辽宁丹东地区日光温室草莓栽培技术

史德胜

[摘 要] 草莓是丹东地区的传统优势农产品，日光温室草莓栽培已经发展多年，草莓的生产和销售已经成为丹东地区农民增收的重要途径。此文主要介绍了丹东地区日光温室草莓栽培的品种选择、培育壮苗、整地、定植、田间管理、病虫害防治等技术。

[关键词] 草莓 日光温室 栽培 技术

[中图分类号] S628 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）05-0157-01

草莓是多年生草本果树，具有对休眠期要求不严，耐弱光的特性，非常适合在日光温室内栽培。草莓营养丰富，富含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸及钙、磷、铁等矿物质，营养成分非常容易被人体消化、吸收，是老省皆宜的健康水果。

丹东地区冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温为6-9℃，平均年降雨量900-1200mm，日照时数2400-2500h，相对湿度60-80%，无霜期130-180d，非常有利于草莓的生长发育。经过多年发展，丹东现已成为全国最大的草莓生产基地，日光温室草莓栽培成为丹东地区草莓栽培的主要方式。笔者对丹东地区日光温室草莓栽培技术进行了总结。

一、品种选择

经过多年栽培比较，丹东的主栽品种为九九、丰香、宝交早生等。

二、培育壮苗

1.草莓的繁殖分为有性繁殖和无性繁殖，实际生产中均采用无性繁殖，无性繁殖可以避免有性繁殖出现的分离。有条件的地区原苗应采用脱毒苗。

2.苗圃要选择在土壤肥沃、排灌设施良好、远离生产田的地块。

3.母株出现花序时及时摘除，当匍匐茎有2-3片新叶时，采用黑色营养钵进行假植，营养钵标准12cm。

4.结合草莓苗的生长状况，进行水肥管理和病虫害的防治。

5.母株进行栽植时注意深浅适中，根茎弯曲的一面是匍匐茎产生的位置，栽植时要向栽植内侧。

三、整地

1.温室草莓栽植园地，应选择土壤肥沃疏松、排灌良好、背风向阳的地块。前茬是番茄和马铃薯的地块不能栽植草莓，防止有共同病毒的病害发生。

2.园地选择好后，每亩施腐熟的有机肥5000kg，磷酸二氢钾50 kg，过磷酸钙70 kg，进行深翻。畦高20cm，宽50-60 cm，中间留畦沟，深20-30 cm。做好栽植畦后，覆盖地膜。

四、定植

1.丹东地区应在8月下旬至9月中旬，气温稳定在15-20℃时进行定植。

2.定植时注意事项：（1）定植畦每畦栽2行，行距25-30 cm，株距20 cm；（2）栽植深度以不埋心、不露根为宜；（3）定植后立即浇定植水，提高成活率。

3.当气温下降到10℃左右时，将温室的塑料薄膜盖上，以利保温。

4.定植后，为增加光照时间，可人工增加光照，一般每个大棚内，每4-5米，增加一盏100瓦的白炽灯，要求离地面2米左右，每天夜间增加2-3小时的光照，2月末停止补光，有利于提高浆果的单果重、色度、甜度。

五、田间管理

1.温湿度管理

草莓萌动期，白天温度应保持在25-28℃ ，夜间温度控制在5℃以上，如温度低于5℃，为增加保温效果，可人工扣上小拱棚；花序显露期和开花期，白天控制在20-25℃，晴天温室内温度超过28℃时，应适当放风降温，夜间温度控制以8-12℃。此时温度绝对不能高于35℃和低于0℃，超过35℃和低于0℃能引起草莓不坐果或形成畸形果，影响产量和商品性；果实膨大期白天应控制在20-25℃，夜间控制在10℃左右。

2.肥水管理

土壤保持见干见湿，应保持土壤田间最大持水量的70-80%，叶片迅速生长期、花期、果实迅速膨大期，草莓需水量大，应注意及时灌水。果实开始变红成熟时注意土壤湿度，适当控制浇水，以增加果实的商品性和减少果实病害的发生。

草莓开花前追肥一次，每667m2结合灌水追施复合肥40kg；果实膨大期每共追肥两次，每次每667m2结合灌水追施磷酸二氢钾30kg；现蕾至开花期，可用0.05-0.1%硼肥进行叶面喷施，以增加座果率。

由于草莓是多年生草本果树，因此老草莓园应该在果实采收后结合中耕进行施肥，每亩施腐熟有机肥5000 kg，过磷酸钙20 kg，磷酸二氢钾10 kg。

3.植株管理

植株萌动时及時去掉老叶、病叶，对植株根部进行培土，培土的高度以露出苗心为宜。老草莓苗因不定根部位逐渐上移更要及时培土，保证根部能正常吸收水分及营养。坐果后及时疏除畸形果及病虫害果，及时摘除多余的匍匐茎、花序和侧芽。

六、病虫害防治

1.病害防治

草莓病害主要有灰霉病、叶斑病、根腐病。灰霉病可用50%多菌灵500倍液或50%腐霉灵800倍液进行防治。一般7-10d喷药一次，共2-3次；草莓叶斑病70%甲基托布津1200倍液代森锰锌可湿性粉剂600倍液进行防治。隔7-10d喷药一次，一般喷2-3次效果较好；根腐病可用60%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或72%霜脲-锰锌可湿性粉剂800倍液进行防治，连续2-3次。

2.虫害防治

温室草莓常见虫害主要有红蜘蛛和蚜虫。红蜘蛛可用3.3%天丁浮油800倍液或5%噻螨酮4000-6000倍液喷雾，5-7d一次，连续2次；蚜虫可用10%吡虫啉1500倍液进行防治。

七、采收

1.草莓一般在开花后30d左右成熟，采收时根据果实的成熟度进行采收，一般1-2d采收一次，盛果期每天采收一次。采收时注意轻摘轻放，避免碰伤果皮和果实挤压影响商品性。

2.草莓采摘应在早晨露水干后和傍晚进行，避开中午高温。采摘时连同花萼和果柄同时摘下来注意手指不要碰到果实。采摘的同时对果实进行分级。

参考文献

[1]姚平，丹东日光温室草莓促成栽培技术产，《辽东学院学报（自然科学版）》，2009年第3期。

[2]崔彦玲，北方草莓的日光温室栽培技术，《北方园艺》1998年第02期。