后，要及时犁地，保证土壤的疏松和空隙，土地的犁改对于我县的实践意义非常重大。一则我县土地资源有限，尤其是可利用的农业土地资源捉襟见肘，犁改土地能使单位耕作面积最大化应用。二则是我县的土壤养分含量不高，土层严实，经常犁地能保障作物对于养分和水的充分吸收。

二、土豆种类的选择及播种

在土豆生长的过程中，种苗的选择和播种是十分关键的。近年来，我县主要播种的品种有紫薯1号，科隆6号。紫薯1号其皮为紫色，皮光，大小均匀，口感好，商品性好，但其产量不高，每亩能产800斤左右；科隆6号其产量高，抗病性好，每亩产3000斤到4000斤左右。

1.土豆种类选择的重要标准

土豆种类的选择，有几个重要标准。在选择土豆种苗种植时，应参照休眠期短、发苗快、结薯早、薯块儿膨大快、品质优、产量高、商品率高的技术标准进行选择。另外，优先考虑抗腐烂和早中熟品种。选用整薯播种可以避免病毒和细菌侵蚀，避免薯块腐烂缺苗，保证出苗整齐，结薯时间一致，商品薯率高，同时耐干旱、病害少、增产潜力大，有利高产。播种前喷施药物，以驱避地下病虫，隔离病毒感染。

2.土豆播种时间的选择

土豆播种，时间选择至关重要。土豆播种时间，过早或过晚都不适宜。如果播种过早，种苗会出现腐烂现象，影响种苗存活率和商品率。如果播种过晚，则容易受到冷空气或霜冻影响，存活率低且有些由于生长时间过短而不能完全发育。由此看来，适宜播种时间很短暂，要因地制宜、充分把握好播种时间。我县一般选择在农历5月下旬播种，至9月底10月初即可收获。对于我县干旱土壤状况，在播种时，可以适当播种得深一些。否则容易造成根茎部位无法吸收足够养分而影响薯块的发育膨大。播种时，适合我县播种方式是合理的密集播种，当然，密度把握是很重要的。过于稀疏，会影响种植园的产量，过于密集，则会造成单个土豆的养料供给不足，影响生长质量和收成。

三、种植地的管理

种植管理是整个土豆种植过程中周期最大、难度最高也是最为重要的生产环节。

1.种苗期的管理

种苗期管理，主要是为了保证土豆幼苗存活及健康生长。巡视种植地，如果发现种植地有幼苗残缺没有播种到的地方，要及时补苗，保证产量的最大化。针对我县相对干旱的气候条件，应对土壤作浅培土处理，从而使幼苗能够得到充足的水源。一旦出现干旱缺水的情况，要及时对幼苗进行浇灌和补水处理。

2.块茎形成期

块茎形成期，也就是中耕培土期。这一时期，应特别注意土豆对于养分的需求。要增加土壤层厚度，尽可能使叶片生长到最大化，以提供给根茎部位充足的养分，促使块茎形成。必要时，需要追加肥料来保障块茎成长需要。

3.块茎增长期

块茎增长期主要任务是控制地面上茎叶疯长。块茎增长期就是土豆“青春期”，为了督促土豆健康成长，还需要继续保持中耕培土的方法，注意观察虫害，抑制茎叶的疯狂生长。

四、虫害的防治

虫害问题是庄稼作物生长过程中都要面临的问题，如果处理不及时、方法不得当，之前辛苦栽培都将毁于一旦。因此，在这里，我想多谈谈虫害防治问题。由于技术水平和实际情况所制约，现阶段马铃薯栽培过程中出现虫害问题依旧是多依靠防预为主要综合治理。要对种植地马铃薯生长情况作动态观察，以便及时察觉。一旦虫害出现，切勿乱用农药，应在药师指导下科学喷洒，有效遏制，积极向他人学习防预虫害的经验，掌握虫害发生规律，从容应对。需要注意的是，一定数量的虫害是无可避免的。

五、收获

收获时间把握也是很关键的。一般，我县的土豆收获季节一般在每年的秋季，不宜过早，也不宜过晚。过早可能会出现养分积累不足、发育不够良好的情况。过晚则会造成土豆的老化，影响口感和商品率。收获一般在植株叶片全部黄化，薯块完全膨大时及时收获，在市场价格较好时出售，这样可获得最大产量和较好经济效益。若市场上马铃薯价格好时也可适当抢早收获，以获取最高的经济效益。

六、结语

土豆生长需要大量的肥料，在栽培时，需要施足底肥，底肥以农家肥为最好。在后期施肥过程中，以钾肥为最好。需要特别提及的是，相对于其他农作物，土豆生长周期短、需要肥料多、单位产量高。整个培植过程中，最重要就是充足的养料供给。

参考文献

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